Принимая во внимание мою специализацию, скажу, что ваша физическая активность должна быть стратегически направлена. Она должна дополнять план здорового питания и помогать вам быстрее достигать видимых результатов. Я говорю об активности в широком смысле: это не только тренировки, но и дыхание, а также способ и время выполнения упражнений, особенно после еды. Теперь вы знаете, что для Наблюдателей за кислотностью лучше всего подходят умеренные нагрузки при занятиях спортом, в противном случае можно только усугубить ситуацию с рефлюксом. Они должны эффективно бороться с лишним весом, особенно с жиром в абдоминальной области, и подходить для вашего уровня физического развития. Но прежде всего тренировки должны быть регулярными. Исходя из этих требований, я рекомендую вам попробовать ВИИТ из этой главы. Но если вы пока не готовы, то подойдет любой способ повысить уровень физической активности в течение дня, лишь бы не сидеть.
Прежде чем вы отправитесь в спортзал или на прогулку, запомните: самое действенное оружие против кислотного рефлюкса — это здоровая диета, о которой я подробно рассказал в предыдущих главах. Физические упражнения помогут вам усилить положительный эффект этой системы питания и улучшить состояние здоровья.
Заключение
Жизнь без рефлюксной болезни
Из первых глав книги вы узнали, что американская нация дошла до пика распространения заболеваний, связанных с повышенной кислотностью и повреждением слизистой оболочки пищевода. Только в США более шестидесяти миллионов человек испытывают симптомы ГЭРБ как минимум раз в месяц. Ежедневно сорок шесть человек узнают о том, что больны раком пищевода, самым серьезным проявлением кислотного повреждения тканей. Я надеюсь, что после прочитанного в книге вы обрели уверенность в том, что их можно избежать. Вы превратились в новоиспеченного Наблюдателя за кислотностью, в чьей власти остановить процесс усугубления подобных повреждений. Вы не одиноки в этой борьбе — мое пособие по выживанию в кислотном мире всегда будет у вас под рукой.
Если книги не окажется рядом, то вы сможете полагаться на фундаментальные принципы программы, которые никогда вас не подведут. Чтобы дать отпор разрушающим кислотам и воспалению, не курите, ешьте вовремя, готовьте по низкокислотным методикам и потребляйте минимальное количество обработанной пищи. Ваша диета должна состоять из продуктов с низкой кислотностью, содержащих оптимальное количество натуральных макро- и микронутриентов, а также пищевых волокон. И, разумеется, никаких газированных напитков.
Из своего опыта я убедился, что пациенты выздоравливают и меняют свою жизнь к лучшему, если добросовестно придерживаются рекомендаций длительный период времени. Больные с изжогой и регургитацией отмечают значительное улучшение самочувствия вплоть до того, что отказываются за ненадобностью от приема ИПП (кроме тех, у кого выявлен пищевод Барретта). Улучшается и самочувствие пациентов, пришедших ко мне с жалобами на симптомы гортанного рефлюкса, а именно хронический кашель, хрипота, ощущение комка и слизь в горле, першение и затруднение глотания. Подводя итог, хочу сказать, что диета работает, если вы работаете вместе с ней.
Как вишенка на торте (только натуральная, а не коктейльная, которую вымачивали в кислоте!) красуются отзывы на мою программу от пациентов с аутоиммунными заболеваниями, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК), болезнь Крона, псориаз, фибромиалгия и ревматоидный артрит. Добросовестное соблюдение рекомендаций Фазы лечения в рамках антикислотной диеты привело к тому, что они смогли в значительной степени улучшить свое состояние и в отдельных случаях полностью избавиться от симптомов, в том числе отказаться от приема стероидных и нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП). Противовоспалительный эффект диеты оказался настолько велик, что способен остановить воспалительные процессы во всем организме. В тот день, когда я заканчивал работу над своей книгой, в американском медицинском журнале
Исследование, опубликованное 17 мая 2016 года, и сопровождающая его редакционная статья представили веские доказательства того, что кислота вызывает воспаление в глубоких слоях тканей, вследствие чего в организме накапливаются провоспалительные белки. Связь между кислотными повреждениями тканей и усугублением системного воспаления организма, наличие которой я подозревал много лет, была полностью доказана учеными.