Умный сад на новый лад. 15 лет успешной практики

…Тем не менее, мы упоминаем об этих формах, так как они, не годясь специалистам (ну да, тогдашние специалисты до такого примитива не опускались! А теперешние — не поднимаются…), представляют некоторые преимущества для всех тех, кому не достаёт знаний и времени для правильного ведения деревьев. Веерные пальметты дают урожаи сносные, если не качественно, то количественно, несмотря на то, что форма эта выглядит не так красиво… Но в моих глазах плоды без древесных форм всё–таки лучше, чем древесные формы без плодов….И разумный человек не должен думать, будто когда–либо настанет время исключительного существования совершенно правильных форм плодовых деревьев; это недостижимо. Потому что… всякий человек, занимающийся плодоводством попутно, отдыха и развлечения ради, не найдёт достаточно времени для выполнения всех тех работ, без которых невозможно воспользоваться всеми преимуществами рациональной формовой культуры; при таких условиях надо радоваться, если люди полюбят нечто достижимое для них…» (Бедный мастер! Он и представить не мог, чего мы сегодня достигли. Увидел бы современные «формы» интенсивного европейского сада (фото 42) — в обморок бы упал!)

Далее Гоше описывает плюсы и выгоды веерных деревьев: простота, дешевизна, возможность выращивать на севере южные плоды, использование стен зданий, лёгкость заполнения площади и хорошее плодоношение. И заключает: «Лишь бы достичь того, чтобы все подходящие стены были одеты шпалерными деревьями, — и деревенские жители будут уметь лучше нынешнего обходиться с плодовыми ветками, а мы будем считать это великим прогрессом в народном хозяйстве, вовсе не смущаясь, если народ станет выводить не классически правильные формы».

Вот истинное величие Мастера! Повесим на стенку: «Плоды без древесных форм лучше, чем древесные формы без плодов». Никто из известных мне плодоводов не выразил суть народного садоводства гениальнее и великодушнее. В России «Руководство» вышло в 1899 году. Век прошел, начат второй виток плодоводческой истории, наука выросла на два порядка, но эти слова Гоше остаются заветом для всех разумных садоводов. Подписываюсь под ними. Фактически, Гоше завещал: чем естественнее дерево, тем проще получить урожай без специальных знаний и навыков. И ещё это значит: трогай дерево ровно настолько, насколько знаешь последствия. Давайте же, братцы, усердно исполнять завет великого Мастера, да светится имя его в каждом нашем фрукте!

Но вернёмся к познавательному рассмотрению форм, выдуманных гением европейского рационализма. Наша экскурсия продолжается, и на очереди форма, открывающая ещё ряд приемов формовки: кордон.

ГОРИЗОНТАЛЬНЫЙ КОРДОН (рис. 76). «Эту форму можно горячо рекомендовать из–за лёгкого ведения её, малой площади, ею занимаемой, прекрасных и многочисленных плодов, приносимых ею, и из–за красивого вида длинных гирлянд из цветов, листьев или плодов. Она была выведена Ж. Л. Жаменом в 1840 году и вскоре приобрела известность и обширное распространение… Мы считаем выгодным вести в ней только три культуры: яблони, груши и виноград. У всех остальных деревьев рост слишком силён, чтобы можно было ограничить их столь малым пространством».

Рис. 76

Работая с кордонами, Гоше пришел к следующим выводам. А) Двухсторонние кордоны предпочтительнее односторонних: симметрия естественнее для дерева. Б) Применять следует только карликовые подвои. В) Сажать «одноэтажные» деревья надо минимум через 3-4 м друг от друга: веткам нужно много места для продолжения. Г) Не стоит аблактировать (свивать) концы кордонов друг с другом: это затрудняет исправление ослабевших или больных деревьев. Д) Многоэтажные кордоны следует выводить только при большой необходимости; если ими обсажены грядки, они мешают ходить и работать.

Тут я живо представляю себе грядки, обордюренные кордонами в полметра высотой. И яблони с грушами — ровненьким рядком на фоне зелени морковки. Ей богу, здорово! Но, братцы, на деле это слишком трудно. Знаю, пробовал. На юге немыслимо получить столь слабый рост. Ну, разве что на суперкарликах. Хотите кордоны — внемлите моему совету: делайте их косыми, но не горизонтальными. Угол в 30-45° — самый естественный для веток, и вам не придётся бороться с постоянными лютыми волчками.