Теплицы без ошибок. С чего начать и как эффективно использовать

Мы назвали как минимум пять причин в пользу получения своих семян. Экономию средств, как видим, в расчет не берем, она невелика. То есть свои семена мы стремимся получить не из жадности. Нет, это чисто вопрос качества получаемых растений и их плодов. Нельзя же растениеводу вечно заниматься только сортоиспытанием и быть целиком заложником рынка! В этом занятии слишком велик процент брака. Ведь когда проводишь сортоиспытание и покупаешь ежегодно по 6–10 новых для себя сортов или гибридов, то в теплице каждого из них приходится сажать не более чем по 2–3 куста.

Вот и получается, что если всего один из них оказывается «ничего», то соберешь с них с гулькин нос, а остальные — на засолку.

Все-таки настоящий помидор — свежий, искрящийся на разломе, десертного вкуса.

Помидор — это король всех овощей. Это вам не укроп, который сеют все равно какой, лишь бы был. С помидором надо работать над его качеством, и культивирование своих семян в случае мастерства — залог улучшения качества.

Но не подумайте, что я призываю совсем отказываться от услуг агрофирм: мы продолжаем ежегодно с интересом проводить сортоиспытания и для этого покупаем по несколько пакетиков с семенами еще неведомых для себя новинок. Одновременно мы стараемся культивировать свою линию какого-либо победителя в сортоиспытании. По-моему, это самый разумный подход.

Вывод

Лучшие для нас сорта те, которые и наиболее устраивают нас по вкусу, и оказались «районированы» непосредственно для условий нашей теплицы. Они опытным путем подтвердили, что идеально подходят как для нашего региона, так и для нашей почвы, для нашего стиля выращивания.

Выбор сортов помидоров

Как правило, самые вкусные плоды — крупные. Рекомендую сразу выбирать для сортоиспытаний в основном крупноплодные сорта, в описании которых сказано, что масса их плодов 300–500 г. С ними тоже можно проводить дальнейшую работу на увеличение крупноплодности: по мере выращивания в кистях оставляют только первые, самые крупные завязи, по 2–4 на каждой кисти, а всю мелочь удаляют вместе с краевыми цветками. Эта операция — нормирование завязей — перераспределяет силы в пользу оставшихся и они становятся крупнее. (Вообще, нормирование завязей как прием агротехники в среднем дает удвоение размеров плодов у разных культур, так что это далеко не второстепенный прием. И у томата с куста можно получить действительно только крупные штучные плоды очень высоких вкусовых качеств.)

Парадокс в том, что мелкоплодные гибриды типа «черри», несмотря на свой усиленно сахарный вкус, чисто из-за своего размера все равно проигрывают крупноплодным. Это уже «математика сфер», у мелких плодов велика доля жесткой кожуры. Вы можете теперь называть их как угодно: конфетки, сливки, финики-пряники, но если перед человеком положить крупный помидор и мелкий, то он выберет крупный.

Внимание. Не судите о сорте по указанной на этикетке урожайности. И тем более по фото спелых плодов в теплице. Сплошь да рядом натыкаешься на яркие фото или ролики в интернете, где «забыли» указать, что они сделаны в более благоприятных регионах, нежели наша Средняя полоса. Зачастую эти фото сделаны в теплицах Украины, а то и Италии.

Выбор сортов сладкого перца и баклажана

А что касается сортов и гибридов сладких перцев и баклажанов, то здесь все проще, потому что выбор их гораздо, гораздо меньше. Типично, когда заходишь в небольшой магазинчик семян и тебе предлагают всего по 3–4 наименования того и другого. Берешь пару раннеспелых и пару среднеспелых сортов — вот и весь выбор. Кроме того, в жареном или тушеном виде баклажан и перец, согласитесь, они и в Африке баклажан и перец, безразлично какого сорта и вкуса.

Почему мы берем именно «пару раннеспелых и пару среднеспелых сортов или гибридов», почему не по одному каждого?