Японский ученый Охга исследовал вопрос о причинах сохранения семенами лотоса способности к прорастанию в течение многих столетий. Оказалось, что этим необычайным свойством лотос обязан особому строению оболочки семян, непроницаемой для воды и кислорода. Как сообщает «Японский Ботанический Журнал», для проращивания этих семян лучше всего вымачивать их в течение 24 часов в крепкой серной кислоте, что не вредит жизнеспособности зародыша.
ГАЛЛЕРЕЯ НАРОДОВ СССР
ЧЕРКЕСЫ. Черкесы, или «адыге», как они сами себя называют, лет 60 назад занимали западную часть Северного Кавказа — бассейны верхнего Терека и Кубани. Их земли доходили до устья Кубани и значительно распространялись по Черноморскому побережью. При покорении Кавказа русскими черкесы большею частью выселились в Турцию, где их в настоящее время насчитывают до 1 миллиона человек.
От всего прежнего черкесского населения на Кавказе после эмиграции остались лишь островки, ныне представляющие собой четыре автономных государственных объединения: Кабардино-Балкарскую область, Адыгейскую область, Черкесский округ и Туапсинский район. Черкесы говорят на трех родственных языках — верхне-черкесском (или кабардинском), нижне-черкесском (или кяхском) и убыхском, и имеют много племенных подразделений. Численность в пределах СССР — до 200 000 человек.
Большинство черкесских аулов расположены на ровном месте. Широко раскинувшийся аул, из плетеных и покрытых соломой «мазанок», бывает обычно окружен кукурузными, просяными и пшеничными полями. Аул стоит на берегу речки, которая взяв начало в нагорных ледниках, пробивается на равнину и катит свои бурные волны мимо зеленых полей. шумно вращая колеса водяных мельниц.
Интересны и характерны для быта установленные обычаем праздники, приуроченные к важным моментам жизни аула. Вот, например, вы попадаете в разгар народного праздника в честь окончания сплавки леса; равнины черкесов безлесны, лес сплавляется по бурным рекам из нагорной полосы и ценится очень дорого.
В огромных котлах варится баранина и крутая пшенная каша, заменяющая собой хлеб. Поодаль стоят ведра с хмельным напитком — бузой. На жердях развешено мясо, а низенькие трехногие столики и положенные на землю плетни завалены грудами лепешек, блинов и сдобных печений…
Мирная беседа стариков, сидящих в палатках, прерывается пронзительной музыкой оркестра: пастушечьей дудки, бубна и двух трещоток. На звуки плясовой собирается молодежь и начинаются танцы. В круг танцующих врывается человек в черной войлочной маске, с деревянным кинжалом и таким же ружьем. Он ловко подхватывает одну из девушек и с веселыми прибаутками пускается в пляс.
Это — выборный распорядитель торжества, «асхакаль», который силой своего оружия и авторитетом неписанных законов (адатов) заставляет всех подчиняться веселому уставу праздника. Асхакаль вдруг заметил где-то нарушение закона — какой-то гость сел не на свое место. Избирается суд, и тотчас же начинается шуточное разбирательство дела. На девушку к налагается штраф — танцовать, а парням приходится иной раз раскошеливаться целым бараном для общественного угощения! Каждый год повторяющийся праздник длится несколько дней, и в нем принимает участие все население аула. Лишь замужние женщины, согласно обычаям не имеют правя присутствовать на нем. Издали смотрят они на гулянье и вспоминают свои девичьи годы… Праздник обычно заканчивается скачками с джигитовкой, в которой черкесы большие мастера…
Описанная картинка праздника в ауле подчеркивает основные черты уклада жизни черкесов. «Черкесы — прежде всего земледельцы, скотоводство у них на втором плане, хотя они прекрасные коневоды и очень любят лошадей. Весь праздник проникнут духом «адыге-хабзе»— черкесского обычая, или этикета, выработанного веками: уважение молодежью стариков, сравнительная свобода девушки и бесправное положение замужней женщины…
Георгий Фёдорович Коваленко , Коллектив авторов , Мария Терентьевна Майстровская , Протоиерей Николай Чернокрак , Сергей Николаевич Федунов , Татьяна Леонидовна Астраханцева , Юрий Ростиславович Савельев
Биографии и Мемуары / Прочее / Изобразительное искусство, фотография / Документальное