Лучшая версия меня

Обязательно нужно в каждодневный рацион ввести зеленые листовые овощи. Они позволят защитить клетки кожи от повреждения свободными радикалами, иными словами, от разрушения.

Ну и очень важно исключить из своего рациона сахар и кондитерские изделия.

Поделюсь с вами теми рекомендациями, которые получила я, но, думаю, что они вполне могут подойти много кому.

Итак, что мне рекомендовано было исключить из своего рациона:

Хлебобулочные изделия: белый хлеб, кекс, лаваш, пицца, пельмени, макаронные изделия.

Мясо: свинина, бройлерная птица и говядина, выращенная не на натуральном корме.

Соусы: майонез, кетчуп, маргарин.

Крупы: пшеничная, рисовая, манная, кукурузная.

Овощи: картофель.

Кондитерские изделия: конфеты, сахар, молочный шоколад, мед, желе.

Напитки: пиво, сладкие газированные напитки.

Что нужно ограничить:

Все виды молочных и кисломолочных продуктов, масла, из фруктов – виноград.

Режим питания:

5–6 раз в сутки через каждые 2,5–3 часа. Три основных приема пищи, 2–3 перекуса. Первый прием пищи проводить в течение часа после пробуждения, последний – за 2–3 часа до сна. Рекомендован так называемый «дренажный» питьевой режим, когда следует выпивать один стакан воды за тридцать минут до еды и один стакан воды через час после еды.

От жарения и приготовления еды во фритюре необходимо отказаться.

А дальше – ваша фантазия. Придерживаюсь ли я этих рекомендаций? Да, стараюсь придерживаться. Я очень хорошо поняла, что первое – я делаю это исключительно для своей пользы, второе – много вкусного есть из того, что мне не запрещено, и третье – я в этой жизни уже столько всего съела и попробовала, не в этом счастье.

22. Не зависеть от места пребывания

Во многих европейских городах есть такой сервис. Купив абонемент в фитнес-клуб, ты можешь заниматься спортом в любой точке города, ты не привязан к какому-то одному адресу. Сегодня молодежь активно такой услугой пользуется. Конец рабочего дня тебя может застать в любом районе, по навигатору находишь, где есть ближайшая точка для занятий спортом, и вперед. Всего-то не забыть бросить утром в рюкзак спортивные тапочки и легкую форму. Невероятное удобство. И отговорки для самой себя, типа: ехать далеко, не успею на занятия, сразу исключаются. У нас такого сервиса пока нет, но я верю – обязательно будет.

И все-таки я не хочу зависеть от абонемента в фитнес-клуб. Хорошо, что сегодня я могу себе этот фитнес-клуб позволить. А что будет завтра? Очень хочется не зависеть от кошелька, от сложившейся ситуации, от района, от дорогих кроссовок или спортивного костюма.

Спорт – это я. Встала и пошла. Да, я хожу с палками. Если палок у меня нет, я все равно пойду. Просто не буду идти, изображая моряка, который сошел на берег вразвалочку, а пойду быстрым красивым шагом, слегка помогая себе руками. Идти можно везде, я уже об этом упоминала. Набережная, парк, лес – это все бонусы, это сказка, подаренная вам сегодня. Вполне подойдет любой тротуар любого города. В семь утра никто вам мешать не будет, и вы никому.

А йога – это просто коврик. Вы знаете размеры коврика для йоги? Стандарт – это 180 на 60 сантиметров. Столько места вам нужно для занятий. Вы его найдете рядом с кроватью, в ванной, да где угодно. Глаза закрыли, и вперед.

Я планомерно шла по пути к здоровью. В голове, как мантру, повторяла: «Главное – это выдержать три месяца, там само пойдет. Не нужно будет заставлять себя заниматься по утрам, организм сам меня будет выталкивать на улицу».

И тут мы собрались в санаторий. Я нервничала: три недели не прошли, нейронные связи не сформированы, а мне надо уезжать. Я уже хотела было никуда не ехать. Это же ужас и кошмар. Я так старалась, и теперь?! «Шеф – все пропало!» Где я там буду ходить, в этом санатории? Вернусь обратно и все сначала начинать?

Но все-таки я себя уговаривала, может, и ничего, может, и справлюсь. Тем более, что в каждом санатории обязательно есть какая-никакая утренняя зарядка. Я на такие мероприятия хожу обязательно. Никто не ходит, я хожу. Зарядка эта из разряда радиопередачи «В рабочий полдень». Кто у нас ездит в санаторий? Люди пожилые, слегка немощные.

«Руки вперед, в сторону, присели. Попытались встать. Ждем всех. Давайте поможем Иван Иванычу».

В любом случае хоть какая-то физическая активность мне обеспечена.

Каково же было мое удивление, что в данном конкретном санатории роль зарядки выполняла йога. Санаторий тот, скажу вам честно, удивлял меня потом на каждом шагу. Это уже потом я поняла, в чем дело. Санаторий – это традиции. Это из нашего советского прошлого. Сегодня это повторить невозможно. Можно еще передать, если это все то же здание, пусть и отремонтированное, и работает кто-то из прежнего советского персонала. Есть связь поколений и, стало быть, традиций. Традиций лечения, уважения к пациенту, желания сделать для него все, чтобы отдых – лечение принесли пользу.