Юный техник, 2001 № 11

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ТОРТ начали выпускать в г. Красноярске. Специалисты из торгово-экономического института разработали новую рецептуру, позволяющую снизить калорийность тортов и повысить их полезность, вводя добавки из местного растительного сырья. Проще говоря, суть дела обстоит так. Любой диетолог скажет вам, что торт не самая полезная еда. В нем очень много жиров, сахара, а вот минеральных веществ и витаминов почти нет. Тогда специалисты решили добавить в тесто… корни лопуха. Их вымыли, высушили и измельчили в муку. И оказалось, что торт теперь — еда очень даже полезная. Ведь в него из корней лопуха перешли протеины, эфирное масло, пальмовая и стеариновая кислоты, дубильные, белковые и прочие полезные компоненты. Вот только название новому продукту выбрали не совсем удачно. Торт называется «Нежность». Это к лопуху, что ли, теперь прикажете испытывать подобное чувство?

НЛО ИЗ БУРЯТИИ. В Улан-Удэ сделали летающую тарелку. По форме. А по сути — уникальное транспортное средство нового поколения — экраноплан НВА-06-10. Самая мощная из гражданских наземно-воздушных амфибий в мире была впервые выпущена для мирного назначения. До этого 30 лет ее производили для военных. Заказчик — Верхне-Ленское речное пароходство — собирается на ней круглый год развозить грузы по Сибири, не считаясь с встречающимися по дороге реками, озерами и болотами. При скорости 250–300 км/ч экраноплан как минимум в 5 раз экономичнее самолета. Некоторые специалисты считают, что при массовом внедрении экранопланы способны послужить эффективному решению транспортных проблем Сибири.

КОРАБЛИ МОГУТ СТАТЬ НЕВИДИМКАМИ. Россия владеет всеми современными кораблестроительными «стеллс»-технологиями, которые могут быть реализованы при постройке как боевых надводных кораблей, так и подводных лодок для будущего. Эти технологии, обеспечивающие малозаметность судов в лучах радаров, не только не уступают западным, но и превосходят их по целому ряду параметров, заявил директор Государственного научного центра «Центральный научно-исследовательский институт имени А.Н. Крылова», академик Российской академии наук Валентин Пашин.

«Специалисты Соединенных Штатов, когда к ним попал ракетный катер проекта 1241 РЭ из состава ВМФ бывшей ГДР, были удивлены нашими системами размагничивания кораблей, созданными еще в семидесятых годах», — отметил академик. По словам ученого, анализ показывает, что западные страны пока «только рекламируют технологию обеспечения малозаметности, но не демонстрируют каких-либо реальных результатов научных исследований в этой области». По мнению академика, «российские ученые в области малозаметности боевых кораблей сегодня лидируют»…

«КАТЮШИ» ПРЕВРАЩАЮТСЯ В ПОЖАРНЫХ. Ученые и специалисты федерального научно-производственного центра (ФНПЦ) «Алтай», расположенного в Бийске, приступили к реализации оригинального проекта. На базе знаменитых «Катюш» они намерены создать высокоэффективное средство против пожаров. По замыслу разработчиков, реактивные снаряды системы залпового огня со специальной начинкой могут стать незаменимым средством при ликвидации лесных пожаров, объектов военного и другого назначения.

СЕНСАЦИИ Отрицательное тяготение? Все может быть

В «ЮТ» № 6 за 2000 г. под рубрикой «Сумасшедшие мысли» мы рассказали, что теоретически возможно существование отрицательной массы. Ныне можно сказать, предсказания сбываются…

В мае 2001 года представители НАСА заявили на пресс-конференции в Вашингтоне, что получено первое прямое доказательство фактического существования таинственного отрицательного тяготения, теоретически предсказанного еще Альбертом Эйнштейном. Правда, основано оно пока всего лишь на анализе фотографий, запечатлевших взрыв самой отдаленной из известных нам звезд. Они сделаны орбитальным телескопом «Хаббл» еще в 1997 году, и до поры до времени фотографии лежали в запасниках, дожидаясь своей очереди для рассмотрения. И вот дождались…

Эйнштейн еще в начале XX века предполагал, что космическое пространство заполнено каким-то невидимым видом энергии, создающим взаимное отталкивание между телами, в то время как привычное тяготение, напротив, притягивает небесные тела друг к другу.

Эта таинственная сила, которую Эйнштейн назвал космологической постоянной, самому теоретику показалась настолько странной, что он поспешил отказаться от нее.

Однако было уже поздно: упоминание о ней осталось в инструментарии науки. И вот в 1998 году, когда было обнаружено, что расширение Вселенной ускоряется, группа теоретиков пришла к выводу, что процесс этот обуславливается отрицательным тяготением, действие которого превосходит обычную гравитацию в течение нескольких последних миллиардов лет.