Всё по полочкам: Как избавиться от беспорядка, даже если у вас нет времени

Во время выполнения этой части проекта вам придется вытащить все продукты и либо выбросить их в мусорное ведро (если истек срок годности), либо временно переложить в другую часть холодильника. Подержите продукты из морозилки в холодильнике, а продукты из холодильника в морозилке в течение всего процесса.

С каждым извлеченным продуктом проделайте следующее:

1. Проверьте срок годности продукта на упаковке.

2. Понюхайте продукт (даже если срок годности еще не истек, фактически еда иногда портится раньше).

3. Если срок годности вышел, выбросьте еду.

4. Если продукт все еще годен к употреблению, напишите на крышке контейнера дату истечения срока годности несмываемым маркером либо наклейте на крышку кусочек липкой ленты и напишите на ней. Всю еду, которую вы решили оставить, временно переместите в другую часть холодильника.

5. Запишите в блокноте все, что вы выбросили, но хотели бы немедленно купить снова. Внимательно осмотрите содержимое холодильника, чтобы принять оптимальное решение.

Полностью вымойте опустевший холодильник и морозильную камеру с помощью губки и моющего средства. Если к полке пристали кусочки пищи или если есть липкие пятна, посыпьте загрязненную поверхность пищевой содой и потрите губкой. После этого протрите все стенки и полки сухим мягким ватным шариком.

И СНОВА ОРГАНИЗУЕМ ПРОСТРАНСТВО