Эдем 5

Там как раз отдыхала Нека, уже устроившая себе лежанку на простеньком ложе у стены. Работы у неё почти что не было, ведь теперь не нужно кормить Чёртову Дюжину. Так что кошечка валялась и балдела от лёгкого холодка, который источал кристалл. Она его специально на лоб переместила.

С жарой также помогали бороться и острые блюда. Некоторые из них хвостатая кухарка уже изучила и готовила сама. Анхабари славится многими вещами, в том числе и одними из самых острых пряностей. Большинство блюд здесь заставят смертного почувствовать себя драконом, при чём дважды.

И с острым получалась та же история, как и с горячими напитками. Острая пища усиливает кровоток, разогревает организм, после чего начинается выделение пота и охлаждение кожи. Тело вполне себе при этом регулирует температуру самостоятельно, как и подобное охлаждение куда эффективнее питья холодной воды. Потому что с холодной водой процесс происходит полностью обратный, тело чувствует холод внутри и начинает нагреваться, а не охлаждаться. Поэтому эффект от холодной воды кратковременный и с неприятным послевкусием.

Ланс уселся за стол и задумался. Нужно было чем-то себя занять на время обязательного перерыва. Но усидеть на месте так тяжело, когда буквально в паре метров сверху тебя ждёт новый стол с кучей бумаг и писем. Или можно пойти помочь в тренировке Аде… Хотя нет, нельзя. Сначала отдохнуть, хотя бы немного.

От безделья аристократ налёг на приготовленное блюдо. Жаренные креветки в остром соусе. Хрустящие, питательные и… крайне дешёвые. Действительно дешёвые, их ловили в безумном количестве, как и другие дары рек и даже моря, которое не так уж и далеко. Так что подобные блюда здесь считались чуть ли не едой бедных, как и всякие лобстеры, которые величественно подавали в том же Саросе для великих кланов.

А вот с мясом скота дело обстояло печально. Стоимость даже курятины достигала баснословных сумм, сами тушки и вырезка быстро портились, но даже при этом домашняя птица считалась деликатесом. И сидят граждане Сароса и граждане Анхабари, жрут своих лобстеров и стейки, в тайне завидуя друг другу. Но в чужом дворе же песок всегда золотистее.

Что примечательно, так это фактически полное отсутствие соли в большинстве рецептов. Не то чтобы её не было или она была дорогой, просто опять же… Палящее солнце, постоянное потение, нужда организма в жидкости… Соль старались не использовать, разве что в малых количествах исключительно для стабилизации палитры вкуса, не более.

Ещё в центре стоял графин из огненного хрусталя. В нём плескалось творение алхимиков, которое способно меньше, чем за пол литра превратить достойного человека в животное. Янтарного цвета, оно играло в солнечных лучах и обладало приятным ароматом, как и вкус почти полностью перебивался дополнительным ингредиентами. Хотя горло всё равно обжигает, так что как сок такой напиток пить не станешь.

Лично Ланс особо не налегал на алкоголь, да и толку от большинства таких напитков просто нет, когда ты сильный маг. Покупать бутылку специально для себя не хотелось, только вот от сигар отказались. Так что графин приходилось обновлять довольно редко.

Почему редко и зачем он тут стоит? В Анхабари пили почти все и почти каждый день. День начался с рюмки, заканчивался ей же. И при этом что удивительно алкашей и пьяниц аномально мало в сравнении с другими землями народов-трезвенников. Редко когда увидишь в ресторане ужравшегося в хламину смертного. Нет, на праздниках всякое бывает, но речь именно от общей тенденции. К тому же в повседневной жизни такой подход скорее даже помогал.

Плюс напитки самые разные бывают. Но как правило от них всегда как минимум расширяются сосуды, что весьма помогает при проблемах с давлением и куда лучше большинства зелий и заклинаний. При головных болях тоже лучше рюмки ничего не придумаешь. При этом головные боли так-то минимум проблема каждого второго гражданина, как, к слову, и усталость, которую тоже с утра развеевает та самая рюмка.

А отсутствие огромного количества алкашей обусловлено очень хорошим пониманием населения опасности злоупотребления алкоголя. Средняя рюмка в Анхабари так-то объёмом пятнадцать миллилитров. Одна с утра, вторая перед сном, но не больше. Иначе вся и без того мнимая польза оборачивается исключительно проблемами. И южане Эдема это знали куда лучше других.

Так что подобный графин являлся традицией и находился в каждом доме. И подобная вычурная особенность, как и местная культура привлекала внимание гостей, которые раньше пусть и не пили, но теперь пытались понять: а в чём собственно суть? Даже Нека попробовать захотела, только оценить вкус или аромат не смогла. Это трудно делать, когда язык обжигает.