Бизнес ручной работы. Как научиться зарабатывать на том, что любишь и умеешь

Торговая наценка – это некая надбавка на себестоимость товара, то есть то, на сколько процентов цена продажи превышает себестоимость. Наценка может быть и 100 %, и 200 %. А маржа не может превышать 100 %.

Из чего складывается себестоимость? Многие ошибочно полагают, что в себестоимость входит в основном стоимость материалов, однако это не так.

В себестоимость производимого товара необходимо включать:

• материалы (упаковка, сами материалы, расходники, электричество, доставка материалов);

• доставка (даже если за доставку платит клиент, необходимо включать минимальную сумму, так как есть почтовые расходы, а также траты времени на заполнение документов и саму отправку);

• время (сколько вы потратили на изготовление). Тут много вариантов. Кто-то может определить стоимость своего часа, для кого-то это сложно. Поэтому я считаю, что вы должны в таком случае ориентироваться на ваши ощущения. Если совсем нет никаких ориентиров, то можно рассчитать стоимость, исходя из средней заработной платы по вашему региону;

• реклама / продвижение / налоги / дополнительные расходы – надо всегда закладывать хотя бы 10 % в стоимость продукта или услуги.

Стоит отметить, что себестоимость не всегда на 100 % определяет цену.

На нее также влияет сам рынок, на который вы ориентируетесь, средние рыночные цены и цены конкурентов – ваше предложение должно быть конкурентоспособным. Например, если в вашей нише товар продается в среднем по 3–5 тысяч рублей, а вы ставите цену 10 тысяч рублей, то вы в таком случае находитесь вне рынка.

Если при ценообразовании вы ориентируетесь только на цены конкурентов, то даже в этом случае необходимо производить подобный расчет себестоимости и маржинальности. Иначе может оказаться, что вы работаете в минус и ваш бизнес не является рентабельным.

В целом я рекомендую для товаров с низкой себестоимостью делать более высокую маржу, а для товаров с высокой – более низкую. При этом маржа в среднем должна быть в диапазоне 30–50 %. Если ваша маржа выше, то можно вас поздравить – вы хорошо продаете, если ниже – ПОВЫШАЙТЕ ЦЕНЫ!

Эпизод 3 Целевая аудитория

История

В очередной раз собралась на хендмейд-маркет (про обещание себе, что ни ногой, снова забыла). В этот раз мы решили объединиться с Леной, той самой девушкой, что подошла к нам на новогодней ярмарке со своими наборами по пошиву кукол. Ее бизнес-партнер, девушка Катя, с которой они приходили в тот раз, в последний момент отказалась ехать на ярмарку – ей не хотелось целый день простаивать «непонятно зачем». Поэтому Лена предложила мне, и я решила поехать за компанию.

Была одна проблема: в последний момент получилось так, что мне не с кем было оставить дочку.

Через 15 минут машина уже стояла во дворе. Заднее сиденье было забито коробками наборов. А детского кресла и нет, как оказалось. Все коробки перенеслись на переднее сиденье, а сзади я загрузила свое барахлишко и уселась вместе с дочкой.

– Хоть хорошая погода сегодня, может, народ придет на маркет, – сказала я.

– Ну, посмотрим, – неуверенно ответила Лена.

Маркет проходил в одном из ТЦ в центре Москвы. Несмотря на раннее время, люди уже перетекали от столика к столику и рассматривали изделия мастеров. Уже с утра народу было достаточно много. В наших глазах появилась робкая надежда, что сегодня наконец-то будет удачный день. Ну и мы сделаем приличную выручку. Настроение было хорошее, только в голове крутилась мысль: сколько выдержит ребенок?

На часах 14:00. Продан один набор и одна юбка. Негусто. Ожидали, как всегда, другого. И снова в голове пробежала та самая мысль, что посещает меня каждый раз и к которой я до сих пор не прислушалась.

Всё! Это последний маркет. Смотрю на тоскливый взгляд ребенка и думаю, чем же ее занять.

– Мама, мне так скучно здесь. Домой хочу, – грустно пробормотала моя девочка. Что же придумать для нее?

И тут мне пришла гениальная идея. Почему я раньше не додумалась до этого?

– Лен, а можно я куплю у тебя один набор?

– Купишь??? – с непониманием спросила подруга.

– Ну да, стану твоим клиентом, – попробовала пошутить я. – А что? Мне хочется ребенка чем-то занять, может, открою набор, куколку с ней сделаю, пусть хоть поиграет.

Лена по-доброму улыбнулась. Она очень полюбила мою дочурку, и ей для нее ничего не было жалко.

Я выбрала один из наборов: у нас должна была получиться кукла с темными волосами в розовом платье. Она даже чем-то напоминала мою дочку. Мы открыли коробку и достали содержимое: текстильное тело куклы, аккуратно выкроенные платья из фетра, волосы – шерстяные нитки, мини-ботиночки, бусинки, ленточки для украшения платья. И вновь в голове промелькнуло: Боже! сколько времени нужно, чтобы собрать один набор, это же такая мелкая работа!

Дочка сразу взбодрилась, взяла тельце куклы в руки и радостно спросила:

– Мама, мы будем ей платье шить?

– Да, родная, сейчас почитаем инструкцию, что нужно сделать, – отвечаю я.