100 рецептов для разных знаков зодиака. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Грейпфруты низкокалорийны, они полезны во время диеты, их включают в разгрузочные дни. К тому же грейпфруты содержат питательные вещества, которые помогут вам при разгрузке избежать головокружения.

Лимон обладает большим количеством полезных для нашего здоровья свойств. Он богат макро– и микроэлементами и обладает свойством к нормализации пищеварения. Лимон содержит эфирные масла, благоприятно сказывающиеся на здоровье организма в целом. Этот фрукт облегчает головные боли и мигрени.

Сок лимона – источник цитрина. Это вещество, сочетаясь с витамином С, благотворно влияет на окислительно-восстановительные процессы в организме, обмен веществ, а также укрепляет и делает эластичными стенки кровеносных сосудов.

Хотя лимон очень кислый фрукт, он оказывает противоположное действие на желудок – снижает кислотность. Кроме того, он используется для гигиены полости рта.

В финиках содержится более двадцати видов незаменимых для человеческого организма аминокислот.

Отмечается высокая калорийность фиников, что не всегда способствует включению этого плода в рацион диет, однако вы можете выделить в диете место этому удивительному плоду.

Благодаря своим полезным свойствам финики используются как профилактического средство при различных заболеваниях.

Употребление фиников значительно снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Они также используются для лечения синдрома хронической усталости и депрессии.

Изюм славится не только замечательными вкусовыми свойствами, но и обладает набором полезных витаминов свежего винограда. Врачи советуют включать изюм в рацион людям страдающим гипертонией и заболеваниями сердца. Очень полезен изюм при вегетососудистой дистонии.

Важно помнить, что изюм укрепляет иммунитет и нервную систему. Олеанолевая кислота, содержащаяся в изюме, подавляет рост и развитие бактерий, являющихся причиной возникновения многих стоматологических заболеваний. Поэтому изюмом лечат даже заболевания зубов и дёсен.

Грецкий орех богат макро– и микроэлементами, витаминами, нужными для работы организма.

Калорийность грецкого ореха – 656 ккал на 100 г. Он содержит около 16,2 % белка, около 60,8 % жиров, порядка 11,1 % углеводов.

Грецкий орех особенно известен тем, что стимулирует деятельность головного мозга.

Грецкий орех усиливает перистальтику кишечника. Регулярное употребление натощак грецких орехов нормализует кислотность желудочного сока. Грецкий орех прекрасное лечебное средство при заболеваниях печени.

Пряности

Тмин– это не просто распространенная приправа, придающая блюдам специфический вкус и аромат. Тмин полезен для здоровья и используется в народной медицине в оздоровительных целях.

Тмин применяют в различных препаратах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при гастрите с пониженной кислотностью, малокровии: две чайные ложки толченых плодов заваривают стаканом кипятка, настаивают 20 минут и пьют по четверти стакана три раза в день. Кроме того, масло этого растения способно предотвратить рак крови. А если использовать масло тмина регулярно, то обновляется состав крови и значительно улучшается состояние костного мозга. Есть еще одна особенность масла, за которую оно так сильно цениться.

Шафран богат многими жизненно важными витаминами, включая витамин А, фолиевую кислоту, рибофлавин, витамин C, регулярный прием которых нужен для оптимального здоровья.

Эта приправа обладает антисептическими свойствами. А также лечит анемию, улучшает состав крови, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях. Кроме того, шафран способен благотворно воздействовать на нервную систему.

Мята перечная улучшает пищеварение, ликвидирует тошноту. Отварами из листьев мяты дезинфицируют полость рта при различных воспалительных процессах. Ими снимают боли в животе, изжогу.

Помимо этого отвары из мяты помогают снижать сердечные боли. Мята используется как тонизирующее сердечное средство, снимающее сердцебиение, стимулирующее деятельность сердца и кровообращение, имеющее также потогонное свойство.

Кориандр. Это полезное растение применяется как в кулинарии, так и в медицинских целях.

Некоторые присутствующие в кориандре кислоты очень эффективны в уменьшении уровня холестерола в крови. Они также сокращают отложения холестерола на внутренних стенках сосудов. Кориандр богат железом, которое непосредственно помогает в лечении анемии.

Ситронелол, компонент эфирных масел кориандра, является отличным антисептиком. Также и другие компоненты обладают антимикробным и заживляющим действием. Кроме того, они освежают дыхание.

Употребление кориандра способствует должной секреции энзимов и пищеварительных соков, стимулирует пищеварение. Компоненты эфирного масла кориандра способствуют пищеварению, нормальному функционированию печени, а также связывают кишечное содержимое, помогая таким образом лечить диарею.