Рассчитывая всегда только на силу воли и мысленный запрет на вкусное, мы приучаем себя к состоянию голода, мы привыкаем лишать себя самого главного – пищи, и это приводит почти всегда к проблемам. Голодать не хорошо, не следует делать перерывы между едой более чем 3 часа, это становится со временем критично. У нас должно быть, как минимум 3 приёма пищи из горячих и сытных блюд и 2-3 хороших и вкусных перекуса. Комфортное питание прежде всего. Мы рассмотрим множество вариантов ежедневного рациона, привыкнув к которым, проблемы со здоровьем и весом уйдут навсегда из повестки дня.
Один из важнейших принципов, является покупать- заказывать блюдо до 300 ккл. Для того, чтоб в ансамбле блюдо+ напиток и десерт не превышали более 600 ккл. Если поход в ресторан рассчитан на более длительное время, мы не можем ограничиться только одной порцией пирога, или одной маленькой порцией картофеля, или одним гамбургером. Но, если захотеть, можно заказать чай и кофе, тогда наш приём пищи будет совсем низкокалорийным. Но при этом мы не останемся голодными и грустными. «Я на диете, и я в печали». Такого точно не случится.
Никому из нашего окружения не следует чувствовать себя неловко, от того, что они заказывают много всего, а мы рядом – на диете, и всем праздник портим. Люди едят по-разному, но, когда один в очереди стоит, переминаясь с ноги на ногу и говорит «я ничего не буду» – это вызывает вопросы и споры. Не следует оставаться голодным в ресторанах быстрого питания, пиццериях и кафе. Стоит лишь выбирать в пределах 300 ккл главное блюдо и добавлять напитки и лёгкий десерт. Поэтому первый шаг к здоровому питанию, или на пути к стройности – это не исключить фаст фуд, а заменить калорийные блюда на менее калорийные. Перед походом в ресторан перекусите дома, дорога туда – назад и ожидание заказа займет немало времени, поэтому перекусив лёгким салатом или фруктами, орехами, вы только сделаете лучше себе, не станете с голода заказывать три биг мака, целую пиццу на 600 грамм и два чизкейка.
Хорошо изучите таблицы с блюдами и через некоторое время вы станете замечать в меню только эти блюда. Они не менее вкусные чем остальные, иногда кажется, что даже вкуснее и легче.
В пиццериях не забывайте про заварной чай и кофе, замените газированные напитки на горячие. Несмотря на то, что почти у каждого дома есть и чай, и кофе, не стоит экономить, если у вас есть цель сбросить вес или наоборот не наращивать его, тогда выбирайте к пицце именно эти напитки. Они подойдут лучше всего. Таким образом мы привыкаем к тому, что не существует никаких запретов, мы перестаём переедать в этих местах, а только наслаждаться. Наслаждение удваивается от того, что мы не лишили себя вкуса и при этом отлично выглядим, стройные и сытые, это наша цель.
Что касается кафе, если вы пришли туда только ради вкусного пирожного, брауни или чизкейка, лучше всего перед десертом не есть ничего тяжелого. Следует поесть салат, затем через некоторое время насладиться десертом. Если вы находитесь в пиццерии, то выбирайте одно или пицца, или десерт. А если в Макдональдсе, порция небольшая мороженого дополнит приём пищи. Обычно в пиццериях порция мороженного весит около 300 грамм, это очень много. Лучше всего заказать порцию меньше, если такая возможность есть, или поесть десерт дома, где вы сами сможете проконтролировать количество в размере 100-120 грамм, это количество после плотного обеда или ужина не повредит.
Подведем итоги! Не следует запрещать себе фаст фуд. Здоровое питание не означает есть только еду на пару, а разумный выбор блюд и продуктов. Старайтесь быть сытыми в течении дня, выбирайте продукты из списка выше, не запрещайте себе всё, чтоб избежать мести своего организма.
Чем быстрее мы привыкаем к простой еде и напиткам, тем быстрее уходит лишнее и стабилизируется наше питание.
Вредитель номер два – малоподвижный образ жизни, и привычка лениться.
Вы, наверное, не первый раз слышите примерно следующее: «движение это жизнь», «спорт помогает худеть», «меньше кушай, больше топай», «диета без спорта не работает».
Но ежедневная деятельность не у всех людей физически активная, одни люди не успевают присесть и пару минут в течении дня, а другие не могут отойти от рабочего компьютера ни на миг, тем самым, не замечая сколько времени провели в сидячем состоянии. А если они работают из дома. За окном день сменяется ночью, но они так и не поменяли своего положения. Перед монитором выстраивается парад чашек и тарелок, а труженик поглощен вдохновением, или приближающимися дедлайнами.
Каждый вечер, перед сном в голове проносятся обещания: «завтра точно выйду на прогулку», или «схожу на плаванье после работы», «утром займусь йогой». Выполняем ли мы его или нет, мы тем не менее часто даем себе это обещание. Истина остаётся неизменной – современный ритм жизни не всегда даёт нам такую возможность как в детстве, быть активным, спортивным и радоваться простым мелочам. Мы заняты своими обязанностями, заботами и тревогами.