Дом и досуг

Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму
Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму

Задача книги — помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста, сахара и ягод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы. Книга состоит из семи глав.В первой главе приводятся общие сведения о кухонной посуде, необходимой для приготовления в домашних условиях кондитерских изделий и сладких блюд, а также о способах ее применения.Вторая глава посвящена подготовке сырья для полуфабрикатов и заготовок.Третья глава содержит рецептуру и описание технологического процесса изготовления в домашних условиях кондитерских изделий из теста различных видов: дрожжевого, пресного, заварного, бисквитного, песочного и других.В четвертой главе приводятся рецептура и технология приготовления различных фаршей и начинок для мучных кондитерских изделий.Пятая глава включает в рецептуру и описание технологических процессов приготовления полуфабрикатов — кремов, глазури; промочки, помадки, идущих для отделки и оформления кондитерских изделий.В шестую главу входят рецептура и описание технологии приготовления сладких блюд,В седьмой главе собраны сведения о различных способах варки варенья, джема, повидла из ягод и плодов, а также о способах заготовки припасов и плодово-ягодных соков.В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки, сладкие блюда, варенье, припасы и соки.

Михаил Павлович Даниленко

Кулинария / Дом и досуг
Похудей со звездами. Дневники звезд на каждый день
Похудей со звездами. Дневники звезд на каждый день

Эта книга — не только список диет и руководство для желающих похудеть. Основной мотив произведения — правильный подход к проблеме лишнего веса. Основа книги — дневник «звезд», которые похудели во время беспрецедентного проекта «Комсомольской правды», — певца Николая Баскова, актера Александра Семчева, певицы Корнелии Манго, музыканта Петра Подгородецкого, советы «звездных» диетологов Маргариты Королевой и Михаила Гинзбурга. В нее также войдет история о том, как худели Роман Трахтенберг, Михаил Шуфутинский, Сергей Крылов, Владимир Соловьев, Лучано Паваротти, Демис Руссос.В книге будут раскрыты секреты похудения «звезд» как в элитных клиниках, так и в обычных лечебных учреждениях. Книга предназначена не только для желающих похудеть, но и для их родственников, близких людей. Поскольку написано она легко и занимательно, то и читать ее будут с удовольствием не только как руководство к действия, но и как сборник забавных историй из мира больших людей.

Алексей Алексеевич Богомолов , Алексей Богомолов

Биографии и Мемуары / Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг / Документальное
Дамские пальчики
Дамские пальчики

В ваших руках НЕПРИДУМАННЫЙ роман: автор и героиня – одно и то же лицо – Ольга Лазорева, и история ее любви, любви зрелой женщины и молодого человека, изображена беспристрастно и откровенно. Отношения «май – сентябрь», как оказалось, очень популярны в наше время. Сайты интернет-знакомств пестрят объявлениями о поиске партнеров, разница в возрасте с которыми может составлять не одно десятилетие. Виртуальное пространство словно соткано из сигналов одиноких людей, ищущих свою вторую половинку. Но интернет-общение – вещь небезобидная. Ольга рассказывает, какие опасности оно в себе таит, чего следует ожидать в реальности и чего нельзя делать ни в коем случае. Книга имеет практические рекомендации и советы. Это делает ее не только интересной, но и полезной.

Ольга Лазорева , Шепард Ривкин

Домоводство / Прочая документальная литература / Здоровье и красота / Дом и досуг / Документальное / Образовательная литература
Взрывная философия
Взрывная философия

«Взрывная философия» — это подробная инструкция по эксплуатации любого мужского организма.Для тех, кто еще ни разу в жизни не делал болгарских выпадов и продвинутых пользователей EZ-шганги.Для «зеленых», и тех, кто перевалил за «экватор».Для тех, кому нужно согнать опостылевшие килограммы, и для тех, у кого явный дефицит веса.Для тех, кому пока не хватает сил, чтобы сдвинуть с места «Руслан», и для тех, кто хочет украсить рельефом своего тела любой пляж.Даже для тех, у кого нет ни сил, ни времени, ни денег — только непреодолимое желание быть в форме!Само по себе прочтение этой книги не сгонит лишний жирок с живота и не увеличит объем бицепса до пятидесяти сантиметров, зато гарантированно накачает ту мозговую мышцу, которой вы наконец сможете понять, что фитнес прочно вошел в нашу жизнь, как электропочта, переносной телефон и трехслойный пипифакс с ароматом персика.

