ПоляДаняМишаМакс

Вечером народу на горке мало, часто вовсе никого нет, и мы катаемся одни, с веселыми воплями и смехом. В этот день рождений победителем оказываемся мы с Аней. «Быстрая роза» попадает в огромный сугроб, а «Симба» обгоняет «Арго» и « Попутный ветер».

В выходные к папе на день рождения приезжает моя крестная – тетя Юля со своим мужем. Еще с детства мама дружили с тетей Юлей, а потом она вышла замуж за маминого брата – Руслана. Я просто обожаю, когда они приезжают к нам в гости.

Тетя Юля и Дядя Руслан живут в соседнем городе Новоуральске, недалеко от Невьянска и поэтому приезжают к нам в гости в выходной, с ночевкой. Я всегда говорю маме, что если она опять будет угощать всех селедкой под шубой, я не приду к столу. Но из-за стола я конечно не ухожу, хотя селедкой под шубой и угощают. Просто, кроме этого салата, мама всегда готовит столько еды, что селедку можно и не есть. За столом взрослые сидят очень долго и когда наконец-то наедятся, мы все вместе играем в настольные игры. Моя любимая – это монополия. А потом мы идем в баню. В этом году мама с папой первым моют Даню, укладывают его розового и румяного в колыбельку, оставляют подле прабабушки. И мы все вместе в купальниках забираемся на полог. В парилке жарко, у папы уже запарен еловый веник, у мамы в предбаннике готов прохладный брусничный морс. Папа брызгает из ковша на каменку, я глубже натягиваю на глаза банную шапку и с наслаждением вдыхаю аромат. Потом распаренную и сонную мама моет меня, укутывает в огромное полотенце, дает морс. Засыпаю я обычно на диване в гостиной, где взрослые за разговорами пьют иван-чай с медом.

Глава4Что мы делаем в морозы

Зимой на улице часто очень холодно и нельзя идти гулять. Завывает ветер, идет снег. Папа уезжает на работу, мы остаемся дома с мамой и Даней. И начинаем печь шарлотку. Но в этот раз что-то пошло не так, братик никак не хотел спать, лежал у мамы на руках и сосал молоко.

– А давай- ка сегодня пирог испечешь ты сама, – предложила мне мама.

– Я же не умею,– возразила я.

Но мама подала мне кухонный фартук и стала учить меня готовить пирог. Она говорила, а я делала. Сначала я нарезала яблоки. Потом разбила в большую миску три яйца и взбила их миксером до пены, затем аккуратно всыпала четыре больших ложки тростникового сахара, продолжая взбивать, добавила полстакана муки и аккуратно вымешала лопаткой пышное тесто. Включила духовку, смазала форму маслом, налила немного теста и начала красиво по кругу выкладывать яблоки, снова слой теста и сверху оставшиеся яблоки, посыпала их корицей и убрала в духовку. Когда мама достала горячую, ароматную шарлотку из духовки и выложила на деревянную доску, я даже удивилась. Потому что у меня получился очень красивый пирог. Я побежала звонить Ане, чтобы пригласить ее на чай. Через полчаса Аня уже сидела в моей комнате и не верила, что это я сама испекла шарлотку. Ей срочно хотелось бежать обратно к себе и тоже что-то готовить.

Нам в раз стало скучно, но потом я вспомнила про свое любимое развлечение. У нас в гардеробной очень много разной обуви и одежды. И мама разрешает мне наряжаться в эти вещи. Чаще всего я выбираю мамино платье и туфли на каблуках, делаю себе фату из шторы и играю в принцессу. Но в этот вечер мама предложила нарядиться в папины вещи. Я надела папины синие брюки и пиджак, на голову летнюю светлую шляпу. Рукава и штанины мама мне закатала и зацепила булавками. Угольком из бани нарисовала усы, а еще я нацепила большие солнцезащитные очки. Аня выбрала мамину розовую плиссированную юбку. Она натянула ее до самой шеи и подвязала поясом на талии. Сверху одела белые летний пиджак с короткими рукавами. Когда папа вернулся с работы, мы подкралась к кухне и постучала в дверь.

– Кто там?– спросил папа.

– Знаменитые кондитеры!– крикнула я в ответ.

–Заходите!– ответил папа. – Какие гости к нам пожаловали,– хихикнул он при виде нас.

– Меня зовут господин Венник! А это моя подруга госпожа Анна. – представилась я -А это наша свита,– указала я на плюшевую собаку и льва.

– Сегодня мы хотим предложить, Вам вкусный пирог с яблоками. Будите пробовать?

– Конечно,– согласился папа.

И каково же было его удивление, когда мама подала мне тарелку с пышной шарлоткой. Он очень обрадовался, что пирог испекла я сама.

– Какие вкусные пироги вы печете, – похвалил папа.

Потом я побежала умываться, мы все сели пить чай с пирогом и очень смеялись над усами, которые я не хотела стирать.

Глава5Пасха

Я очень люблю Пасху, Анин папа- Батюшка. И начинаем отмечать Пасху мы после ночной праздничной службы, в небольшом храме, где он служит.

Накануне мы с мамой красим яйца и печем куличи. Примерно за месяц до праздника мама замачивает в коньке разные сухофрукты. Мама моет изюм, чернослив, курагу, а я складываю их в рот, и в банку. Потом мы заливаем все коньяком. Мама говорит, что вообще-то это рецепт рождественского кекса. Но папа возражает, что это его любимая выпечка и он не согласен лакомится ей раз в год.