Худеем в два счета

Письмо: Я с семьей больше года живу во Вьетнаме. Муж работает здесь по контракту. У всех русских, находящихся здесь, одна общая проблема: значительная прибавка в весе и объёме (тело в буквальном смысле становится рыхлым). Мы работаем в Вунгтау, это тропики, 11 градусов северной широты. Жарко, повышенная влажность, недостаток кислорода в воздухе (на 30% ниже, чем в нашей средней полосе). На адаптацию наши врачи отводят 3 месяца, детям на это время даже дают освобождение от уроков физкультуры. В этот период пятнадцатилетняя дочь плакала: очень возрос аппетит (только у неё), понимала, что ест много, но голод был зверский. Через два месяца аппетит вернулся в норму. Мы играем в теннис 2-3 часа в неделю, дочь – фитнессом 3 часа в неделю, катаемся на велосипеде. Ничего жареного не употребляем, либо вареное, либо тушеное. От мяса организм стал отказываться сам: просто не хочется, и всё. Переключился на рыбу, морепродукты и рис:-) Это как раз традиционная местная пища. Никакого картофеля, макарон, хлеб – минимум, когда очень хочется бутербродов и кто-нибудь с Родины передаст родную колбасу или сыр:-) В основном овощи (цветная капуста, брокколи, фасоль, баклажаны) и вдоволь фруктов (папайя, манго, маракуйя, арбузы, апельсины, немного ананасов). Тем не менее вес набирается. За год я прибавила около 8 кг, дочь тоже. Друзья, которые не давали себе нагрузок, набрали до 12 кг. Что Вы посоветуете нам делать в этой ситуации? Как похудеть? Я грешу на недостаток кислорода в воздухе и замедление обмена веществ в связи с этим. При активных занятиях спортом – беге, например, я начинаю задыхаться. Ощущение, как будто втягиваешь в себя воздух, а его нет, одна пустота. Может, есть какие-то специальные упражнения, которые бы помогли в наших условиях и не сказались на сердце? Наши терапевты советуют быть очень осторожными с нагрузками. Но спортивных врачей здесь нет, поэтому мы нуждаемся в квалифицированном совете.