Отличительной особенностью музыкальных клубов до недавнего времени были обшарпанный зал, бедная обстановка, сизый туман, витающий в зале от того, что в нем разрешено курить и не установлен кондиционер. Входной билет стоит сравнительно недорого. В такие заведения ходят в основном студенты или молодые люди, причисляющие себя к интеллектуалам и поклонникам клубной музыки. Публика, как правило, еще до начала концерта начинает употреблять алкогольные напитки, чаще всего пиво. Часть присутствующих не знает, какие группы сегодня будут выступать, но их это не очень интересует. Они продолжают употреблять алкоголь, общаются со знакомыми и наконец совсем перестают интересоваться происходящим на сцене.
Конечно, далеко не все музыкальные клубы соответствуют предложенному выше описанию. Сегодня организовывается много клубов с более приличной и классической обстановкой для людей, знающих толк в хорошей музыке. Такие клубы чем-то напоминают дамские салоны, которые организовывались в Англии в XIX в. состоятельными аристократками. В них подаются пунши, чай, кофе, иногда шампанское и обязательно пирожные, булочки и конфеты.
Атмосфера в этих клубах царит прямо-таки викторианская. В них можно увидеть такие элементы обстановки, как дорогие ковры, элегантные диванчики и пуфики, оформленные под старину, канделябры и люстры со сверкающими подвесками, портьеры и старинные чайные сервизы. Большинство посетителей подобных заведений – это, как правило, люди, перешагнувшие порог среднего возраста, но еще далеко не старые, которые предпочитают проводить время в хорошей компании, за беседой, слушая классическую музыку. Однако можно встретить людей всех возрастов, от молодых до очень пожилых.
Было бы несправедливо обойти и музыкальные клубы в стиле «молодой и веселый». Там собираются преимущественно тинейджеры. В клуб их приводит не только желание пообщаться с братьями по разуму, но и послушать молодых начинающих исполнителей, впервые вышедших на сцену. От первой разновидности клубов эти отличаются не только возрастом клиентуры, но и, соответственно, более свободными манерами общения. Чтобы удовлетворить их запросы, руководители клубов устраивают разнообразные маскарадные действа, розыгрыши и презентации.
Кофейни
В последнее время в России открылось немало ночных клубов, в которых главным напитком является кофе во всех его видах. Как вам понравится кислый или соленый кофе? Кофе с мороженым или чесноком? Кофе с водкой или амаретто?
Вам могут предложить и напиток, в котором концентрация кофеина во много раз превышает обычную, что делает кофе довольно вредным для здоровья.
Если вы все же отважились отведать его, возможно, в течение нескольких ближайших часов у вас будут подкашиваться ноги и трястись руки. Однако серьезно опасаться за свое здоровье не стоит: цена подобной чашки кофе такова, что редко кто заказывает более одной.
Разумеется, в кофейнях существует свой собственный строгий регламент поведения, то есть этикет. Завсегдатаи подобных заведений чувствуют себя в них комфортно, как дома, и бывают в них довольно часто.
Висящий на видном месте на стене зала специальный стенд используется завсегдатаями для того, чтобы наклеивать на него записки, где они сообщают друзьям и знакомым номера своих телефонов и прочую информацию, а также предложения звонить напрямую в кофейнях, чтобы войти с ними в контакт.
Придя в кофейню, ни в коем случае не называйте джезву кофейной туркой – это верный способ завоевать презрение знатоков. Тем, кто хочет показать себя завсегдатаем кофейни, следует знать, что джезва – это турецкое слово, обозначающее сосуд наподобие ковша из кованой меди с толстыми стенками и длинной ручкой, предназначенный для приготовления кофе. В России нередко тот же самый предмет называют туркой. Однако правильнее все же употреблять турецкое название «джезва».
Прежде чем заказывать кофе в таком заведении, внимательно изучите меню. Дело в том, что в кофейнях предлагают самые разнообразные сорта кофе, которые могут значительно отличаться друг от друга по вкусу. Иногда смешивают кофе разных сортов, иногда, помимо кофе и сахара, добавляют другие компоненты: соль, корицу, гвоздику, лимон, алкогольные напитки и т. д. Некоторые из предлагаемых видов кофе могут оказаться вам совсем не по вкусу.