Выбор варианта

А вот конструкцию печи я придумала другую. Долго обсуждала с печниками, так лучше или эдак, но чертеж сделали на цере, количество и размеры металлических деталей посчитали. Хоть и необычно дорогая печка получается, но такая нам удобнее всего будет. Лучше делать с запасом, чтобы потом не перестраивать. Для хранения нужны были навесы. Там будут на стеллажах горшки стоять перед погрузкой.

Сразу же ставили и крытый навес для дров.

К строительству не привлекали только молодого Шуду. Напротив, сарг распорядился выделить ему двух учеников и еще одного помощника покрепче. Печь должна теперь топится хотя бы раз в неделю! А лучше — чаще. Если получится по времени — имеет смысл и вторую такую поставить. Горшки нам нужны все, вот сколько сможет сделать — все и заберем. Через месяц должны уже первую партию товара поставить! А ведь и для села нужна черепица. Да и потом для села разное потребуется.

Члены сарга, что мне очень нравилось, вкалывали наравне с остальными мужчинами деревни.

— Думаю я, рава Лейна, что как про наши заработки узнают — так и начнут люди в самус просится. А ведь это — опасно. Можно худых людей набрать…

— Рава Нув, а вы не берите сразу. Пусть люди дом ставят за свои средства и своими силами. И цену на дом сразу обговорите с ними и все условия. И пусть живут год — ну, как испытание такое. Подойдут для самуса — так и пусть дальше живут. А нет — деньги за дом из общих отдать, ну, выкупить у них дом по честной цене, а туда потом пускать других на испытательный срок. А поселок, конечно, расти будет. Ну, так вы же этого и хотели?

— Хотели… Да, рава Лейна, хотели… Только не думали, что вот так быстро все начнется. Я боюсь, что через год уже люди сюда хлынут. Справимся ли?

Думала я не слишком долго.

— Вы, рава Нув, сами то не беритесь все делать. Пусть каждый из сарга выберет себе помощника. Да поселок поделите на части. И, если где какой спор — пусть помощник разбирает. Только вдруг уж что серьезное — тогда и сарг займется.

Я понимала, что сейчас организую будущую бюрократическую систему. Утешало меня одно — бумаги здесь нет. А управлять людьми все равно нужно, споры и ссоры везде бывают, и мудрый сарг их тушит…

Через месяц длинный дом под новой черепичной крышей стоял готовый. Окна сделали большие, но пока затянули редкой тканью. Летом и так день светлый, а стекла — очень уж дорого! Посмотрим, может быть к зиме и осилим.

Сейчас, весной, рыбу будем делать в масле и в собственном соку. А вот осенью уже начнем с овощами лепить.

Большая часть рыбаков начала выходить в море и первое время мы не справлялись с лавиной рыбы, пока рава Нув не велел подавать нам только чищеную. Потом додумались на очистку приглашать отдельно людей. Процедура не хитрая, справлялись даже подростки. И уж поверьте, они очень высоко ценили возможность заработать гран-другой за пару часов работы. Так что постепенно взрослые это дело оставили для детворы.

А я, пока суть да дело, пыталась восстановить рецепт сущика. Ну, я так-то знала, что рыбу присаливают и сушат в русской печи. Получается она рыже-коричневая и такая сухая и хрупкая, что легко можно стереть в порошок. А таким порошком кашу посыпать — уже вкуснее будет. А главное, что так можно было любую рыбу сушить. И совсем не важно, костлявая или нет. Так что часть улова, которая раньше целиком скармливалась карушам, теперь будет проходить обработку у нас в цеху.

Но вот температурный режим я не знала…

Перепортив несколько противней рыбы я получила то, что хотела.

Не сказать, что было это безумно вкусно, каждый день такое есть — надоест быстро. Но, и это было очень весомое «но»! — перетертая в порошок вместе с костями рыба давала интересный вкус, занимала очень мало места, а, главное — прекрасно хранилась. Думаю, лацита тиргус оценит новый недорогой продукт. В походе — очень даже пригодится. А для нас еще дешевле станет конечный продукт. Вложившись один раз в пару десятков противней и новую печь, мы, на тех же дровах, что шли на закатку банок, сушили рыбу. Мелкую, костлявую, всякую…

Небольшой спор возник только из-за мусора. Я категорически настояла, чтобы у цеха соблюдалась чистота. Никаких гниющих рыбьих потрохов, чешуи и голов! Почистил — убери за собой, а все кишки — в море. Не все подростки, решившие подработать, были согласны еще и убирать за собой. Но когда вмешался рава Нув — споры мгновенно прекратились.

29.

Первый полученный перламутр меня разочаровал. Черт, ну не стоит такого количества возни и трудозатрат вот эта мутно-молочная пленочка с еле-еле заметным перламутровым эффектом. Просто не стоит.

Но отказываться от идеи совсем я, пока, не стала.

Чешуи на добычу перламутра уходило чудовищное количество. Это первый минус. Второй, что возни он требовал очень много. Ну, а третий минус — пленка была не прочной!

Поэтому пока я отложила идею подальше.

Плюсов в основной работе было гораздо больше. Стеллажи заполнялись банками с рыбой. С разной рыбой и разными травками. На данный момент горшки приходилось нумеровать.