Читаем 200 рецептов против онкологии полностью

• Ужин: кабачковое пюре; зеленый чай.

• Поздний ужин: протертый творог; травяной чай.

Среда

• Завтрак: печеная груша; травяной настой.

• Второй завтрак: жидкая овсяная каша; чай.

• Обед: суп-пюре из свеклы (100 г свеклы, 1 маленькая головка лука, 2 ст. ложки оливкового масла; свеклу очистить, натереть и тушить в малом количестве воды и масле до мягкости, затем добавить воды и взбить массу блендером); картофельное пюре; компот из сухофруктов (жидкость).

• Полдник: протертый творог.

• Ужин: овсяная каша с медом; кисель.

• Поздний ужин: печеное яблоко; травяной настой.

Четверг

• Завтрак: травяной настой; печеная тыква.

• Второй завтрак: протертая рисовая каша; зеленый чай.

• Обед: суп-пюре из овсянки (100 г овсяных хлопьев, 1/3 л воды, 1 небольшая картофелина, 2 ст. ложки оливкового масла; нарезанный картофель и хлопья варить в кипящей воде с добавлением в нее масла до мягкости картофеля и готовности хлопьев, взбить массу блендером); паровые рыбные котлеты из речной рыбы; морковное пюре; отвар шиповника.

• Полдник: пюре из кабачков; травяной чай.

• Ужин: тушеная свекла; пресная брынза; травяной настой.

• Поздний ужин: настой шиповника; печеная груша.

Пятница

• Завтрак: 1 стакан настоя шиповника; печеное яблоко.

• Второй завтрак: протертая гречневая каша; зеленый чай.

• Обед: суп-пюре из моркови и риса (1 морковь, 100 г риса, 2 ст. ложки оливкового масла; морковь вымыть, очистить, натереть, залить с верхом водой и добавить оливковое масло, тушить в течение 6–10 минут, добавить рис, снова залить водой и варить около 40 минут до готовности риса; массу взбить блендером); омлет; травяной настой.

• Полдник: картофельное пюре.

• Ужин: рыбные котлеты на пару; зеленый чай.

• Поздний ужин: печеная груша; отвар шиповника.

Суббота

• Завтрак: отвар шиповника.

• Второй завтрак: печеная тыква; травяной чай.

• Обед: суп-пюре из манки и картофеля (1 картофелина среднего размера, 1 ст. ложка манной крупы, 2 ст. ложки оливкового масла; картофель вымыть, очистить, нарезать и варить до мягкости в воде с добавлением оливкового масла, затем добавить манную крупу, варить еще 5 минут при постоянном помешивании; взбить блендером); запеченные в духовке кабачки; отварная рыба; травяной чай.

• Полдник: морковное пюре; травяной настой.

• Ужин: протертый творог; печеный картофель; зеленый чай.

• Поздний ужин: печеная груша, настой шиповника.

Воскресенье

• Завтрак: отвар шиповника, печеное яблоко.

• Второй завтрак: жидкая овсяная каша; зеленый чай.

• Обед: суп-пюре из тыквы и кабачков (1 морковь, 1 маленький кабачок, 2 ст. ложки оливкового масла; вымытые, очищенные и нарезанные овощи залить водой с верхом, добавить оливковое масло и варить около 10 минут до готовности; взбить блендером); парные куриные котлеты; зеленый чай.

• Полдник: тыквенное пюре.

• Ужин: протертая гречневая каша; зеленый чай.

• Поздний ужин: протертый творог; зеленый чай.

Рак поджелудочной железы: меню на неделю

При этом заболевании рекомендуется протирать готовую, выбирать некислые молочные продукты, вводить в меню отваренные овощи и запеченные фрукты, рыбу и белое мясо готовить на пару. Исключить копчености, кондитерские изделия, кофе, газированную воду, свежий хлеб, копчености, яйца, бананы, виноград, финики, мороженое, жареную пищу.

Понедельник

• Завтрак: отвар шиповника.

• Второй завтрак: запеченная тыква; зеленый чай.

• Обед: суп-пюре из кабачков и моркови; протертая гречневая каша; зеленый чай.

• Ужин: белковый омлет на пару; травяная настойка.

• Поздний ужин: протертый творог; отвар шиповника.

Вторник

• Завтрак: отвар шиповника.

• Второй завтрак: протертая рисовая каша; компот из яблок.

