Выживание везде и всегда

ОПАСНО!

КРОЛИЧИЙ АВИТАМИНОЗ

Кролики могут обеспечить самую простую в добыче пищу, но в их мясе нет жизненно необходимых для человека жиров и витаминов. Компанией Гудзонова залива зарегистрированы случаи голодной смерти от истощения охотников, которые достаточно питались мясом кроликов.

Для переваривания мяса кролика организм использует собственные витамины и минералы, и они затем выходят с экскрементами. Если их не восстановить, появляются слабость и другие симптомы витаминной недостаточности. Если есть кроличье мясо и дальше, то состояние ухудшается. Охотники буквально съедали сами себя, в то время как растительная пища обеспечила бы их выздоровление. Так часто бывает, когда растения погребены под снегом, и терпящие бедствие полагаются на кроликов как на единственный источник пищи.

Миксоматоз, вирусное заболевание, вызывающее опухание слизистых желез, делает кролика вялым и часто приводит к слепоте. Их внешний вид неприятен, но болезнь не опасна для человека. После снятия шкуры единственным ее признаком будут белые пятна на печени.

Кролики и многие грызуны являются переносчиками туляремии (см. Грызуны).

МЕЛКИЕ ГРЫЗУНЫ

Крупнейшая группа животных, некоторые из которых наиболее просты в добывании, хотя большинство из них слишком малы, чтобы их ловить петлей. Следы разных видов различить трудно. Крысы и мыши встречаются почти везде. Их можно заманить в клетки-ловушки или добыть с помощью ударной ловушки. Крысы разносят различные болезни. При потрошении старайтесь не повредить, не порвать внутренности и готовьте как можно тщательнее. Нежелательные гости, если не рассматривать их в качестве пищи; старайтесь отлавливать их, если они делают набеги на лагерь.

Морские свинки: широко одомашнены в Андах, где они живут. Их можно заманить в ловушку приманкой из фруктов и листовых овощей; из них получается отличная еда. Капибары (водосвинки): встречающиеся в тропических низинах некоторых районов Южной Америки вырастают до размеров небольшой овцы и живут семейными группами. Полуводные животные; пугливые – их легко загнать в ловушку или на засаду, если отрезать им путь отхода к воде. Мясо постное и вкусное.

Нутрии: похожи на водосвинок и тоже из Южной Америки, но меньше размерами. Встречаются в диком виде в Европе. Мясо вкусное.

ДИКОБРАЗЫ

Различные виды встречаются в Америках, Африке и тропической Азии. Некоторые лазают по деревьям. Живущие на земле неуклюжи, их легко догнать и заколоть. Иглы могут нанести травму.

БОБРЫ