Практически никто на государственном уровне не занимается селекцией. Знаю я про тюльпаны. Я про другую селекцию. Про урожайность растений. Она сейчас есть, в мизерных масштабах, и она не наука, а набор случайностей. Вам же надо сделать это наукой. Давайте на картофеле пример приведу, как и что надо делать. Первоначально нужно устранить все факторы, которые исказят картину. Нужно взять земли из-под пара, внести в неё, не жадничая, конский навоз, дать ему год усвоиться, посадив, скажем, горчицу и летом всё это перепахав, пока семена не созрели, снова посадить горчицу и опять перепахать. Вот, и весной посадить картофель. Нормально его полоть и окучивать, за пару недель до выкапывания срезать ботву. Ах, да, ещё забыл, обязательно отрывать все соцветия. Говорят, что это процентов на десять — пятнадцать увеличивает урожай. Потом проверите. Высадите так же в одинаковых условиях два поля и на одном оборвёте цветы, а на другом оставите. Осенью взвесите. Вернёмся к нашей экспериментальной посадке. Когда придёт время собирать урожай, то обращаете внимания на два показателя. Во-первых, и в главных, общий вес всех картофелин в кусте. Самые урожайные кусты откладываете в сторону. Второй показатель — крупность картофеля, несколько десятков самых крупных сажаете в следующем году отдельно. И так десяток лет. А с урожайными кустами то же самое. Сажаете на следующий год только их, и всё повторяете осенью. И так тоже десяток лет. В результате у вас должно получиться два сорта картофеля: один с большими клубнями и, скорее всего, их будет не много в кусте. Но иметь очень крупные картофелины тоже неплохо. Научу потом нескольким интересным блюдам. Второй сорт — это высокоурожайный картофель. В результате, не увеличивая количество пахотной земли, можно увеличить количество урожая. И при этом заметьте, что общие трудозатраты на кило… На пуд картофеля резко снизятся. Пашешь и полешь, и окучиваешь всё ту же десятину, а урожай собираешь, как с трёх.
По пшенице, ржи, овсу, репе, моркови принцип тот же самый. Отбор в течение нескольких лет.
Только это долгий путь и не всегда благодарный. На следующий год после покупки сортового картофеля крестьянин соберёт все в кучу и выберет крупную на еду, а мелкую на семена. Несколько лет и картофель опять мелкий и малоурожайный.
Есть второй путь. И вам, как ботаникам, он интересней.
— И до этого много нового узнали, — не удержался от комментария Линней.
— Вот и хорошо. Теперь второй способ, ничего нового. В тюльпанах именно этот способ и использовали, это опыление растения вручную предварительно стерилизовав или попросту удалив тычинки на выбранном цветке. Итак. Получили вы при выращивании в первый год крупные клубни. Они разной, предположим, формы, одни вытянутые, другие круглые. А ещё они разного цвета, есть белые, есть красные. Сажаете их на приличном расстоянии друг от друга и как только цветочки появятся берете обрываете тычинки на одном и пыльцой с других ваточкой опыляете цветок. Осенью собираете семена и высеваете их. Процесс тоже не быстрый. Понятно, что в первый год картофелинки будут мелкими. А вот на следующий год уже видно будет, не зря ли вы потратили три года жизни, есть ли среди клубней интересные, которые могут дать начало новым высокоурожайным сортам.
Не всё ещё, перестаньте руки тянуть. Как закончу — зададите вопросы. Конечно, на все отвечу, ну, на которые ответ знаю. Есть же кроме картофеля куча всего. Яблонями, например, интересно заняться. Хотелось бы здесь в Москве получать крупные плоды. Только яблони — это не картошка, здесь на следующий год и даже через три результата не увидишь. Подскажу интересный способ ускорить результат. Всё тоже сначала, выбираете яблоню, отрываете тычинки у нескольких цветков и опыляете пыльцой с других яблонь, желательно других сортов. После этого, забыл сказать, цветок в тряпочный мешочек заворачиваете, чтобы пчёлы другую пыльцу не занесли. Получили осенью яблоко. Семечки посадили. На второй год у вас будет веточка. Берёте кончик её и прививаете на дичок взрослый и через год, на второй, у вас будет яблоко нового сорта. Хорошее или плохое, но нового. Смысл в том, что в тот первый год пять лет назад нужно не один цветок самим опылить, а сотни, тогда через пять лет у вас будет из чего выбирать. А чтобы увеличить морозостойкость дерева, нужно через несколько поколений попытаться скрестить полученные крупноплодные яблони с дичком. Дички же не вымерзают.
Почти закончил. Одному человеку справиться со всем невозможно. Нужна и высокоурожайная пшеница, горох нужен, крупная и сладкая морковь, вкусные груши. Сливы на Урале и вашей Швеции. Кукуруза нужна в Москве. Огромное поле для экспериментов. А для того, чтобы было кому этим заниматься вы и нужны. Нужно готовить таких исследователей. Агрономов, селекционеров.
Шведы помолчали, погалдели на своём и самый аксакалистый — Улоф Цельсий за всех ответил:
— Мы принимаем бой! Запиши нас, герцог.
Событие тридцать восьмое