- Очень даже здравое, Иван Алексеич, здравее не бывает. Я тоже о таком мясе слышал, да не знаю, как его готовить. Коли ты начнёшь производство силами Игната - будет хороший товар. По крайней мере, даже я буду закупать на долгое хранение. Главное, научиться делать его, чтобы хороший навар давало, когда варишь. Да и на переходе, всухомятку можно жевать, коли времени на остановку нет.
В принципе, сушёное мясо делали все народы, кому не лень, но качество получалось разное. Иной раз и ремни вкусней и питательней бывают. Но молодого предпринимателя следовало поддержать морально, чтобы до него дошло что такое технологический процесс! Мишка насоветовал Иоанну поднанять для Игната каких-нибудь татар или башкир, пусть разрабатывают основу армейского сухпая. А заодно можно было попробовать улучшить и стандартную солонину, пока время на эксперименты есть. Эх, если бы ещё бульонный порошок научиться изготавливать!
Довольный царевич умчался к Игнату: наставлять и озадачивать, а сам Михайла продолжал мудрить над идеей паровой машины. Но не той сложной и непонятной, а простеньким вариантом. Котёл побольше, на дровах и торфе, трубу по которой пар усвистит, чтобы лопатки турбинки крутить, да вал вращать. Дурное - дело нехитрое, но уж очень хотелось, заодно, эксцентрик применить - единственную механическую фигню, знакомую по прошлой жизни. И надо бы хороший токарный станок заказать, чтобы наладить производство шурупов и винтов с болтами. Козе понятно, что будет дорого, но для себя не жаль тратить время и деньги. Крепёж - уже цивилизация, пусть даже и мелкотравчатая. Но ни в коем случае не на продажу, а чисто для внутреннего пользования. Свяжешься с поточным массовым производством - погрязнешь в объёмах и складировании с транспортировкой. А если винты не будут получаться из-за возможной неточности совпадения с кустарными гайками, то шурупы по-любому можно освоить. Самонарез - и в Африке самонарез!
Нехватка знаний мучила Михайлу - обидно не иметь возможности внедрить множество полезностей из-за собственной необразованности во многих сферах. Другие, прямо на пеньке, что хочешь создадут! Хоть нержавейку, хоть патроны, а то и пенициллин. Конечно, Вебера и обеих травниц уже озадачили такой глупостью, как ковыряние в плесени. Только результат никак не результировался, потому что непонятно было, что с ней делать: вываривать, высушивать или на хлеб намазывать. Хорошо, что Дарья поддержала князя, рассказав, что в древности плесенью лечили лихорадки и гнойные прыщи. Но как это делалось оставалось непонятным, да и других забот хватало.
Сам князь был озабочен постройкой каменной церквушки, чтобы людям обеспечить приём духовной пищи по-человечески, а не как обычно. Слава богу, что удалось надыбать целое семейство некоего Вазгена. Он сам и его пятеро взрослых сыновей согласились переехать в Беспутино - уж слишком стимул хорош. Своя строительная хвирма! А задача плёвая: самим строить и толковых вяземцев обучать. Тем более, скоро уже начнёт действовать кирпичный заводик и, обкладывая внешнюю стену военной базы, можно было освоить новое ремесло. Ларион договорился на Москве с какой-то артелью, подрядившейся молоть и пережигать известняк, а полученный эрзац-цемент поставлять на глухоманные стройки века. Деньги, оказывается, кого хошь настроят на благожелательный лад и уговорят сотрудничать!
Дьяк от Воскресенска съездил в Москву, где доложился в Патриархии по всем вяземским наблюдениям, порадовав владык размерами помощи, оказываемой церкви. Он же довёл предложение Михайлы о выплате десятины за десять лет вперёд, согласованным платежом, причём в золоте. Выбор прост: или ежегодно разбираться в доходах князя и ждать очередной оплаты, или получить сразу три бочонка с золотыми монетами. Вроде бы по частям могла большая сумма набежать, но на деле не было гарантии, что Вяземскому будет постоянно везти с продажами. А вдруг где-то что-то не так пойдёт? Или сам налогоплательщик в опалу попадёт и всего лишится. В конце концов, где-нибудь в бою погибнет! А три бочки жёлтых кругляшей - это почти сто тысяч рублей в пересчёте. Чего же бога гневить и в грех стяжательства впадать? Так что "одобрямс" был вынесен и передан по назначению. А для большей надёжности, оплату решили забрать прямо на месте, заодно дополнительно освятив всё, что под руку попадётся. Ничто не обходится так дёшево и не ценится столь дорого...