Уикэнд с боссом

«Не смей, Лиза! Ты уже дала обещание Володарскому! Отец с катушек слетит, если накануне свадьбы ты дашь задний ход! Он же в банке кредит на пятьсот тысяч оформил, чтобы покрыть расходы на пышное торжество!» – убеждала себя.

– Елизавета Андреевна, через пять минут ко мне поднимется один очень важный партнер. Он прилетел из Турции со своим помощником. Эти два турецких джентльмена владеют семейной компанией по продаже недвижимости. Карим и Абдул – отец и сын. Отныне они наши лучшие друзья. Приготовьте, пожалуйста, три порции кофе по-восточному, – послышался приказ.

Я судорожно схватила пакет с купленным кофе «Артуро» и красивыми баночками с приправами, которые необходимы согласно советам из интернета.

Отыскала в телефоне сохраненный из интернета рецепт. Так, «Пикантный кофе «по-восточному». Ага, вот он: смесь перцев, черный кофе, ванилин, кардамон, гвоздика, палочки корицы, вода.

Ничего себе! Я что, пропорции записать забыла?! «Ох, не надо было позволять Лиле подливать в кофе коньяк!» – с досадой подумала я.

«Ну ничего, всего по щепотке, на глаз, думаю, выйдет неплохо. Если я разбираюсь в сортах чая, то и в кофе разберусь», – успокаивала я себя.

В маленькой комнате, которая использовалась сотрудниками как место, чтобы приготовить кофе или чай, я достала из пакета все приобретенные для напитка ингредиенты.

«Кофе по-восточному варится в турке, верно? – рассуждала я. – Так, а почему он в зернах?! Его что, молоть надо?! Стоп. А зерна почему зеленого цвета?! Кофе ведь… не зеленый? Или зеленый? В тех редких случаях, когда его пью, я пользуюсь капсулами! Я не знаю, каким кофе бывает в начале своего пути к нашим чашкам! …Так, ладно, помелем кофе в кофемолке и начнем варить. А там, глядишь, он в турке и потемнеет».

Я колдовала над кофемолкой и над туркой, как ведьма над зельем: шепотом проговаривала название приправ и осторожно добавляла их мерной ложкой в сероватую жидкость.

Телефон щелкнул сообщением от моего жениха: «Лиза, мне нужно, чтобы ты заглянула в свадебное меню, немедленно!»

Вздрогнув, я опрокинула в турку чайную ложку острого перца.

– Ох, да чтоб тебя, Леонид! – И испуганно прикрыла рот рукой.

Что делать? Варить новую порцию? Но ведь босс ждет!

Может, добавить побольше сахара, и гость не заметит остроту напитка? Турки же любят приправы? Вроде, любят.

Бросила два кусочка коричневого сахара, довела почти до кипения, и сняла на минуту с маленькой конфорки…

В голове роились мысли. Вчерашняя беседа с Лилей в кофейне оживила в памяти давно забытые мечты. Нет, я не мечтательница, я прагматик, но… Как я, девушка, мечтавшая изменить мир к лучшему, вдруг скатилась до того, что варю кофе в турке для босса-двоечника и его турецких партнеров?

Комната наполнилась ароматом гвоздики и корицы, но мое зелье почему-то так и не потемнело. Наоборот, из-за приправ оно приобрело неестественный красно-коричневый цвет.

«Лиза, душка, посмотри фото свадебного торта!» – щелкнуло сообщение от будущей свекрови Матильды.

– Отстаньте хоть на минуту, я на работе! – прошипела сквозь зубы, хотя понимала, что Матильде отказывать нельзя: она заведует городской благотворительной организацией, в которой я по выходным подрабатываю волонтером.

Отметила на фото первый попавшийся торт и отослала будущей свекрови. Честно говоря, мне было все равно, как будет выглядеть наш с Леонидом свадебный торт. Свадебные торты все одинаковые!

«Елизавета, где кофе?!» – прилетело гневное сообщение от нового босса.

Я замерла от страха: осознавала, что просто не имею права потерять эту работу!

В одно мгновение расставила три маленькие чашки с блюдцами и заполнила их получившейся жидкостью. Принюхалась – пахнет очень даже ничего. Я бы даже сама попробовала, если бы в турке осталась хоть капля этого напитка.

Поставила на поднос расписное блюдце с аппетитными восточными сладостями. Рахат-лукум и мини-пахлава – отличное сочетание! Посматривала на кофе, в надежде, что он потемнеет, но нет, цвет напитка оставался таким же ярким.

«Ладно, делать нечего. Где наша не пропадала!» – решила я и вошла с подносом в кабинет Зверева. У него в кабинете действительно сидели гости: важный седовласый турок в очень приличном костюме и его помощник – тоже турок, только помоложе. Золотые часы на запястьях гостей намекали на высокий статус посетителей.

Улыбаясь, поставила перед мужчинами кофе, три небольших стакана воды, сахарницу и блюда с восточными сладостями.

– Ваш кофе, – отчаянно улыбнулась Звереву.

Артур с довольным видом кивнул и взял чашку в руки. Глоток, еще один глоток… Его лицо вытянулось, а глаза… казалось, они вот-вот вывалятся из орбит.

– Кофе по-восточному. Пикантный! – ослепительно улыбаясь, торжественно заявила я, чувствуя, как нервно дергается бровь.

Седовласый турок втянул носом аромат, исходивший от чашки. Его помощник, молодой и горячий Абдул, стрельнул глазами в мою персону. «Наташа, я тебя люблю!» – вопил его взгляд.