Мой блокнот. Ноль отходов

Вопрос совести: воспользоваться машиной, чтобы поехать за покупками в органический магазин, или приобрести продукты в упаковке неподалеку от дома?

Это одна из самых главных дилемм концепции нулевых отходов. Представьте ситуацию: единственный биомагазин в вашем регионе находится в 30 минутах езды на автомобиле. Стоит ли покупать продукты в упаковке, не используя при этом машину, или все же потратить час на дорогу, чтобы приобрести продукты на развес? Найти ответ на этот вопрос очень сложно. Все зависит от многочисленных факторов (расход бензина, частота поездок, возможность совместить покупки с еженедельными курсами йоги, поездка вместе с соседкой на одной машине и т. д.). Итак, чтобы облегчить себе жизнь, поступайте по ситуации. Не позволяйте, чтобы метод нулевых отходов усложнил вашу жизнь!

Как же мне теперь встречаться с друзьями?

Так как метод нулевых отходов не является нормой для современного общества, мы иногда думаем, что наша социальная жизнь усложнится, если мы будем следовать этой концепции. Тем не менее, используя некоторые очень простые приемы, вы сможете наслаждаться своими любимыми ресторанами и вечерами с друзьями, как и раньше. Немного подготовки – и вам удастся значительно уменьшить количество отходов. Красивая тканевая салфетка вместо бумажной за завтраком с лучшей подругой. Всего лишь несколько правил и договоренность о том, кто что принесет, – и вот уже в вашем мусорном ведре после вечеринки с друзьями гораздо меньше пакетиков от чипсов. К тому же вы не можете всегда быть совершенной, поэтому не позволяйте, чтобы пластиковая трубочка в вашем мохито испортила вам вечер!

Основные приемы, призванные облегчить смену привычек

Метод нулевых отходов предполагает пересмотр всего вашего ежедневного образа жизни: от утреннего макияжа до посещения магазина после работы. Больше ничего не будет прежним. Мы меняем магазины, покупаем новые товары, пробуем неизвестные рецепты, организуем по-другому свой день, учимся все предусматривать, чтобы не создавать отходов, анализируем состав всего, что хотим купить, стараемся делать вещи своими руками… Перспектива таких изменений может напугать вас, но не волнуйтесь, просто придется приложить некоторые усилия. Смена любых привычек – это длительный и сложный процесс. Экологически правильные привычки не являются исключением. Но с помощью простых приемов этот переход будет легким и приятным. Приведенные ниже советы помогут вам стать настоящим профессионалом экологически здорового образа жизни.

Двигаемся шаг за шагом

Мы не все готовы совершать одинаковые поступки в один и тот же момент. Мы также не можем все поменять за один день.

Перемены требуют времени, поэтому двигайтесь в своем темпе. Не нужно заставлять себя что-либо делать. Чтобы удерживать ритм и в какой-то момент не сделать шаг назад, поставьте для себя небольшие задачи и цели и достигайте их одну за другой. Двигайтесь маленькими шажками. Есть разные способы перейти на безотходный образ жизни. Некоторые люди начинают, например, с комнат дома по одной: кухня, затем ванная комната, гардеробная… Можно придерживаться любой последовательности. Кто-то действует в зависимости от уровня сложности, принимая во внимание совокупность произведенных отходов в доме. Начиная с действия, которое занимает меньше времени (повторно использовать пластиковую бутылку от воды), и заканчивая действием, требующим больше времени (создать экологичную версию своей гардеробной). А можно использовать сначала менее затратный способ (утилизировать очистки), а затем пойти по пути повышения цены (поменять батарею на кухне на более долгосрочный вариант). Только вам определять критерии, которые вам подходят. Не существует единого варианта применения метода нулевых отходов, так что можете создать свой.

Избавляемся от чувства вины