• Обед: картофельный суп-пюре; кабачковое пюре; печеное яблоко; зеленый чай.

• Ужин: рыба на пару; компот из груши.

• Поздний ужин: печеная груша; отвар шиповника.

Среда

• Завтрак: отвар шиповника.

• Второй завтрак: овсяная каша; зеленый чай.

• Обед: овощной суп-пюре; печеная тыква; вареное филе рыбы; протертый творог; травяной чай.

• Ужин: овощное пюре; компот из яблок.

• Поздний ужин: отвар шиповника.

Четверг

• Завтрак: отвар шиповника.

• Второй завтрак: овсяная каша; зеленый чай.

• Обед: суп-пюре из моркови и рис; куриные котлеты на пару; морковное пюре, травяной чай.

• Ужин: протертая гречневая каша; фруктовый кисель.

• Поздний ужин: отвар шиповника.

Пятница

• Завтрак: отвар шиповника.

• Второй завтрак: овсяная каша на молоке; чай с молоком.

• Обед: овощной суп; черный хлеб; тушеная нежирная телятина; свекольное пюре; фруктовый компот.

• Ужин: белковый омлет, приготовленный на пару; чай с молоком.

• Поздний ужин: отвар шиповника.

Перейти на страницу:

Все книги серии Еда, которая лечит

200 рецептов против онкологии
200 рецептов против онкологии

Онкологические заболевания разной этиологии во многом базируются на условиях жизни, в том числе и на тех продуктах, которые поступают в наш организм с пищей. Следовательно, в силах самого человека вести постоянную профилактику этого грозного заболевания, возможно пересмотрев свой взгляд на привычные продукты. А если болезнь все же пришла, то все силы природы, которые дают энергию человеку, нужно направить на борьбу с ней. И не последнюю роль в этой борьбе будет играть правильно подобранная диета. Эта книга призвана подсказать наиболее подходящие диеты и рецепты питания при разных онкологических заболеваниях. Ее цель – дать людям «спасательный круг», улучшить качество своей жизни в период болезни, приблизиться к выздоровлению.Книга, без сомнения, будет полезна самому широкому кругу читателей: как тем, кто просто хочет сохранить и поддержать свое здоровье, так и тем, кто борется с грозным заболеваниям и хочет продолжать жить.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
180 рецептов против гастрита и язвы
180 рецептов против гастрита и язвы

В ежедневной спешке наш современник нередко не успевает поесть или перекусывает «на бегу». Неудивительно, что заболевания органов пищеварения стали одними из самых распространенных. Для того чтобы продолжать вести активную жизнь при этих заболеваниях, необходимо соблюдать строгую диету. Однако не стоит думать, что при гастрите и язве человек обречен придерживаться скучного и однообразного меню. В этой книге предлагается 180 рецептов вкусных и полезных блюд, несложных в приготовлении и не противоречащих рекомендациям врача. Читатель убедится, что полезное может быть по-настоящему вкусным. Кроме того, здесь даны рекомендации по профилактике обострения гастритов и язвенной болезни.Книга адресована всем, кто не желает сдаваться болезни, не хочет страдать, а стремится продолжать жизнь – активно и весело, а также всем, кто следит за своим здоровьем.

А. А. Синельникова

Здоровье

Похожие книги

100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье
100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье

В новой книге самый известный российский врач, профессор Сергей Михайлович Бубновский, призывает своего читателя по-новому взглянуть на систему под названием «Организм человека» не со стороны болезни, а со стороны возможностей, данных человеку природой. Как правильно восстанавливать организм после заболевания? В чем секреты долголетия? Можно ли жить не только долго, но и счастливо, наслаждаясь каждой минутой здоровой полноценной жизни?Вы узнаете пять основных условий активного долголетия, законы правильного питания для продления молодости. Познакомитесь с комплексами корригирующих здоровье упражнений при давлении, аритмии, бронхиальной астме и множестве других недугов.Во второй части книги автор отвечает на многочисленные вопросы читателей, касающиеся не только остеохондроза позвоночника и различных болезней суставов, но и таких сопутствующих заболеваний, как сирингомиелия, рассеянный склероз, ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева. Вы узнаете, что делать при повреждении менисков, кисте Бейкера, подагре, плоскостопии, сколиозе, после операции на позвоночнике и при многих других недомоганиях.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье