Концепция Lean Manufacturing [7] рассматривает предприятие как
Логистический подход к работе с заказами клиентов предусматривает дифференцирование и кодирование заказов для обработки с учетом специфических особенностей заказчиков, заказов и включенных в них товаров, для последующей статистики, анализа и оптимизации.
Код (05) Пробные заказы на новые товары. Такими заказами считаются заказы, которые:
• допускают вариабельность дат отгрузок, адресов доставки и количеств;
• являются предварительными и требуют подтверждения поставщика;
• являются планируемыми и требуют подтверждения заказчика.
• Пробные заказы не должны быть мелкими и срочными. Способ отгрузки: ж\д или авто.
• отгрузка по ним осуществляется после специальной команды, поступающей от коммерческой службы после поступления платежа или его гарантии, поступления какойлибо необходимой информации (готовность судна к погрузке, дата подачи вагонов или автотранспорта и т. п.)
• разрешена отсрочка исполнения по просьбе заказчика или поставщика;
• отгрузка по ним заявлена или целесообразна только одновременно с другими заказами (сборный вагон или состав в одном направлении разным заказчикам и т. п.).
Возможно указание приоритетов заказов и выполнение соответствующего резервирования. Заказы не должны быть мелкими и срочными. Способ отгрузки: ж\д или авто, по указанию заказчика.
Встречается также и разделение заказов на перечисленные ниже виды.
Типовые заказы:
• заранее согласованный перечень товаров;
• запрос предыдущих заявок заказчика и истории продаж.
Будущие заказы:
• вариабельность дат отгрузок, адресов доставки и количеств;
• планируемые заказы;
• предварительные заказы, требующие подтверждения.
Отложенные заказы:
• разрешение отсрочки по заказчику, товару и складу;
• полное стоимостное отслеживание и отчетность;
• возможность указания приоритетов отложенных заказов и выполнения соответствующего резервирования.
Для поддержания запаса товаров постоянного спроса по номенклатуре в целях исключения перебоев в удовлетворении заказов и создания страхового запаса каждого товара необходимо обеспечить:
• обработку заказов потребителей не по всему наличию товаров, а по половине или другой доле – остальное должно быть резервом для приоритетных клиентов;
• специальный контроль и признаки распределения запаса для каждого товара обработка разрешена по всему наличию, по половине наличия, по четверти наличия, не разрешена при наличии минимального запаса и т. д.
• каждому заказчику присвоить код важности в обработке заявок, например, официальные дилеры – 1, приоритетные клиенты – 2, собственный магазин дистрибьютора (если есть)– 3, прочие – 4, именно в такой последовательности.
Необходимо обеспечить возможность настройки заказов и строк заказов при обработке на:
• неоднократные отгрузки;
• несколько дат отгрузки и доставки, по нескольким адресам, с различными инструкциями;
• разные методы отгрузки;
• разные исходные склады хранения товаров.
Важно приучить заказчиков к предварительным заказам, не требующим срочности отгрузок. Зарубежные поставщики стимулируют предварительные заказы клиентов дополнительными скидками, например: на срочные заказы дополнительной скидки нет, на заказы с поставкой в течение 3 дней скидка 1 %, с поставкой в течение недели -3%, с поставкой в течение месяца – 5 %; предварительные заказы обеспечивают ритмичную работу склада без оплаты сверхурочных. Более того, многие поставщики не предоставляют скидки в зависимости от объемов заказов, а только скидки в зависимости от предварительности заказов. Клиенты, желая получить наибольшие скидки, вынуждены прогнозировать спрос и готовить предварительные заказы – квартальные и полугодовые.