Ошибки здоровья

ВЛ, мне 48 лет, работаю бухгалтером. В семье нас шестеро: муж Николай, сын Андрей, дочка Марина с мужем, четырехлетняя внучка Сонечка и я...

Сразу скажу: не с психологическими проблемами я к вам осмелилась обратиться... Все вроде бы нормальные (тьфу, не сглазить), живем дружно, поддерживаем друг дружку..

Но при всем этом не оставляют нас болезни, увы. Мама моя рано умерла от инсульта, могла бы еще жить и жить. У мужа гипертония и язва, было уже и предынфарктное состояние. У дочери мигрени и что—то нехорошее с почками. Андрей 4 месяца лечился от закрытой формы туберкулеза — слава Богу, обошлось, но теперь какие-то астматические приступы, неполадки с печенью, лысеет. У Сонечки диатез, диспепсии, простуды бесконечные. Борис, зять, пожалуй, самый из нас здоровый, но и у него, помимо колита, еще остеохондроз и артроз... Сама я то холециститом мучаюсь, то головной болью, подкатывает под сердце..

Пьем кучи лекарств. Ходить по врачам устали. Посещали и бабок, и экстрасенсов, снимали разные сглазы и порчи, все без толку.

Врач-диетолог твердит: главный враг вашей семьи — холодильник. Знаю и сама, правильное питание — основа здоровья, но такие разные кругом мнения... Живем мы не бедно, ни в чем себе не отказываем.

На столе и колбаска, и тортик, и икорка бывают. Любим покушать всем семейством, этого у нас не отнимешь. Сама я обязана соблюдать холециститную диету, но не всегда же удержишься, без сервелатика жизнь скучнеет..

Ну да, правда — после семейных торжеств, заметила, болячки у всех обостряются, у каждого свои.. И пятеро из нас шестерых полные, с лишним весом, особенно выдающийся экземпляр лично я, но боюсь, Маринка скоро меня догонит.

Стараемся делать зарядку, никто не курит, выпиваем умеренно, только по праздникам, но все равно здоровье неудержимо идет на убыль.. Если можно, хотя бы несколько слов.. 

 Нина.

Это письмо я получил довольно давно, хранится оно у меня среди многих подобных в большой папке «Еда и здоровье», могло быть написано и сегодня, и завтра...

В «Разговоре в письмах» я в первый, но не в последний раз в своей жизни решился публично заговорить о том, что входит к человеку в живот через рот и что из этого, говоря грубо, выходит.

Не в самом прямом смысле, конечно.

Обратная связь: множество исцеленных заочно, множество неисцеленных, множество верующих в «питание по Леви», множество фыркающих, множество путаницы.

Закономерный разброс и закономерный ответ: практиковать дальше, наблюдать больше, писать вкуснее...

Нина, ваше симпатичное семейство заслуживает здоровья, и вы чувствуете, где собака зарыта, только отрыть не решаетесь...

Я не спец по пищеварению, не диетолог, но все же врач, и уже не первый десяток лет наблюдаю за тем, что люди делают с едой и что еда делает с людьми.

Поэтому считаю и себя вправе на совещательный голос — письмо ваше подтолкнуло меня написать нечто вроде антиповаренной книги, а заодно и повеселиться слегка, за столом это полезно.

Итак...

 СКАЖИ МНЕ ЧТО ТЫ ЕШЬ

... а я скажу тебе, чем ты болеешь и что тебя ждет...

Что вы едите?.. Я спрашиваю об этом, В ТОМ ЧИСЛЕ и об этом, с какими бы болезнями и проблемами ни обращались ко мне, — спрашиваю, прошу подробного описания: каково меню?..