Мой огромный опыт и опыт экологов всего мира показал, на одних минеральных удобрениях при их равномерном внесении по всей почве вкусные и целебные томаты вырастить не удаётся, минералка угнетает биоту во всей зоне корней, а витамины, минералы и другие биологически активные вещества дают корням только симбионтные микроорганизмы и почвенные животные в своих выделениях в ризосфере.
И наоборот, томаты не растут на одной органике, вырасти то, вырастут, но вкус не тот, с нитратами проблема, урожай ботвы всегда больше, чем плодов. Вредители и болезни со всей округи сбегаются покушать такие перекормленные растения.
Всё решается просто, я в лунку в 5 см от стволика при посадке вношу по 3-5-7 грамм (в зависимости от гигантизма сорта) любого комплексного долгоиграющего удобрения для томатов, в котором преобладает калий и фосфор. Лучше органоминеральные Буйские ОМУ, не плохо Кемиру или Фертику. В дождливое лето иногда в июле повторяю такое внесение.
Если почувствую на некоторых кустах признаки дефицита магния или кальция внесу профилактически в почву всей грядки калимаг, а листья опрыскаю кальцийной селитрой. На моих грядках, где много органики и очень активная почвенная биота не может быть в принципе дефицита микроэлементов. При локальном внесении минеральных медленно действующих удобрений угнетается ризосферная биота у 5% корней. А 95% корней работают в содружестве с симбионтными грибам, бактериями и мезобиотой, получают от них витамины.
Только при локальном внесении минералка повышает и урожай и качество одновременно.
Секрет 42. Мульчирование. Я имею в достатке две мульчи.
1. Это пролежавший в мешках подстилочный навоз, в котором нет доступных сахаров и аминокислот, но есть все минералы и микроэлементы в телах почвенной биоты, соотношение азота к углероду в нём все ещё высокое, в пределах 1/30.
2. Есть щепа из веточек лиственных деревьев, где наоборот, нет почвенной биоты, соотношение азота к углероду 1/100, но в них много сахара и лигнина. Это активизирует грибы разрушители древесины — лучшую защиту от патогенных грибов, а в дальнейшем привлекает несметные полчища мелких хищников, и все они будут рыхлить землю, насыщать её свежим активным гумусом, создавать микро гранулы в почве.
Я наблюдаю за почвой, её влажностью и рыхлостью, наблюдаю за ростом растений, нет ли избытка азота, и как художник по вдохновению подбирает краски, как кулинар подбирает продукты и пряности, так и я мульчирую томаты несколько раз за лето, подбираю дозы компоста, а сверху дозы сладкой щепы. И всё это каждые 7-10 дней активизирую опрыскиванием АКЧ. А потом заношу на дегустацию свой результат, на блюде разноцветные спелые, ароматные, сахарные, взрывающиеся на зубах от концентрации витаминов помидорчики и помидорищи.
Секрет 43. Защита от грибковых болезней — профилактика. Минимум химии. Максимум биологии. Я микродоз пестицидов не боюсь. Как врач утверждаю, микродозы вредных веществ к нам в организм поступают ежеминутно. Дышим выхлопами автомобилей, даже в хлебе всегда есть плесень (спорынья в микродозах), в комнатах бытовая химия везде и всегда. Я потребляю 90% продуктов со своего огорода, но крупы, хлеб, жиры, сахар покупаю, а это десятки вредных добавок. Я знаю, что ежедневные пару яблок с сада и пару своих помидор, сразу с ветки в рот, всю эту микро гадость нейтрализуют, помогут работе печени.
Поэтому я не боюсь в середине июля опрыскивать для профилактики, вначале альтернариоза в теплице, затем фитофторы в грунте все свои томатные растения системными фунгицидами, типа ридомил Голд. Они искореняют рост грибов на пару недель. Но до этого и после этого я ведь опрыскиваю регулярно листья АКЧ, Аэробы и грибы подавят остатки ослабевших патогенов, это им по силам. Одновременно связывают и нейтрализуют пестициды.
Но сколько бы раз я не пробовал избавится от фитофторы одним АКЧ, одним фитоспорином — ничего не получается. У соседей вспышка болезней, в воздухе концентрация спор нарастает, приходит холодный циклон, и все мои томаты покрываются пятнами. Нельзя быть максималистом. Всё вокруг нас — и яд, и лекарство одновременно. Важна доза.
Секрет 44. АКЧ. Внесение активных почвенных аэробных бактерий и грибов приносит пользу только в одном случае, если они взяты из созревшего компоста или биогумуса где сложилось равновесие их с почвенными животными–хищниками, где есть много пищевых цепочек дополняющих друг друга. Тогда через день вы видите эффект ризосферного удара.