И все же, несмотря на уход госпитальеров с Кипра, в течение нескольких веков на острове сохранялись их владения сахарного тростника, и они имели свои мастерские, на которых изготовлялся сахар. Дело это было настолько выгодным, что госпитальеры не останавливались даже перед нарушениями, если не сказать больше, перед преступлениями, чтобы убрать конкурентов. Ведь стоимость сахара на Кипре была довольно высока, поэтому доходы госпитальеров от его продажи достигали астрономических по тому времени сумм.
Известно дело Венецианского Сената, датируемое 1468 г. Семейство Корнаро подало в Сенат жалобу на госпитальеров, отведших воду из канала в Пископии, из-за чего они, Корнаро, потеряли свыше 10 тысяч дукатов дохода, «а также рассаду сахарного тростника на всем острове».Из-за этого Корнаро были вынуждены отправиться в Сирию, чтобы купить в достаточном количестве новые саженцы, поскольку на Кипре они не смогли, по их словам, купить их ни за какую цену 1.
Судя по документам дела, споры между Корнаро и госпитальерами из-за воды шли многие десятилетия, и республика святого Марка в конце XIV–XV вв. не раз пыталась оказывать давление на кипрского короля, чтобы он поддержал их граждан и наказал госпитальеров.
А что же происходило в это время в западном мире?
Во-первых, с начала XIII в. в средиземноморском бассейне происходят глобальные территориальные изменения. Совокупность владений западноевропейских феодалов, а также итальянских морских республик, Генуи и Венеции, как пишет С. П. Карпов, привело к появлению геополитического феномена, под названием Латинской Рамании. Ее крупнейшими государствами стали: Латинская империя с центром в Константинополе (1204–1261), Фессалоникийское государство (1204–1224, с 1209 г. королевство), Ахейское (Морейское) княжество на Пелопоннесе (1205–1432), Афинская сеньория (1205–1456, с 1260 г. — герцогство), государство ордена госпитальеров на Родосе и островах Додеканеса (1306–1522) 1.
Во-вторых, в конце XIII в. папство достигло почти мировой власти, и папа уже не боялся новых посягательств со стороны светской власти короля. Но именно это постоянное вмешательство в государственные дела отдельных стран привело папство к падению и довело Западную Церковь до раскола, после чего появилась необходимости вновь обратиться к Собору.
В 1300 году папа Бонифаций VIII приказал нести перед собой во время Юбилея два меча, символизировавших его духовную и светскую власть во всем мире, но уже в следующем году у него возникло столкновение с французским королем Филиппом IV Красивым, который был против вмешательства папы в дела королевства. Король созвал в 1302 году в парижском соборе Нотр Дам собрание духовенства, дворянства и буржуазии, которое полностью поддержало его в его борьбе с папой. Не ограничившись провозглашением своей независимости от папы, Филипп IV послал отряд во главе с Вильгельмом Ногаре в Италию, и папу арестовали. События 1303 года стали страшным ударом для папской власти и для пап лично, они подпали целиком под контроль французских королей. Преемник Бонифация VIII, папа Клемент V, по происхождению француз, перенес папскую резиденцию в Авиньон, где папы и оставались до 1376 года.
И даже в этот сложный период для папства, папы не оставляли планов покорить себе Восточную Церковь. Оценив тяжелое положение Византии, находившейся в постоянной угрозе со стороны турок, папы оставили свою, ставшую традиционной политику, желавшую привести греков к Унии угрозою латинского меча. С 30-х годов XIV века римско-византийские отношения, даже при папах, наиболее враждебно настроенных к грекам, которых именовали не иначе как схизматиками, вступают в новую фазу, завершившуюся Ферраро-Флорентийской Унией. Та же перемена произошла во взглядах французского двора, и Филипп VI отверг идеи Брокара, представившего мемуар о завоевании католиками Греческой империи. Ведь турки угрожали как грекам, так и латинским государствам в Греции, и другого выхода, как помочь грекам, попросту не существовало.
С 1334 г. папа даже находился в союзе с Византийским императором Андроником III против турок, о чем был подписан соответствующий договор в Авиньоне. К этой лиге примкнули французский и анжуйский (неаполитанский) дворы, а также наксосский дука Санудо, сильно страдавший от турок. Хотя византийское правительство не могло уклониться от этой лиги, надеясь на помощь против османов и желая обеспечить себя с латинской стороны в Фессалии, Эпире и Македонии, оно было далеко от мысли оказать латинянам реальную помощь, хотя и собирало флот. Корабли латинян-союзников сожгли несколько сельджукских селений, но до крестового похода, назначенного на 1336 г., дело не дошло. Монархи отдаленного Запада от него уклонились 1. Они тоже поняли, что нет смысла вкладывать значительные денежные суммы и физические средства в безнадежные международные проекты.