Занятия на прогулке с малышами. Пособие для педагогов дошкольных учреждений. Для работы с детьми 2-4 лет

Наблюдения за растениями

Знакомство с многообразием растительного мира начинается с самого яркого и впечатляющего – с цветов. На протяжении довольно длительного времени (с весны до поздней осени) детей неизменно привлекают их яркие краски, запахи, непрерывная сменяемость видов.

Одуванчик. Как только появляются проталины, дети сразу же замечают первые цветы мать-и-мачехи, одуванчиков. Рассматривают их, вместе со взрослым уточняют цвет, отыскивают самые крупные цветки. Младшим детям понятно сравнение «как солнышко». Прикасаясь ладошкой к соцветию, они учатся новому понятию «пушистый». Старшие проводят пальцами, повторяя за взрослым: «Стебель, цветок».

Бутоны, цветы на клумбе. Воспитатель обращает внимание детей на крупные бутоны. Медленно обходя вокруг клумбы, дети отыскивают другие бутоны, с помощью воспитателя учатся сравнивать: большой – маленький бутон (для малышей), крупный – мелкий (для старших).

Воспитатель рассказывает: «А солнечные лучики стараются, будят. Просыпайся, цветок! Весна пришла, тепло принесла!». Но вот и сюрпризный момент: распустился первый цветок. Теперь все с нетерпением каждый раз спешат к клумбе, чтобы посмотреть, нет ли нового цветка. Теперь уже дети дружно называют окраску, величину первых цветов.

В начале работы воспитатель просит отыскать на клумбе красные цветы, потом желтые. Дети замечают: «А листья у всех зеленые». Вскоре задания усложняются: отыскать 1–2 цветка по названию (тюльпан, нарцисс), отыскать тюльпаны разной расцветки, называя ее.

Помогая старшим детям выделить основные части растения, педагог предлагает им проводить пальцем и называть: «Стебель, листья». По предложению взрослого ребенок обхватывает ладошками головку пиона – не помещается в ладошках. Так дети учатся осознанно употреблять слова «большой», «крупный», «пушистый» цветок. Присев, малыш накрывает рукой анютины глазки и понимает: это мелкие цветы. А резеда? Совсем крохотная, а какая душистая!

Приходит осень, и дети уже могут сравнивать флоксы и ноготки (календулу): высокий цветок или низкий, флоксы разных расцветок. Широкое включение действий обследования способствует становлению умения называть цвет, относительную высоту цветка, его строение.

Ориентировка в окружающей среде (цветы растут на клумбе, поляне, лесной опушке) обогащает словарный запас малышей. Они начинают пользоваться сравнениями («Пахнет, как моя мама!»), расширяются их представления: флоксы – высокие, длинные, с яркими соцветиями разной окраски и неповторимым ароматом.

Каждый сезон дарит свои цветы, и в каждом из сезонов дети могут усвоить и называть 5–7 наименований садовых и полевых (луговых) цветов. Их радует, когда воспитатель ставит в помещении букет; малыши с удовольствием преподносят цветы старшим, находят на клумбе понравившийся цветок.

Овощи, фрукты, ягоды. Во время целевых прогулок к огородным грядкам дети открывают для себя, что одни овощи видны, они красуются на грядках, другие нужно разыскивать в листве. Почему трудно отыскать огурец, решают все вместе. Некоторые овощи сидят глубоко в земле, их вытащить непросто. Стараясь вытащить морковь, дети начинают понимать смысл вовремя сказанной загадки про нее. Начинают различать овощи по характерным признакам формы (морковь продолговатая, луковица круглая, кабачок овальный), цвету и величине. Можно предложить детям обследовать те или иные овощи: погладить (гладкая репа, шероховатый огурец), надавить (твердый), попробовать на вкус. Дети с помощью взрослого решают, какие овощи едят сырыми, какие нужно варить. К такому разговору подготавливает их стихотворение Ю. Тувима «Овощи». Все вместе вспоминают, кто из животных любит грызть морковку, капусту. Младшие дети учатся называть 3–5 овощей, старшие – до 7–8.

Дети знают, где растут яблоки, сливы, смородина, клубника. Если есть возможность, следует показать им цветущие фруктовые деревья. Объяснить, что эти цветы не рвут, потом из них получатся плоды.

Обращая внимание детей на незрелые ягоды смородины, уместно рассказать фрагмент сказки К. Ушинского «Умей обождать». Художественное слово способствует лучшему усвоению новых понятий. Прогулка по фруктовому саду (показать детям незрелые плоды) способствует закреплению представлений детей. Теперь уже каждый раз, заметив незрелую ягоду, малыши произносят: «Умей обождать!»

Показывая яркие крупные ягоды малины, воспитатель рассказывает, что малину любят все: и люди, и лесные птицы, и медведь, и ежик. Уточняет: кусты колючие, ветви густые, не так просто добыть сладкую ягоду, хоть и хочется. Медведь и шубу, бывает, порвет, и лапу уколет, пока дотянется до ягодки-красавицы. А птицы подлетают осторожно, присматриваются, где ягодку достать. Уж очень хочется поклевать сладкие ароматные ягоды! А еж бегает в густой траве, пробирается сквозь густые ветки, фырчит недовольно: «Ф-ф-ф-ф!» Нужно отыскать ту ягоду, которая упала на землю. После беседы все на веранде лакомятся малиной, собранной воспитателем, вдыхают ее аромат.