Целительный яблочный уксус

Особый интерес мед представляет с точки зрения удовлетворения потребностей человека в необходимых минеральных веществах. Это очень важно, так как средний пищевой рацион, как правило, отличается недостатком необходимых организму минеральных веществ.

В состав меда входят железо, медь, марганец, двуокись кремния, хлор, кальций, калий, натрий, фосфор, алюминий, магний.

Установлен интересный факт, что мед – прекрасная среда, в которой сохраняются витамины. Например, сорванный шпинат теряет половину содержащегося в нем витамина С буквально в течение ближайших суток. Любые фрукты, лежащие в наших универсамах, по содержанию витаминов крайне бедны. Поэтому на заявление человека, что у него не может быть нехватки витаминов, так как он каждый день съедает по яблоку, покупаемому в магазине, следует только улыбнуться: ведь обычно эти фрукты хранятся в течение долгих месяцев и практически теряют витамины. А вот если разрезанное на дольки яблоко залить медом и оставить в холодильнике на 2–3 недели (естественно, в банке с плотно пригнанной крышкой), то можно быть уверенным, что витамины не пострадали и вы получите их в том же объеме, что и в только что сорванном с дерева яблоке.

Мед – не только десертный продукт, но и ценный комплекс питательных элементов, играющих большую роль в процессах ассимиляции в организме. У него имеется целый ряд преимуществ перед другими сахарами:

1. Он не раздражает слизистую пищеварительного тракта.

2. Легко и быстро усваивается организмом.

3. Быстро освобождает необходимую энергию.

4. Позволяет людям, расходующим много энергии, быстро восстанавливать силы.

5. Легче всех Сахаров пропускается почками.

6. Оказывает естественное послабляющее действие.

7. Оказывает успокаивающее (седативное) влияние на организм.

Яблочный уксус и мед идеально добавляют друг друга. Мед смягчает кислый вкус яблочного уксуса. К тому же традиционно мед назначают при тех же заболеваниях, что и яблочный уксус, и поэтому соединение этих продуктов так эффективно.

Основатель метода лечения яблочным уксусом доктор Джарвис всем, кто хочет прожить долгую активную жизнь, не отягощенную болезнями, советовал ежедневно выпивать напиток, приготовленный из 1 стакана воды, 2 чайных ложек яблочного уксуса и 1–2 чайных ложек меда. Благодаря укрепляющим иммунную систему, а также антисептическим свойствам меда и яблочного уксуса напиток является настоящим эликсиром здоровья.

Существует несколько способов приготовления этого напитка.

•  Способ первый. В стакан кипяченой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и 2 чайные ложки меда, как следует размешать. Этот напиток, собственно, и назван Джарвисом «эликсиром здоровья».

•  Способ второй. Шипучий напиток: в стакан кипяченой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и 1 столовую ложку меда, затем щепотку обыкновенной соды и как следует размешать. Этот своеобразный лимонад очень любят дети. Он скорее предназначен для профилактики заболеваний, чем для лечения.

•  Способ третий. Минеральный коктейль: в стакан минеральной воды (боржоми, ессентуки или любой другой) добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и меда по вкусу.

•  Способ четвертый. Энергетический напиток: в стакан кипяченой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса, 2 чайные ложки меда и 1 каплю люголя.

•  Способ пятый. Напиток «Здоровье на крыльях пчелы» с добавлением пчелиного хлеба: в стакан кипяченой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и 0,2 чайной ложки пчелиного хлеба (об этом редком продукте пчеловодства я расскажу чуть ниже). Тщательно размешать.

•  Способ шестой. Напиток «Апис»: в стакан кипяченой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и 0,2 чайной ложки личиночного молочка – трутневого гомогената (то есть вытяжки трутневых личинок) – об этом препарате рассказ пойдет дальше – и 1 чайную ложку меда. Все тщательно перемешать.

А сейчас расскажу подробнее о редких продуктах пчеловодства, которые идеально сочетаются в смеси с яблочным уксусом и уже зарекомендовали себя с самой лучшей стороны.

Пчелиный хлеб

«Ну о пчелах-то мы все знаем, сколько писали и о целебных свойствах меда, и о прополисе, и о пыльце, и о маточном молочке», – скажет любой интересующийся народной медициной человек. И конечно, ошибется. Оказывается, что мы ровным счетом ничего не знаем о редких, я подчеркиваю, редких продуктах, производимых пчелами, причем производимых осмысленно. Да, именно так. Ученые доказали, что ни одно существо, кроме, конечно, человека, на земле не сделало столько преобразований, сколько пчела. Благодаря пчелам возникли насекомоопыляемые растения, земля наполнилась новыми красками и запахами. А кроме того, общественный мозг пчелиной семьи по объему памяти примерно равен человеческому. И доказательством этого разума являются пчелиные продукты, приготовить которые искусственным путем не удается ни в одной лаборатории мира. Речь идет о пчелином хлебе.

Что же это такое?