Выращивание основных видов плодовых и ягодных культур Технология богатых урожаев

4. «Графиня». Дерево высокое и сильнорослое, в высоту достигает 6 м и более. Форма кроны округлая. Листья крупные, однолетние побеги не ветвятся. В каждой пазухе цветка образуется большое количество генеративных почек, поэтому цветков много, но они мелкие. Тычинки сорта недоразвиты, имеют пылинки белого цвета, пыльца не образуется, поэтому самоопыление невозможно. Искусственное опыление другими сортами происходит успешно, и получается хороший урожай. Срок созревания наступает в середине августа. Плоды имеют овальную или круглую форму. Это наиболее капризный сорт, очень чувствительный к переменам погодных условий. В жаркое и сухое лето плоды поспевают красивыми и чистыми, их масса достигает 20–25 г; если урожай не очень большой, то вес плодов может составить 30–40 г. Кожица плода тонкая, слегка опушенная, цвет кремовый или бледно-желтый, присутствует небольшой румянец. Мякоть сочная, плотная, ярко-оранжевого цвета, вкусовые качества высокие. Косточка крупная, но отделяется от мякоти хорошо. Сорт плохо переносит дождливую и холодную погоду, от чего плоды покрываются черными пятнышками, иногда появляется сплошная короста. Плоды употребляют в свежем виде, компоты и варенья получаются высокого качества. В свежем виде хранится недолго. Морозостойкость и зимостойкость сорта хорошая. Плодоносят все типы побегов. Плодоношение наступает на 3—4-й годы после прививки.

5. «Лель». Дерево достигает средних размеров – около 3 м. Крона небольшая, компактная. Однолетние побеги ветвятся слабо. Темп роста сдержанный. Форма плодов округлая, по бокам они немного сплюснуты, вес достигает около 20 г. Кожица имеет оранжевый цвет, румянец отсутствует. Плоды мало опушены, красивые, блестящие. Мякоть нежная, плотная, оранжевого цвета. Плоды обладают превосходными вкусовыми качествами, сочетание кислоты и сладости у них гармоничное. Косточка довольно крупная, от мякоти отделяется замечательно. Плоды созревают рано. Урожайность средняя, в некоторые годы высокая. Сорт обладает хорошей морозостойкостью и зимостойкостью. Плодоносят все типы побегов. Плодоношение наступает на 3—4-й годы после прививки.

6. «Монастырский». Дерево сильнорослое, с раскидистой кроной. Однолетние побеги мало ветвятся. Плодоносят все типы побегов. Масса плода составляет примерно 30–40 г, иногда – 50 г. Форма плодов овальная, немного неровная, по бокам сжатая. Кожица грубоватая, опушенная, лимонно-желтого цвета. Мякоть сочная, немного плотная, оранжевого цвета. Косточка большая, плоской формы, отделяется от мякоти не очень хорошо. Созревание наступает поздно – в середине – конце августа. Плоды употребляют в свежем виде и для приготовления варенья и компотов. Свежие плоды способны долго храниться. Плодоношение наступает на 3—4-й годы после прививки, урожайность очень высокая. Сорт обладает хорошими морозостойкостью и зимостойкостью.

7. «Царский». Деревья достигают в высоту 3–4 м. Темп роста уверенный. Однолетние побеги ветвятся умеренно. Форма плода овальная, его вес достигает 20–22 г. Кожица толстоватая, опушенная, цвет желтый, с небольшим румянцем. Мякоть оранжевого цвета, сочная, плотная, нежная, обладает кисло-сладким вкусом. Вкусовые качества высокие. Косточка средняя, отделяется от мякоти достаточно хорошо. Плоды употребляют как в свежем виде, так и для заготовок. Свежие плоды можно долго хранить. Созревание наступает в начале августа. Урожайность ежегодная, средняя. Привитые растения вступают в плодоношение на 3—4-й годы. Зимостойкость и морозостойкость – высокие.

8. «Фаворит». Дерево обладает умеренной силой роста, в высоту достигает 3–4 м. Однолетние побеги ветвистые. Плодоносят все типы побегов. Плоды красивые, крупные, вес составляет 30 г, форма округлая. Кожица немного неровная, блестящая, слабо опушена, цвет оранжевый, с небольшим румянцем. Мякоть ярко-оранжевого цвета, плотная, сочная, вкусовые качества высокие. Косточка маленькая, от мякоти отходит хорошо. Употребляется как в свежем виде, так и для приготовления ком потов и варенья. В свежем виде сорт хранится долго. Привитые деревья вступают в плодоношение на 3—4-й годы после прививки. Урожайность средняя. Сорт обладает хорошими морозостойкостью и зимостойкостью. Созревание наступает поздно. Недостаток сорта в том, что в холодное лето плоды могут не успеть дозреть и остаются на дереве недозрелыми.

9. «Черный бархат». Дерево обладает средней силой роста. Крона имеет плоскоокруглую форму, густота средняя. Плоды среднего размера, вес составляет в среднем 30 г. Цвет необычный для абрикоса – темно-фиолетовый, кожица опушенная. Мякоть желто-розового цвета, сочная, ароматная, плотность средняя. Вкусовые качества высокие. Косточка средних размеров, от мякоти отделяется нормально. Срок созревания наступает в конце июля. Плоды употребляют в свежем виде, они пригодны для консервирования, транспортабельны. Сорт частично самоопыляем. Обладает высокой зимостойкостью. Нормально переносит засуху. Устойчив ко многим болезням.