Валентина Филипповна Козлова

Все книги автора Валентина Филипповна Козлова (2) книг

Хранение и переработка овощей

В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях.Рассчитана на овощеводов-любителей.

Валентина Филипповна Козлова

Кулинария / Дом и досуг

Читать

Хранение и переработка овощей

В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях. Рассчитана на овощеводов-любителей.

Валентина Филипповна Козлова

Кулинария / Дом и досуг

Читать

• Серии
• Авторы
• Все жанры