Владимир Евгеньевич Турчинский , Владимир Турчинский

Боевые искусства, спорт / Спорт / Дом и досуг
Настольная книга самой обаятельной и привлекательной толстушки
Настольная книга самой обаятельной и привлекательной толстушки

Имея эту книгу у себя перед глазами, вы наконец-то сможете облегченно вздохнуть и навсегда избавиться от комплексов неполноценности, которые внушаются глянцевыми журналами и ТВ.Вы сможете не просто принять себя такой, какая вы есть, а сможете ПОЛЮБИТЬ себя и начать ВОСХИЩАТЬСЯ собой!Автор не призывает заниматься обжорством и махнуть рукой на спортивный зал!!! Если хотите совершенствоваться – это только приветствуется. Эта книга для всех,– кто хочет очаровывать, вдохновлять, соблазнять, блистать и радоваться жизни;– кто хочет узнать секреты женщины «шикарных размеров» и использовать себе на благо те черты и формы, которыми наградила их природа;– кто хочет знать, как правильно выбрать партнера. Впрочем, о чем еще эта книга – смотрите сами!

Марина Дерябина

Домоводство / Здоровье и красота / Романы / Дом и досуг / Эро литература
Детский мир
Детский мир

«В юности, когда ты бодр и преисполнен энтузиазма, мир кажется восхитительным и прекрасным, полным блестящих возможностей и ярких впечатлений. Вот только сварливые взрослые постоянно докучают своими нравоучениями и запретами. Вокруг растущего человека они соорудили целый частокол из предрассудков, сквозь который так и хочется вырваться на волю. Лишь с годами человек осознает: прежде чем ломать забор, стоит поразмыслить – зачем его поставили. Ибо то, что поначалу кажется преградой, на самом деле является опорой. Повзрослевший человек на свой лад начинает укреплять частокол вокруг идущей ему на смену молодой поросли. И так – из века в век…»

Дмитрий Анатольевич Горчев , Илья Берёза , Марина Ли , Сергей Сергеевич Степанов , Юрий Павлович Казаков

Домоводство / Психология / Прочее домоводство / Дом и досуг / Образование и наука
Грыжа позвоночника – не приговор!
Грыжа позвоночника – не приговор!

Все больше и больше людей, имеющих проблемы со спиной, разочаровываются в общепринятых методах лечения: операциях и лекарственных препаратах. Известный врач Сергей Михайлович Бубновский в своей книге предлагает принципиально новый подход к решению проблемы грыжи позвоночника без операции.Что такое боль в спине? Как быть со страхами, возникающими у человека при диагнозе «грыжа позвоночника»? Какой путь выбрать для борьбы с этой проблемой? Нужен ли корсет при болях в спине? Что такое правильное движение? Как преодолеть страх перед движением? Как лечить грыжу позвоночника без лекарств? На эти и другие вопросы отвечает доктор Бубновский, имеющий за плечами более тридцати лет работы с самыми тяжелыми случаями болезни и умеющий справляться с ними без хирургических вмешательств, применяя правильные упражнения.Эта книга поможет как молодым людям в укреплении их здоровья, так и пожилым, имеющим тяжелые сопутствующие заболевания. Интересно, необычно, искренне!

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Правда о тазобедренном суставе. Жизнь без боли
Правда о тазобедренном суставе. Жизнь без боли

Тазобедренный сустав является самым мощным в организме человека и испытывает большую нагрузку, поэтому и неудивительно, что проблемы этого сустава занимают 2-е место после болей в спине.Как только в суставе появляется боль, каждый шаг превращается в пытку, каждое движение становится мучительным испытанием. Нарушается походка, болит спина, колени, трудно вставать и ложиться – все это коксартроз – болезнь тазобедренного сустава, возникающая как у людей среднего и старшего возраста, так и у молодых людей после травм.Читателю предлагается ознакомиться с уникальным материалом автора, который сам перенес операцию по эндопротезированию и исследовал эту проблему более 30 лет. Доктор Бубновский предлагает опыт успешного выхода из этой тяжелой болезни на примере своего личного дневника.Книга будет интересна не только широкому кругу читателей, имеющих проблемы тазобедренного сустава, но и специалистам.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука