— А… поняла! Проблемы с желудком? — теперь она нагнулась к нему. Видимо, правила этикета официанта здесь не преподавались. — Так, может, я это… самогоночки принесу, и все простерилизуется? Я так понос и лечу всем в семье. — Женщина продолжала радовать их своей непосредственностью.
— Мне принесите сто граммов, а ему воды, — развела руками Яна.
— Понимаю, — прошептала женщина, — в психушку приехали?
Яне потребовалось нечеловеческое усилие, чтобы сдержаться и не расхохотаться.
— Туда, — подтвердила она, давясь.
— Понимаю. Жалко, такой ведь красивый и молодой человек, — вздохнула женщина и поспешила в избу выполнять заказ Яны.
— Что ты себе позволяешь? Почему выставляешь меня идиотом? — спросил он, нервно тряся ногой.
— А ты не веди себя, как идиот! Женщина старается. Хочет нас вкусно накормить. Что тебе еще надо? Ты не проголодался? Мы весь день блуждаем на свежем воздухе, и у меня разыгрался зверский аппетит!
— Я не знаю эту женщину, и из ее рук есть не буду. Может, она их с утра не мыла?
— Ты правда идиот!
— Она своими руками кромсает продукты в салаты, пробует с общей ложки, и я это должен есть? — продолжал Рустем.
— Не порти мне настроение и аппетит! Нормальный человек даже думать об этом не будет, не то чтобы говорить вслух.
— Хорошо, я буду молчать.
— Вот и молчи! — насупилась Яна.
Скоро на деревянный стол, от которого можно было запросто получить занозы, легла белоснежная накрахмаленная скатерть, вышитая красным крестиком, и появились чистые столовые приборы. Тут же на стол был водружен хлеб круглой формы, от которого шел головокружительный аромат и даже пар.
— Только что из печи, — пояснила женщина.
— А нож? — спросила Яна.
— У нас принято ломать прямо руками, — ответила она на ходу, исчезая в доме.
Яна последовала ее совету и чуть не проглотила язык.
— Какая вкуснотища! Больше ничего и не надо! Правильное тесто, правильные руки хозяйки и правильная печь.
Рустем хмуро посмотрел на нее и отвернулся.
— Не простудись! — задела его Яна. — А то на голодный желудок снижается иммунитет, и организм более подвержен инфекциям.
— Это ты будешь страдать кишечным расстройством, отужинав в этом сарае, — ответил он.
— И не надейся! А у тебя скорее будет язва от злости!
Вскоре хозяйка принесла борщ в глиняном горшочке, приправленный сметаной и густо посыпанный зеленью.
— Кушайте на здоровье!
— Какой аромат! — не сдержалась от восторженной оценки Яна, хватаясь за ложку.
— Конечно, будет аромат. Все свое — и мясо, и свекла, и картофель с морковью и луком, все с грядки. Сметана своя и зелень… Может, вам молочка?
— Спасибо, этого мой желудок уже не вынесет, — с набитым ртом ответила Яна, по достоинству оценивая превосходные вкусовые качества первого блюда.
— И грибочки из наших лесов. Слышите, жарятся? — похвасталась женщина.
— Поганочки и мухоморчики? — встрял Рустем.
— Белые и подберезовики, — поправила его хозяйка и хлопнула себя по лбу. — Я же выпить обещала! Уже несу! Холодненькую, из холодильника!
Она быстро вернулась с графином, запотевшим от налитой холодной жидкости, и несколько мутным содержимым.
— Самогоночка, собственный рецепт для дорогих гостей, — пояснила женщина, наливая Яне.
Та смогла сразу же оценить, как этот напиток зажигает все внутренности.
— Хорошо! Кхе-кхе!
— Еще бы! — подмигнула ей женщина и метнулась в дом.
Запах жареных грибов уже сводил с ума.
Рустем расстроенно посмотрел на Яну и отщипнул кусочек ароматного хлеба.
— Немытыми руками? — ужаснулась Яна. — Ай-ай-ай!
— Не юродствуй, я есть хочу.
— Правильно, Рустем, голод не тетка. Микробы погибнут в кислоте желудка.
Скоро на столе появилась вторая рюмка, вторая тарелка с борщом, затем даже добавка борща, сковорода со шкворчащими на ней грибами и жаренным аккуратными длинными ломтями картофелем. К ней же подали сочные, свежие помидоры, только что нарезанные огурцы с выступившими на срезе капельками влаги, пучки свежей зелени, кувшин домашнего морса и домашний лимонад с плавающими в нем цукатами лимонов и апельсинов.
Рустем погрузился в еду, по всей видимости, сначала пытаясь не думать о том, сколько микробов может летать вокруг и попасть в еду от непроверенной санэпидемстанцией поварихи, а затем забыв об этом. Голод пересилил страх. Еда была очень вкусная, домашняя, приготовленная как для себя и своей семьи. Самогонка хорошего качества сразу же дала о себе знать, расположила к общению и к жизни вообще. Рустем даже смог оторвать взгляд от тарелки и посмотреть на Яну с большим дружелюбием.
— Хорошая еда, — признал он.
— А ты говорил! Сиди и наслаждайся! Смотри, какая природа! Какой воздух!
— Я смотрю, ты вконец расслабилась, не забывай, что мы здесь по делу. Скоро пойдем к Лидии Михайловне.
— И я искренне надеюсь, что она честно отработает свои, то есть твои деньги, — кивнула Яна, под завязку набившая живот. — Все! Я наелась.
К ним подошла обслуживавшая их женщина.
— Извините, долго не подходила.
— Ничего страшного. Мы полностью насладились вкусной едой и окружающей красотой, — ответила Яна, — вы даже подлечили мне мальчика.