Читаем Мережи, верши, вентери полностью

Самая простая ловушка для раков – верша небольших размеров, чаще всего не более 80 см в длину и с обручем диаметром не более 35 см, обычно имеющая два входа. Вообще-то раки в качестве прилова достаточно часто попадаются в верши, мережи и им подобные ловушковые снасти, выставленные для ловли рыбы.

Раколовка-ловушка отличается лишь приманкой (мясной или рыбной вместо растительной) и местом лова: обычно у берегов, изобилующих рачьими норами, или же у куч камней, под которыми любят держаться раки, на закоряженном дне на небольших, до 3 метров, глубинах.

Приманку (для ее сохранения от клешней попавшихся раков) часто заключают в мешочек из мелкоячеистой крепкой сетки, который крепится изнутри к каркасу снасти, реже подвешивают внутри снасти на проволочном крючке, прикрепленном к среднему обручу верши. Чаще всего приманкой служат всевозможные отходы: рыбьи головы, потроха и т. д.

Если ловлей раков занимаются всерьез, в промышленных масштабах, такие верши-раколовки используют десятками и, чтобы не разыскивать каждую, крепят к длинному прочному шнуру, проложенному по дну водоема в излюбленных раками местах: перебирая шнур, ловцы тянут вдоль него лодку, по очереди проверяя снасти. Практика показала, что крепить ловушки на шнур ближе 5 м одна от другой смысла нет – иначе верши будут «конкурировать» в ловле и общий улов уменьшится.

Любители, желающие промыслить деликатесную закуску к пиву, обычно выставляют значительно меньше раколовок и к шнуру их не крепят.

В 90-х годах в Санкт-Петербург завозили много раколовок-ловушек, произведенных в Финляндии. Штамповались они из пластмассы и стоили значительно дешевле сделанных из сети. Одна из таких ловушек изображена на рис. 23: состоит она из двух конусов (вернее, из двух шестигранных усеченных призм), шарнирно соединенных основаниями – чтобы извлечь улов, достаточно расстегнуть застежку, развести в стороны две части ловушки и высыпать раков.

Пластиковые ловушки можно гораздо быстрее просушить после ловли, чем сетные, а при постоянном применении они гораздо долговечнее.

Рис. 23. Финская двухгорловая раколовка-ловушка, отштампованная из пластмассы.

Другой тип пластиковых финских ловушек – цилиндрические. Их дополнительное достоинство в большой компактности: если расстегнуть застежки, основная цилиндрическая часть ловушки распрямляется в плоскую пластмассовую решетку, горловины вкладываются одна в другую, и в обычном легковом автомобиле можно перевозить многие десятки ловушек.

Если описанные выше раколовки-ловушки во многом напоминают однотипные снасти, предназначенные для ловли рыбы (верши и морды), то следующие две разновидности не имеют «рыбных» аналогов и предназначены исключительно для раков.

Одна из них – стоячая ловушка, горловина которой направлена вверх – рыбе в эту конструкцию заплывать неудобно, но раки легко в нее заползают по стенкам ловушки.

Рис. 24. Стоячая раколовка-ловушка.

Вот что пишет о таких раколовках финский специалист Кай Вестман в своей книге «Раки и ловля раков»:

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное