Какое будущее мы выбираем. Климатический кризис: промедление недопустимо

Индустриальное сельское хозяйство и пищевая промышленность, которые часто отдают предпочтение производству прибыльных, а не полезных продуктов, по своему влиянию на климат сравнимы с ископаемым топливом. При этом большая часть производимых продуктов не используется. Они даже не попадают к людям, которые в них нуждаются. В бедных странах недостаток дорог и складов приводит к тому, что продукты портятся, не доехав до магазинов, а если и успевают, у местного населения нет денег, чтобы их купить. В богатых странах еда лежит в шкафах и холодильниках, пока не истечет срок ее годности, или остается недоеденной на ресторанной тарелке, после чего оказывается на помойке. Подобное расточительство лишь стимулирует дальнейший рост производства продуктов.

Мы в состоянии обеспечить продовольственную безопасность для всех. Два известных эколога подсчитали, что мы способны качественно накормить весь мир, избирательно повысив производительность сельского хозяйства, резко снизив количество утилизируемых отходов, а также изменив свой рацион[145], на чем настаивают и врачи[146]. И все это не трогая больше ни одного клочка дикой природы.

Сажайте деревья. Во всем мире есть обширные пространства, пригодные для восстановления лесов и высадки деревьев. В одном из исследований было показано, что леса на нашей планете можно высадить на 900 миллионах гектаров, что сравнимо с территорией Соединенных Штатов, причем не затрагивая ни места проживания людей, ни сельскохозяйственные угодья[147]. После того как новые леса вырастут, они будут поглощать и хранить 205 миллиардов тонн углерода, поддерживая биоразнообразие и делая нашу планету еще красивее. Это эквивалентно поглощению 70 % CO₂, выброшенного в атмосферу со времен промышленной революции.

В борьбе с изменением климата мало найдется таких важных, срочных и при этом простых мер, как высадка деревьев. Этот изначальный способ утилизации углерода не требует высоких технологий, абсолютно безопасен и очень дешев. Он в буквальном смысле обращает вспять тот процесс, который привел к изменению климата; деревья (и другая биомасса) поглощают CO₂ из воздуха, вырабатывают кислород и возвращают углерод туда, где ему и место, – в почву. Кроме того, деревья образуют уютные зеленые зоны в городах, снижают температуру окружающей среды, могут служить источником пищи и стабилизируют водоносный слой в сельской местности и пригородах.

К сожалению, в последние 5–10 лет мы стали рассматривать высадку деревьев и восстановление лесов как искупление за выброс парниковых газов или, того хуже, как притворное благодеяние, призванное отвлечь от темы этих выбросов. Для некоторых экологов сам термин «компенсационная высадка деревьев» стал одиозным. Пора исправлять эту ошибку. Каждый из нас обязан посадить дерево, а то и десять или двадцать. Это не компенсация, а важный вклад в борьбу с изменением климата, не требующий сложных технологий в области альтернативной энергетики. Новые технологии будут развиваться, но, даже когда мы полностью на них перейдем, для достижения нулевых выбросов в атмосферу что-то все равно должно будет поглощать углерод из воздуха.

Другими словами, всего лишь сажая деревья, мы можем вернуть климат к тому состоянию, в котором он находился несколько десятилетий назад[148].

Массовое восстановление лесов приносит людям реальную пользу. В 1990-х годах в Китае почвенная эрозия превратила огромные пространства в «пылевые котлы» вроде пустынь на американском Среднем Западе, но государство смогло остановить быструю деградацию земель. Были приняты программы по восстановлению лесов на 100 миллионах гектаров – крестьянам просто платили за посадку деревьев. Программа доказала свою чрезвычайную эффективность и продолжает действовать. Увеличилось количество осадков, почва стала более плодородной, и в результате повысились урожаи[149]. В Эфиопии, где площадь лесов сократилась до 4 % территории, была развернута беспрецедентная кампания по высадке 350 миллионов деревьев на тысяче участков по всей стране, причем бо́льшую часть посадили за один день[150]. Не все деревья приживутся, но те, которые останутся, внесут важный вклад в борьбу с изменением климата.