«Пилюли» от животного мира. Мифы и реальность

Не прошло и года, как появилось сообщение о том, что рапана обнаружена в Уругвае (Южная Америка). А уже совсем недавно ее нашли в Аденском заливе. Так что путешествие этой улитки по миру пока не закончилось. Кстати, следует сказать, что обычно рапану обнаруживают в том или ином регионе значительно позже, чем она там на самом деле появляется — ведь внимание привлекают обычно уже крупные особи, возрастом не менее 5–6 лет. Так что не исключено, что современный ареал рапаны значительно больше, чем нам представляется.

Широкое распространение рапаны по акватории Мирового океана (так или иначе связанное с судоходством) достаточно редкое явление для крупных брюхоногих моллюсков. Хотя аналогичный случай произошел с видом семейства мурицид — Ocenebra inomata. Исходно этот моллюск обитает в Восточно-Китайском и Японском морях и, кстати сказать, тоже питается устрицами. Во время интродукции тихоокеанской устрицы он был занесен вначале на северо-восточное побережье США (отмечен в 1976 году), а затем во Францию (2000 год). Правда, эта улитка значительно мельче рапаны, не более 3–4 см в длину.

В 90-х годах прошлого века на Черном море начался интенсивный промысел рапаны. Вначале их начали добывать в Турции. Весь улов шел в Японию, где мясо рапаны пользуется большим спросом. Затем промысел рапаны переместился в Болгарию и велся интенсивно

в течение нескольких лет в основном силами русских бригад аквалангистов, в результате популяция крупной рапаны в Болгарии была изрядно подорвана: ведь принимались ракушки определенного размера. Потодо основной промысел рапаны переместился на территорию Крыма. Там уже повсюду работали бригады по добыче ракушки. Фабрика по обработке рапаны находилась в Симферополе. Там рапан разделывали, замороженное мясо через Турцию отправляли в Японию, а ракушки сваливали в отвалы. Одна бригада из пяти человек в сезон добывала до 100 тонн моллюсков. После такого интенсивного промысла размерный состав популяции рапаны сильно изменился. Сейчас в Черном море крупную рапану можно встретить довольно редко — надо очень постараться и занырнуть довольно глубоко, чтобы добыть хороший экземплярчик.

25 Моя добрая старая знакомая, живущая под Анапой на берегу моря, Мария Васильевна Палинская (ей за 80, с десяток «неразрешимых» болезней и она всем смертям назло твердит: «Я не сдамся!») страшно не любит рапан. «Это нелюди, — говорит она, хотя и красивые с виду». Ну почему, Иван Павлович, к одному виду тяготеют и свет, и тени?

26 А давайте спокойно разберемся. Что есть что и почему?

Крупный брюхоногий моллюск рапана — житель Японского моря, в середине прошлого века вдруг объявился в Черном море. В наши воды рапана «приплыла» на днищах кораблей, приходящих из дальневосточных морей. За несколько десятилетий рапана настолько расплодилась, что проникла в соседнее Мраморное море и встречается даже в Средиземном.

Появление чужака буквально перевернуло жизнь в море. Первой жертвой хищной рапаны, питающейся двустворчатыми моллюсками, пали черноморские устрицы. Раньше устричные банки, очищавшие прибрежные воды, встречались повсюду. А ныне черноморские устрицы на грани полного исчезновения. Покончив с устрицами, рапана взялась за других черноморских двустворчатых — морских гребешков, морских черенков («ногти русалок»), донаксов, венерок, сердцевидок и мидий. Проделывая дырочку в раковине моллюска, рапана впрыскивает туда парализующее вещество. Ослабевший хозяин раскрывает створки — и еда подана.

Уничтожая мидий, рапана оказывает дурную услугу приютившему ее морю. Взрослая мидия отфильтровывает до 70 л воды в сутки. С промышленными загрязнениями моллюск не справится, но от продуктов жизнедеятельности морских организмов море очистит. Поэтому там, где живут мидии, нет дурного запаха, характерного для многих черноморских лиманов. С мидиями сожительствуют многие животные, которые с исчезновением этого моллюска останутся без крова. На раковинах мидий строит известковые домики-тоннели крупный червь поматоцерос. Внутри раковин прячется крохотный краб-горошина, родич средиземноморского сожителя пинны, и забавный мохноногий краб.