Читаем Таежные трофеи полностью

Следующий способ охоты — охота скрадом. Зимой, по достаточно глубокому снегу возможно охотиться на лосей таким образом. Охотник в одиночку на лыжах идет по следу зверя. В местах вероятных лежек или кормежки он идет осторожнее, медленнее, внимательно высматривая добычу. Многие охотники в этой ситуации снимают лыжи и, по существу, подкрадываются по следам. Чтобы такое скрадывание было успешным, нужно хорошо знать угодья. Кроме того, наличие опыта позволяет определить свежесть следов уже не на уровне «сегодняшний-вчерашний», а с точностью до часов. Нужно также хорошо знать повадки зверей, внимательно изучить их поведение во время троплений. Лося в первую очередь нужно высматривать не на открытой поляне, а в куртинах подроста, подлеска, т. е. там, где зверь действительно может быть, где он обычно скрывается. Полезно также помнить следующее правило — в непогоду звери обычно лежат в зарослях, а в ясные, морозные дни — на открытых местах.

Подходить к зверю лучше вдвоем. Обычны ситуации, когда лежащий в густой куртине лось, почуявший приближающегося человека, скрывается от него за этой куртиной. В то же время вдвоем ее удобно обойти с разных сторон и отрезать таким образом ему путь к бегству. При достаточной согласованности действий такая охота оказывается гораздо результативнее.

Нередко групповые охоты сочетаются с троплениями и окладом. Там, где зверей мало, задача заключается в том, чтобы их обнаружить. Затем по следам устанавливается вероятное место остановки животных, их обходят и устраивают загон. Конечно, во время оклада, при расстановке загонщиков и стрелков на номера зверя можно потревожить. Тут уж ничего не поделаешь — это неизбежные издержки охоты.

Принципиально отличается от описанной охота в бесснежный период. Если нужно добыть лося летом, по «мясной» лицензии, это чаще всего делают на водоеме. Осмотрев его берега, устанавливают, посещает ли его лось и на заре делают засаду. Выходят кормиться звери как утром, так и вечером. При этой охоте нельзя торопиться с выстрелом. Особенно это относится к тем случаям, когда появляется самка. Стрелять ее при наличии лосенка совершенно недопустимо. Конечно, по следам можно установить, ходит на данный водоем зверь-одиночка или самка с теленком. Но ведь может быть и так, что самка приходит нерегулярно и след лосенка окажется незамеченным. Очень ответственно следует относиться и к выстрелу. При отсутствии следов найти раненого зверя трудно, его нужно бить сразу намертво. Кроме того, мясо подранка с разбитым кишечником трудно сохранить, оно быстро портится.

При наличии нарезного оружия успешной может быть охота на обширных моховых болотах, где звери спасаются от гнуса. Подобраться к лосю в таких условиях метров на 100–150 не так уж и трудно, как и сделать прицельный выстрел на таком расстоянии.

Осенью лося добыть сложно. Здесь могут помочь зверовые собаки, но таких собак найти трудно. Обычно лайки просто гонят лося, не останавливая его. Нужно же забегать к зверю спереди, мешать идти. Так что при наличии осенне-зимних лицензий лучше всего начинать охоту после установления снега. К тому же по морозу проще сохранить мясо.

Лось, как и другие копытные, выходит на солонцы. Но делает он это гораздо реже, чем благородный олень, и там на них редко охотятся. Наконец, в литературе описана охота на лося во время гона («стона»). В сентябре у этих зверей начинается пора любви. Самцы в этот период «стонут» — издают своеобразный, напоминающий мычание коровы крик-стон. Самец, услышав такой призыв другого зверя, идет к нему, считая его своим соперником. Указанной особенностью поведения пользуются охотники, имитируя этот стон. Насколько известно авторам, в Сибири такой способ охоты почти не применяется.

Благородный олень, марал, изюбрь. Все эти звери — разные подвиды одного и того же вида — благородного оленя. Просто в отличие от лося в разных частях обширной области распространения этих оленей называют по-разному. Различаются они и по облику, размерам. В Сибири обитают марал и изюбрь, первый населяет Алтай, Кузнецкий Алатау, Западный и Восточный Саян, второй распространен далее к востоку. И тот и другой предпочитают горные ландшафты. Зимой, особенно при глубокоснежье, спускаются в малоснежные предгорные районы, весной возвращаются в горы, где проводят все лето.

Образ жизни сходен с таковым у лося — осенью протекает гон, весной рождаются один-два теленка, которые живут с матерью до следующей осени и продолжают после сезона размножения жить вместе до весны. Держатся обычно небольшими группами (стадами), старые самцы ведут одиночный образ жизни. Пищей летом служит травянистая растительность, зимой — побеги лиственных пород, прошлогодняя трава, кустарнички. В густонаселенных предгорных районах этих зверей интенсивно преследуют, и там их численность гораздо ниже возможной, в глубине гор они многочисленны. Охотники-промысловики там добывают оленей в основном для личного потребления, что связано со сложностью вывозки мяса.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное