И наконец, было заявлено, что на 1 апреля 2002 года (может быть это была первоапрельская шутка) намечено начало съемок фильма «Проект-3», в котором Робертс вновь должна встретиться с создателями картины «Мексиканец» — режиссером Г. Вербински и сценаристом Дж. X. Уайманом. Сюжет картины держался в тайне. Было известно только то, что это психологический триллер, чем-то напоминающий ленту Джорджа Кьюкора 1944 года «Газовый свет», в котором играла легенда Голливуда Ингрид Бергман… Однако съемки фильма так и не начались до сих пор…
«Если верить голливудской прессе, — говорила в те годы Джулия, — я снимаюсь во всех фильмах, какие только есть в Голливуде. На самом деле у меня пока вообще нет следующего проекта! Я хочу наслаждаться жизнью. Мне нравится сидеть дома с мужем, общаться с мамой и родными, рано ложиться и поздно вставать. Как только мне подвернется интересный проект, я обязательно буду в нем сниматься. Если это произойдет через два года — значит, я буду лодырничать два года. Если это случится завтра — вперед!»
Однако ни лодырничать, ни ждать два года актрисе не пришлось. Она дала согласие сниматься в двух картинах: «Во всей красе» и «Признания опасного человека», а потом и в третьем фильме — «Улыбка Моны Лизы»…
Постановщиком фильма «Во всей красе» снова был Стивен Содерберг. По поводу участия в картине Джулии критики шутили, что она готова сниматься у Содерберга даже в экранизации телефонного справочника.
Этот проект неофициально назвали «Секс, ложь и видео-2», он и в прокат вышел почти день в день со своим предшественником, который в 1989 году стал вехой в истории американского независимого кинематографа. Впрочем, новая картина не являлась сюжетным продолжением предыдущей, хотя и замешана на тех же компонентах, только вместо «видео» здесь было «большое кино». Сценарий построен по известному принципу «фильм в фильме» и воспроизводил историю очень непохожих людей, судьбы которых в какие-то моменты странным образом пересекались. Режиссером «фильма в фильме» был Дэвид Финчер, а одним из актеров Брэд Питт. Оба они сыграли в эпизодах самих себя. Среди исполнителей ролей в картине из прошлого актерского состава не осталось никого, зато в ней снялись: Блэр Андервуд, Дэвид Духовны, Кэтрин Кинер, Мэри Маккормак.
О том, что у Джулии возник интерес к этому проекту, стало ясно, когда в одном из интервью она вскользь назвала его «мое маленькое голенькое кино». Все дело в том, что дословно название фильма переводится как «полная обнаженка». Однако ожидания, что Робертс наконец-то изменит своим правилам и предстанет на экране в одежде Евы, не оправдались. Джулия в картине мало сказать, что не раздевается, а, напротив, еще и носит одежду с длинными рукавами…
И при всем своем уважении к Содербергу, хотя этого требовал сценарий, она наотрез отказалась частично выбрить голову, а оставшиеся волосы выкрасить в черный и синий цвета. И немудрено — она в это время готовилась к собственной свадьбе…
Премьера картины состоялась 2 августа 2002 года, а через два дня зрители встретились с героиней Робертс в кинотеатрах.
А их оказалось в этом фильме сразу две — актриса и журналистка. Начинается картина с представления исполнителей главных ролей, но в ленте, режиссер которой вовсе не Содерберг, а тот, кто снимает в его фильме свой, другой фильм. Среди исполнителей главных ролей Франческа Дэвис, под фотографией которой текст: «возраст 33 года, кинозвезда, о деньгах не думает». Изображение сопровождается голосом актрисы: «Я много всяких страшных вещей делала в своей жизни. Иногда самые страшные… Меня это не волнует. Я не хочу быть злой, но я злая…» А далее Франческа уже играет роль журналистки Кэтрин, которая на протяжении всей картины берет интервью у знаменитого чернокожего актера Николса, порой стягивая с головы парик брюнетки, после чего становится актрисой Франческой Дэвис, которая устала и голодна… Отдельные диалоги Кэтрин и Николса поднимают интересные вопросы, касающиеся американского кино. Например, Николс спрашивает мнения Кэтрин, почему в кинематографе показывают любовь только когда на экране ее изображают белокожие актеры, разве тот же Дензел Вашингтон сыграл бы секс хуже? Кэтрин интересуется в скольких картинах нужно сняться актеру, чтобы стать знаменитым, он говорит: «20 фильмов — это хорошо. Если в восьми — в главных ролях — это совсем хорошо». — «Чтобы тебя запомнили, нужно в 20 картинах сняться?» — «Ну, это не главное. Можно и в 40 сняться, а тебя не будут помнить…»