– А еще, прикажите изготовить из дерева корыто, похожее на те, что мастера вырубают в колоде, дабы кормить свиней, и такие же сечки, что есть в каждом доме для рубки травы в этом корыте. Вот такого размера корыто нам нужно, – Таня показала размер руками. – Но, сразу закажите штуки три, как и сечки.
– Я вас понял, только не пойму, зачем нам корыто? – боялся возразить, но уж очень было любопытно повару узнать планы странной женщины.
– Увидишь, делайте, у меня еще много работы, – довольно ответила Таня и отправилась в хранилища трав.
– Леди, – окрикнул Таню на улице Фара́. – Леди, вы так спешите, может и я чем-то смогу быть полезным вам? Дед закрылся в хранилище и ведет пересчет, говорит, надо одному побыть, а я вот без дела.
– Ты молодец, что сам ищешь чем заняться, слушай, расскажи мне, а собирают ли в лесу грибы и ягоды? – остановившись с мальчиком спросила Таня.
– Собирают, в печах сушат на похлебки.
– А солить? Не солят? Грибы какие здесь?
– Я в них не понимаю, грибы да грибы.
– Вкусная похлебка из них?
– Я бы не сказал, поел, немного походил, и снова есть надо. С мясом лучше, – при воспоминании о мясе мальчишка растянул губы в широкой улыбке.
– Грибы для замка собирают?
– Нет, это для крестьян, господа такое не едят.
– А у вас дома есть сухие грибы?
– Конечно! Куда без них. Весь сарай завешан, да еще у матери в мешках подвешены к потолку.
– Можешь показать мне – что за грибы? Ну, вот горсточку с кулак, а я за это прикажу повару дать вам мяса на похлебку.
– Я мигом, коли вы не пошутили! – не дождавшись ответа парень бросился в сторону дома.
– Быстро соображаешь, не пережевываешь мякину, как многие тут. Будет из тебя толк, – тихо, но вслух сказала Таня и порадовалась такой находке. Её мама всегда говорила, что главная ценность - люди, что тебя окружают.
Глава 30
Фара порадовал свою хозяйку как никто не радовал ее очень давно – грибы оказались просто прекрасными. Крестьяне не видят сливок и сметаны, иначе, точно бы научились готовить этот суп.
В мешке среди сушенок сложно было определить где какой, но отчетливо пахло белыми. Таня поставила себе галочку в голове, что на следующий год нужно больше внимания уделить собирательству.
– Я заберу все, а вечером придешь на кухню, я буду там, и ты получишь за них мясо. Только прошу – никому не говори, иначе все пойдут с таким обменом, а у нас нет даже дичи лишней.
– Да я не дурак, у нас этих грибов – хоть дыры в стенах затыкай, само собой, лучше свои сначала выменяю, а потом на молоко у других обменяю, а вам уж и за мясо отдам, – хмыкнув ответил мальчишка.
– Ты случайно не планировал стать купцом? – открыто засмеявшись, спросила Таня и отправилась обратно на кухню – уж больно не терпелось попробовать замочить немного, и оценить вкус. Не заметить разборки в кухне было нельзя – Эрнан отчитывал слуг за нерадивость и бардак. Таня аккуратно прошла вдоль столешницы за спинами собрания, взяла небольшой горшок, бросила туда горсть сухих грибов, налила свежей воды и поставила на полку.
Теперь была очередь комнат для гостей. Прислуга ночевала в конюшне, в домах крестьян за стенами, а охотники, что прибывали с лордами, просто ставили на берегу легкие палатки – все это Тане на ходу рассказывал Айзек. Для короля всегда открывали второе крыло донжона на втором этаже. Отдельный вход в покои через угловую башенку, много места для слуг и охраны.
– Айзек, давай сходим в покои, и осмотрим все, а ты лично проверишь камины, найдешь мастеров подлатать щели. Я хочу осмотреть все белье для постелей, что есть в нашем замке, все подушки и перины. Пошли ко мне старшую.
– Старшую? – не понял Таню Айзек.
– Есть здесь самая главная служанка, что смотрит за всем замком по женской части? Ну, за бельем, стиркой, за тем, чтобы остальные девки хорошо дела свои исполняли?
– Нет такой, леди. Раньше Ричард перед приемами всем занимался, но и то, только когда готово уже все, сходит, проверит, покричит, да и все на этом.
– Найди мне женщину из служанок. Не молодую, честную и работящую, чтобы у нее и дома тоже было чистенько. А сама чтоб строгая! Знаешь таких?
– Конечно, я считай всех до единого тут знаю – всю жизнь здесь и живу.
– Ну и хорошо, вечером мне ее на кухню приведи попозже – я там сегодня, видимо, до поздней ночи буду. А сейчас, открывай покои, – поторопила Таня удивленного такими запросами Айзека.
Эта часть донжона была не жилой, и паутина, что сейчас свешивалась со стен даже по лестнице, где гулял сквозняк, говорила об одном – пора проверять весь замок, а то таким «макаром» все придет в запустение, да еще и разваливаться начнет.
Две неширокие «кровати», как и в покоях хозяек, стол, два стула с высокими спинками. Вот и все, что было в комнате размером, наверное, не меньше семидесяти квадратных метров.
– Айзек, надеюсь, все перины хранятся хорошо? Пришли мне самого лучшего мастера по дереву, и чтобы имел помощников не меньше десяти – тоже вечером на кухню, – Таня понимала, что так она и на кухне не управится, и с приглашенными людьми не поговорит, но времени было чертовски мало.