Чем старше дерево, тем больше влаги ему требуется. На один полив 3—5-летним растениям нужны 5–8 ведер воды, а 7—10-летним — 12–15 ведер. Деревьям, растущим на легких песчаных почвах необходимо меньше воды за один раз, но поливы должны проводиться чаще. Тяжелые глинистые почвы поливают реже, однако норму расхода воды увеличивают. Во второй половине лета полив молодых деревьев надо ограничить, иначе их побеги не смогут вовремя завершить рост, не вызреют и пострадают от зимних морозов. В высокоурожайные годы деревьям необходимо больше влаги, чем в малоурожайные и неурожайные.
Косточковые породы поливают реже семечковых.
Ранним сортам яблони и груши нужно меньше поливов, чем поздним. Для грушевых деревьев очень опасны чрезмерные поливы.
Вода для полива должна быть прогрета до температуры воздуха. Холодная вода, выкачанная из скважины, должна сначала отстояться в резервуаре (бочке, емкости) и лишь потом использоваться для орошения.
В среднем плодовым деревьям требуются 4 полива.
Первый полив проводится весной, до распускания почек. В это время деревья нуждаются в достаточном для нормального роста и развития количестве воды, а в почве влаги, как правило, не хватает.
Второй полив осуществляют через 15–20 дней после завершения периода цветения, когда происходят формирование и рост завязей. При недостатке влаги плодики отпадают.
Третий раз сад поливают за 15–20 дней до сбора урожая. В период созревания плодов и непосредственно перед уборкой урожая поливать деревья нельзя: это может вызвать опадание и растрескивание плодов.
Четвертый, так называемый влагозарядковый полив проводят поздней осенью, в период листопада.
В садоводстве применяют три способа полива: поверхностный, дождевание и подпочвенное и капельное орошение.
Поверхностный полив
Организация поверхностного полива требует наименьших финансовых затрат. Система «каналов», по которым вода поступает к деревьям, выкапывается прямо в земле. Теоретически сад, конечно, можно поливать вручную, перетаскивая воду ведрами, однако на практике такой полив отнимает слишком много времени и сил, ведь на каждое дерево необходимо по несколько десятков литров воды. Поэтому целесообразнее купить насос и качать воду из скважины. Следует также запастись шлангами. Дешевый, но хрупкий пластик деформируется от слишком холодной или слишком теплой воды, перегибается, трескается. При заломе шланга вода в нем застопоривается, из-за чего может перегореть насос. Поэтому желательно отдать предпочтение многослойным резиновым формостабильным шлангам.
Существует целый ряд поверхностных способов полива. Из них в садоводстве чаще применяются поливы по бороздам и по чашам.
Полив по бороздам — весьма трудоемкий, но очень эффективный способ орошения, так как он меньше разрушает структуру почвы.
Дождевание
При дождевании вода разбрызгивается над растениями и поверхностью почвы. При таком способе увлажняется не только земля, но и воздух, а вода обогащается кислородом, углекислым газом и соединениями азота. Дождевание позволяет избежать размывания плодородного слоя почвы.
Дождевание — это механизированный способ орошения, который осуществляется с помощью специального оборудования — веерных, импульсных и пистолетных дождевателей. Они различаются по высоте и направлению распыла воды. Как правило, дождеватели снабжены регуляторами подачи воды и величины капель. Дождеватели размещают под кронами деревьев. Перед поливом землю желательно разрыхлить и при необходимости внести в почву минеральные удобрения.
Подпочвенное капельное орошение