Наконец дверь за ней закрывается и… никто не расслабляется. Потому что «дядюшка Ван» сидит за столом вместе со всеми и пьет чай. С каменным лицом. Так, словно это было обычной ежедневной рутиной. Словно каждый день он пил чай вместе с ними.
— Неплохой чай. Где тут масло? — обращается он к Юне и та машинально передает блюдечко с маслом.
— Я больше люблю кофе, — говорит Юна: — но и чай тоже пью. Как в «докторе Живаго» — с лимоном и сахаром.
— Чай с лимоном и сахаром это не чай, дорогая. — отвечает ей здоровяк и аккуратно ставит чашку на столешницу: — Это коктейль какой-то. Так все и начинается. Сперва лимон и сахар, потом сливки и молоко, потом масло как у монголов — масло и соль. Разве это чай? Это уже суп. Или помои.
— Такова традиция! Никто не будет добавлять в чай мясо или повидло, но пить чай с молоком или с лимоном — это традиция. Русские пьют с лимоном, в Индии и Англии — белят сливками и молоком. Вы просто старый динозавр, дядюшка Ван. — закатывает глаза Юна и Бон Хва снова удивляется тому, как эта девушка умудряется говорить со всеми так, словно сто лет их знает. Впрочем, наверное, у нее и выбора особого нет — она ж не узнает никого.
— А ты довольно традиционная девушка, а, Юна? — здоровяк смотрит на нее в упор. Бон Хва чувствует себя странно. Как будто в сказку попал. Для начала на их маленькой кухоньке слишком много людей, причем большинство из них — совершенно незнакомые для него.
— … еще можно сироп добавлять! Вот за это я кофе и люблю — его и смороженным можно пить с маленькими такими зефирками и с карамельным сиропом! И никто не скажет «да это же суп а не кофе!». Хотя есть некоторые старые ворчуны, которые пьют только черный кофе, сконцентрированный до такой степени, что если каплю пролить — прожжет стол и на пол накапает. Тоже мне «свидетели Истинного Напитка». Это не добавляй, того не наливай. Ретрограды и консерваторы. Да если вас всех слушаться, то мы бы до сих пор в пещерах жили. Мне вот за что Джи Мин, Бон Хва и Чон Джа нравятся — они легкие на подъем и мыслят нестандартно.
— Да, этого не отнять. — здоровяк кидает взгляд на Бон Хва: — особенно у мелкого. Точно нестандартный парень. Я бы сказал даже слишком.