Надеюсь, я вас убедила, что уход за зубами – дело очень важное и даже жизненно необходимое. В этой книге я хочу рассказать, что надо делать, чтобы сохранить здоровье своих зубов на долгие годы: как правильно ухаживать за зубами, чем питаться, что полезно, а что вредно для наших зубов. Надеюсь, что вы узнаете для себя много нового и полезного. Чуть-чуть усилий, немного времени и на вашем лице засияет лучезарная улыбка, а жизнь, быть может, изменится к лучшему!
ПОГОВОРИМ О ЗУБНЫХ ЩЕТКАХ
Первыми зубными щетками были просто деревянные палочки, размочаленные на одном конце. Их использовали без каких-либо порошков или паст. Такие «зубные палочки» возрастом около пяти тысяч лет находят в египетских гробницах. Австралийские племена до сих пор пользуются такими палочками. В Африке и сегодня для чистки зубов используют веточки деревьев рода сальвадора. В его древесине содержатся волокна двух сортов – мягкие и жесткие, что дает почти идеальное сочетание для чистки зубной эмали. Другой вид сальвадоры употребляется более тысячи лет на мусульманском Востоке. Такие зубные щетки называют там «мизвак», а само дерево – «арак». В коре сальвадоры имеются растительные соединения, способствующие укреплению десен и убивающие микробов.
По данным Американской ассоциации дантистов, в отдаленных уголках Соединенных Штатов «зубные палочки» (чаще всего – из веточек белого ильма) используются до сих пор, и они не менее эффективны, чем современные нейлоновые щетки.
На сегодняшний день считается, что первая зубная щетка наподобие современных щеток из свиной щетины была изобретена китайцами и появилась в центральной Европе в конце XVI – начале XVII века. Щетину выдирали из загривков свиней, выращиваемых на севере Китая и еще севернее – в Сибири. В холодном климате щетина у свиней длиннее и жестче. Торговцы завезли эти щетки в Европу, но щетина показалась европейцам слишком жесткой. Те из европейцев, кто к этому времени уже чистил зубы (а таких было немного), предпочитали более мягкие щетки из конского волоса. Временами, правда, входили в моду другие материалы, например, волосы барсука. В Германии в конце XVIII века открылась первая фабрика по производству зубных щеток.
Вскоре после того, как великий Луи Пастер предположил, что многие болезни вызываются микробами, стоматологи поняли, что из-за того, что любые щетки из натуральной щетины долго удерживают влагу, они представляют собой хорошую среду для размножения бактерий. А острые кончики щетинок ранят слизистую оболочку рта и могут способствовать проникновению в ранку инфекции. Можно, конечно, ежедневно кипятить щетку, но от этого она быстро размягчится. Решение проблемы появилось только в XX веке.
В середине XIX века зубные щетки становятся привычным атрибутом гигиены в Великобритании. В конце XIX – начале XX веков начинается популяризация зубных щеток в Америке, где зубные врачи впервые размещают рекламу в газетах. В то время среди американских дантистов появляется лозунг: «Чистые зубы никогда не разрушаются».Взрыв в индустрии гигиены и, в частности, в том, что касалось чистки зубов, произошел во время Второй мировой войны, благодаря военным, и продолжился в послевоенное время. Торговые дома Европы и Америки буквально наводнили рынок всевозможными средствами гигиены. Бурно развивающиеся технологии применения пластмассы позволяли выпускать щетки самых разных цветов и форм.
Рис. 1. Слева самая старая щетка Европы, ей более 300 лет, в середине – 2 экземпляра XIX–XX столетий, справа – современная зубная щетка.
В январе 2003 года американцы назвали зубную щетку изобретением номер один в списке изобретений, без которых они не смогли бы прожить, оставив позади автомобиль, персональный компьютер, мобильный телефон и микроволновую печь. Действительно, сложно себе представить, как бы мы чистили зубы, если бы не развивалось производство этой маленькой «помощницы», необходимой нам для ежедневной гигиены зубов и десен.