Морковь красная – ценный витаминный корнеплод, содержащий большое количество каротина (провитамина А). Скармливают также и ботву моркови, в которой содержится 21 % сухих веществ. Возможности использования моркови в любительских хозяйствах ограничены из-за сложности ее хранения. Чтобы избежать потерь питательных веществ (каротина), которые наблюдаются при хранении моркови в сухом песке, ее можно засаливать и квасить.
Кормовая капуста – хороший корм в сентябре, она обладает молокогонными свойствами, пригодна для силосования и квашения. Наиболее охотно кролики поедают морковно-капустный силос (50–60 % моркови с ботвой и 40–50 % кормовой капусты). Им можно заменить половину всех корнеклубнеплодов.
Целесообразно готовить комбинированные силосы из картофеля и сахарной свеклы, их скармливают в смеси с сенной мукой. Доброкачественный силос благоприятно влияет на пищеварение, повышает молочность самок. В любительских хозяйствах можно силосовать корма в бочках на 100–300 кг или в ямах (обшитых досками или бетонных). Важнейшее условие правильного силосования – измельчение зеленой массы и тщательная утрамбовка при закладке. Правильно приготовленный силос имеет зеленый цвет и фруктовый запах (не хлебный!). Силос скармливают животным круглый год. Приучать к нему взрослых кроликов нужно постепенно, начиная с 50 г. Обычно в течение недели животные привыкают к этому корму. Самцам и самкам в период покоя скармливают 300 г в сутки, сукрольным самкам – 350, лактирующим – 500–600, молодняку в возрасте 12 месяцев – 50–55 г.
Квашение корма – наиболее перспективный способ консервации сочных кормов. При квашении, в отличие от силосования, сочные и зеленые корма в любом сочетании и при любом содержании питательных веществ консервируют поваренной солью. Капустный лист, ботву моркови, свеклы, репы, редьки, кормовой капусты, отаву разнотравья измельчают, кладут в бочки и пересыпают солью (22,5 % от массы сырья). По мере загрузки массу уплотняют, сверху кладут кружок и гнет. Квашеную зеленую массу добавляют в мешанку и скармливают зимой и весной.
Зеленые корма в любительских хозяйствах летом заменяют сочные и грубые корма. На траву приходится 40–50 % энергетической питательности рациона кролика. В траве содержатся все витамины, кроме витамина D, и многие минеральные вещества.
Кролики охотно поедают зеленые корма. Они благоприятно влияют на размножение, рост и качество шкурок. Однако зеленые корма содержат 30 клетчатки, поэтому их надо давать в умеренном количестве. При скармливании одной травы крольчата плохо растут, а самки перестают лактировать через 40–45 дней.
Использование зеленых кормов вызывает необходимость давать концентрированные корма. Богатые белками бобовые травы позволяют заменять в рационе 50 % концентрированных кормов, что удешевляет кормление кроликов.
Ошибочным является утверждение кролиководов-любителей, которые считают, что хорошо кормить кролика – это значит кормить вволю. Если кролика кормить вволю кормами, не содержащими необходимых питательных веществ, то запас их в организме будет истощаться, и животное может погибнуть. Ожиревший самец не будет покрывать самок, а ожиревшая самка после покрытия может не забеременеть.
Кормить кроликов вволю нецелесообразно, так как это приводит к перерасходу кормов и снижает продуктивность стада.
Кормление кроликов, основанное на удовлетворении потребности их организма для получения максимального количества продукции без ущерба для здоровья, называют нормированным. Нормой кормления считают количество питательных веществ (белков, жиров и углеводов), выраженное в кормовых единицах и переваримом протеине. Нормируется также содержание поваренной соли, фосфора, кальция, каротина (провитамин А).
Исходя из принятых норм и правил кормления устанавливают суточную норму кормов, или кормовой рацион.
Нормы кормления зависят от массы, возраста и физиологического состояния животных. Корма, входящие в рацион, должны быть разнообразными, охотно поедаемыми и хорошо переваримыми. Общая питательность рациона измеряется в кормовых единицах (в граммах кормовых единиц). За 1 кормовую единицу принята питательность 1 кг овса.
Различают два типа кормления кроликов: комбинированный (смешанный), при котором используются концентраты, сочные, зеленые и грубые корма, и сухой, при котором животным скармливают гранулированные комбикорма.
В зависимости от количества концентрированных, грубых и сочных кормов рационы подразделяются на малоконцентратные, полуконцентратные и концентратные.