Читаем Таежные трофеи полностью

В описанных случаях не только росла интенсивность охоты, но и грубо нарушались ее правила, не соблюдались нормы отстрела. Однако и охота без нарушений, дозволенными способами может привести к устойчивому снижению численности дичи. Вокруг всех более или менее крупных населенных пунктов все труднее добыть трофеи даже в количествах, предусмотренных нормой отстрела. Зоны пониженной численности постепенно расширяются. Происходит такое снижение численности главным образом у более крупных, ценных видов животных.

Несколько иная ситуация существует по отношению к мелкой пернатой дичи, зайцам. Добывают их чаще всего традиционными методами, преимущественно при пешей охоте. В результате значительное сокращение численности этих животных, особенно мелкой пернатой дичи отмечено лишь в ближайших окрестностях населенных пунктов, вблизи дорог.

В уже упоминавшейся тайге Нижнего Приангарья, по материалам наших двадцатилетних наблюдений, обилие рябчиков находится на одном уровне, меняясь лишь под влиянием естественных причин. В годы подъемов численности там можно добыть до 40 птиц за выход, при снижениях — до 20. Удаленность угодий и трудности пешей охоты являются достаточными сдерживающими факторами для того, чтобы нагрузка на угодья не увеличивалась и охота не становилась главной причиной ограничения численности этих птиц. Сказанное справедливо для обширных территорий Сибири, где и сегодня есть немало угодий с естественной, характерной для них численностью рябчика.

Подобное же положение имеет место и по отношению к ряду других видов охотничьих животных, а также рыбе. В Хакасии есть озеро Фыркал, знаменитое устойчиво хорошей карасевой рыбалкой. Не происходит перелов сороги и окуня в Красноярском водохранилище, да и прочих видов «белой» рыбы в ряде других водоемов Сибири.

На обширных таежных просторах охота в значительной степени носит потребительский характер. Сохраняется стремление «хапнуть» побольше, за день добыв десяток глухарей, одну-двух косуль (одна косуля дает в среднем до 30 кг мяса). Эти цифры — те придержки, которые характеризуют экономические параметры потребительской (браконьерской) охоты. В отношении хариуса в Нижнем Приангарье сложилась ситуация, при которой для добычи ведра этой рыбы нужно потратить день для захода в место рыбалки, день — для выхода и день — для самой ловли. В переводе на килограммы это оказывается меньше, чем при охоте на рябчиков при средней их численности (20 штук за день или 60 — за 3 дня, что дает около 18 кг мяса). Правда, в случае использования покупных (готовых) патронов это означает дополнительный расход чуть более 10 рублей.

Какие же выводы можно сделать из всего сказанного? Вплоть до настоящих дней сохранилась так называемая потребительская охота и рыбалка, которая экономически выгодна. Они часто сопровождаются различными нарушениями. Занимаются такой охотой до тех пор, пока она находится на уровне некоторой средней «нормы прибыли». Чем она ниже, тем больше в составе охотничьей братии остается истинных любителей, для которых важнее сам процесс. Продолжая охотиться и рыбачить в оскудевших угодьях, они еще больше снижают численность дичи, делают ее все более осторожной. Чтобы сдерживать этот процесс, нужна строгая регламентация, которая и осуществляется в настоящее время (хотя порой только на бумаге). К сожалению, ограничения часто слишком огульны, они нередко оказываются необоснованными. Поэтому наряду с участками, где дичи действительно мало из-за перепромысла, остается немало и других, где запасы явно недоиспользуются. Сейчас, когда регламентации ослаблены, появляются возможности более рационального использования запасов охотничьих животных.

<p>Рыбная ловля</p>

Ловлю рыбы трудно отнести к добыче лесных трофеев. В том случае, когда мы отправляемся из дома ненадолго, наши походы чаще всего носят достаточно целенаправленный характер, соответствующим образом намечается и маршрут. Совсем другое дело — поездки-путешествия, жизнь в далекой тайге. Здесь все бывает вперемежку — на рассвете можно посидеть с удочкой на берегу лесного озера или наведаться к хариусовой яме на ближайшей речушке. Днем же, когда высохнет роса, уместно сходить за грибами, ягодами. Чтобы такие сочетания разных занятий были более успешными, полезно знать, где, как и какую рыбу можно поймать.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное