К потере мышечной массы приводит истончение миофибрилл внутри мышечных волокон, из-за чего снижается толщина самого волокна (чаще встречается у волокон 2-го, быстро сокращающегося типа). Миофибриллы атрофируются со скоростью от 3 % до 8 % в каждые 10 лет (в возрасте от 30 лет). А для людей старше 65 лет этот показатель еще больше возрастает. Потеря мышечной массы может быть связана c уменьшением количества самих волокон. В возрасте от 24 до 50 лет скорость атрофии мышечных волокон увеличивается с 5 % до 35 %. Считается, что возрастные изменения в нервно-мышечном соединении приводят к тому, что связанный с ним нейрон отделяется от мышечного волокна (лишается иннервации), а затем умирает в результате апоптоза (см. параграф «Запрограммированная гибель клетки: апоптоз» на стр. 51).
Процесс старения не щадит и сателлитные клетки, которые в норме отвечают за восстановление поврежденных мышц. С возрастом их популяция сокращается на целых 50 %.
На работоспособность мышц влияет и тип разрушенных мышечных волокон. Оказывается, что старение приводит к потере двигательных нейронов, которые иннервируют 2-й тип мышечных волокон, быстро сокращающихся. Такое изменение не только уменьшает количество волокон, но и способствует тому, что некоторые волокна начинает иннервировать 2-й, медленно сокращающийся тип двигательных нейронов. Это, в свою очередь, изменяет скорость реакции, удельную мощность мышц, их координацию и силу.
Мышечная архитектура страдает и из-за разрастания фиброзно-жировой ткани. Все это накладывается на сопутствующие возрастные изменения и влияет на динамику мышечно-костных отношений. В результате снижается действенность упражнений, направленных на увеличение мышечной силы и костной массы. Многие исследователи говорят, что скорость потери мышечной массы можно компенсировать регулярными упражнениями (особенно танцами), поэтому пословица «движение — жизнь» глаголет истину.
Глава 5. Кроваво-красная магистраль
Сердечно-сосудистая система
Все упорядоченные структуры знают, что для функционирования системы нужна бесперебойная циркуляция ее составных частей. Без нее все рассыпается на части и приходит в упадок. Наша сердечно-сосудистая система прекрасно помнит об этом и потому выстаивает вокруг циркуляции все свое существование.
За счет тока крови сердечно-сосудистая система создает идеальную транспортную систему, в которой каждая клетка нашего тела получает не только живительный газообразный кислород и набор питательных веществ, но и прочную защиту. Кроме того, сердечно-сосудистая система выступает в роли жидкообразного способа передвижения гормонов от их основного органа к клеткам-мишеням. Если этого мало, то вот еще один факт: сердечно-сосудистая система является настоящим ликвидатором отходов, избавляя нас от углекислого газа и всех ненужных веществ. Эта трудолюбивая структура помогает другим системам поддерживать гомеостаз и однородность крови.