Умный сад на новый лад. 15 лет успешной практики

Но это — прелюдия. Главное вот: путем летней прищипки можно быстрее вырастить плодушки. Не ждать, что они появятся на будущий год и созреют через год, а заставить их появиться уже в конце лета. Сильный побег всегда можно превратить в маленькую плодовую веточку. Это слабая боковая веточка, несущая несколько плодушек и небольших побегов (фото 14). Она занимается только плодами и почти не растёт; не увеличивает основную ветку, а лишь заполняет её. Если вы научитесь превращать сильные побеги на ветвях в плодовые веточки, вы сможете управлять поведением любого дерева.

Итак — на дворе весна, и перед нами прошлогодний побег, растущий из ветки. Или начало лета, и мы видим летний побег. Разницы нет: срезав прошлогодний побег, мы всё равно получим два–три летних. Всё сводится к зелёным операциям. Разница — всиле побега.

   1. ПОБЕГ ОЧЕНЬ МОЩНЫЙ — больше метра или явно замахивается на это. Если не трогать, вырвется в лидеры, станет одной из верхушек, а плодоношение отложит на вторую семилетку. И вот что я хочу вам честно сказать, братцы: резать такой побег коротко — филькин труд и сизифова грамота. Срежете на 3-4 почки — получите два–три таких же побега; на следующий год срежете их — получите пять–шесть таких же. При сем их основания будут утолщаться почти так же, как они пухли бы без обрезки. Попробуете постоянно прищипывать после укорачивания? Зуб даю: они от вас убегут. Даже если нет, никаких плодушек не получится: тут сплошные ростовые гормоны! А получится корявый пучок избитых, но голенастых торчков, даже не думающих сдаваться.

Что же с таким делать?

Самое эффективное — загнуть дугой, а потом методично третировать лезущих заместителей: самых сильных вообще удалять «на пенёк» — до первой почки, остальных прищипывать. Но это — если в кроне есть место для новой плодовой ветки.

А если нет? Тогда, не мудрствуя, режьте его «на бляшку» (рис. 42). То есть почти на ноль, оставив бляшку высотой в миллиметр: тут почки недоразвитые — как раз то, что надо. Если больше ничего не делать, за лето из неё вырастет более слабый заместитель, а рядом — плодовый прутик, а то и два. Прутики не трогаем: слабые, сами заплодушатся. Останется заместитель — сила средняя, но снова метит в лидеры. Можно не заморачиваться и снова удалить его «на бляшку». Можно загнуть, и он угомонится скорее своего «папочки». Но давайте используем его здесь для урока: научимся превращать в плодовую веточку.

Рис. 42

   2. ПОБЕГ СРЕДНЕЙ СИЛЫ — в районе 50-60 см. Обрабатывается по общей схеме (рис. 43-44). Время — где–то в июне. Вживёмся в коллизию! Даю физиологический сюжет, как на сцене.

Фаза первая: намёк.

Итак, наш побег буйно и уверенно растет, пия и испаряя много соку. Юные пазушные почки под его листиками наслаждаются неторопливым сном: у них разнарядка аж на будущий год; сок бежит мимо — в точку роста, и они спят спокойно. И тут вы как бы внезапно укорачиваете побегу башку «по щиколотку» — до трёх–четырёх почек (рис. 43, сверху). Этим почкам и предстоит превратиться в плодушки.

Несколько дней наш пенёк пытается сообразить, что ж такое произошло. Но сок в избытке — его просто распирает! У почек подскакивает давление, они просыпаются, начинают нервничать. Вот тут бы им и превратиться в плодушки. Но не тут–то было: плодушка, образно говоря, выталкивается давлением средней силы. Она не родится, пока снабжение первоклассное! Нижние почки пенька отмахиваются: «Дальше, дальше ступай!» Сок бежит выше, с разбегу бьет в две верхние почки и… вышибает из них ростовые побеги. Они вдвое слабее «папаши», но всё равно пыжатся его заменить. Тот, что выше, сильнее нижнего.

Фаза вторая: повторное вразумление. Недели через три наши «сыновья» выросли на 10-20 см — пора продолжать экзекуцию. Если просто отщипнуть им головы, мы их притормозим, но плодушек не получим: наши почки слишком далеко, опять окуклились. Поэтому: а) срезаем всё до нижнего побега, б) нижний опять укорачиваем (рис. 43, снизу). Жёстко, зато вразумительно. Вот теперь наши почки въехали: пахнет жареным! И начинают пухнуть на глазах.

Рис. 43

Фаза третья: закрепление пройденного. Напаниковавшись всласть, наши почки, тем не менее, снова успокаиваются. Всё ясно: из верхней «рогульки» снова лезет пара побегов — есть, на кого спихнуть! Это всё же не плодовые прутики — готовы тянуться до последнего. Дождавшись, когда они наберут положенные 15 см, повторяем предыдущую экзекуцию, но нижний побег режем еще короче: до одной почки (рис. 44)! Тут уже всем ясно: дело — труба. Недели через три из наших почек, кряхтя и чертыхаясь, таки выползают плодушки (фото 36). Скумекали, что роста не будет. Обычно это кольчатка и маленький прутик (на рисунке снизу). А тут дело к осени, первая волна роста закончилась, и наша новоявленная плодовая веточка вершкуется почками, во многих из которых заложатся бутоны.

Рис. 44