Сказка ложь, да в ней намек!

Но друзей такой расклад не устраивал. Плановой проверки, может, придется ждать годами, а с Федькой нужно решать вопрос сейчас. Дома, подумав, они приняли решение.

– Что там начальник говорил насчет экстренных указаний из Москвы? Так давай добьемся этих указаний!

Они составили довольно грамотное письмо и отправили его в Госстандарт. В Комитете хорошо реагировали на информацию с мест. Начальнику лаборатории было направлено письмо о необходимости провести внимательно внеплановую проверку качества продукции на местном мясокомбинате. Проверку провели, выявили нарушения технологии копчения, и весь объем выпущенной с начала года копченой колбасы был исключен из выполнения плана.

– И на этом всё? – разочарованно спросили ребята, придя к начальнику лаборатории.

– А что бы вы хотели?

– Так ведь тут написано, что несоблюдение стандарта преследуется по закону.

– Вы правы. Есть такая статья в уголовном кодексе. Только за недоброкачественную колбасу ее никто еще не применял. Меня этот вопрос тоже очень интересует. Юристы Госстандарта мне объяснили, что тут нужен прецедент. Когда где-нибудь судья осудит виновных по этой статье, тогда это войдет в юридическую практику. Но пока ни один судья на себя еще такую смелость не взял.

– Это получается, что стандарты можно смело нарушать, пока судьи не наберутся смелости это прекратить?

– Получается, что так.

Ребята поняли, что борьбой за качество продукции Федькино благополучие не изменить. Остается борьба с воровством. Но как это происходит, догадаться не могли. Они вспоминали всю экскурсию, все стадии переработки.

– Но если воровство происходит, – размышлял Васёк, – то по отчетности все должно сходиться. Какой вес коров принят, таков должен быть вес готовой продукции. Иначе воровство сразу будет обнаружено.

– Погоди, – Мишу вдруг осенило, – что ты там спрашивал тетю-технолога про взвешивание после заморозки?

– Поскольку после заморозки вес мяса уменьшается, то по инструкции вес полутуши после заморозки они сокращают на десять процентов.

– Но мы же с тобой видели, что на переработку шли полутуши свежие, а не замороженные. Но если при этом оформить их как отправленные в морозильник, то можно списать десять процентов себе в карман! Это мясо как будто вымораживается. А если эти проценты взять от всего месячного объема продукции, то эта «десятина» получается очень внушительной. Тут не только Федьке на новые шмотки хватит.

– Да. Но как на этом Федькиного папашу прищучить?

– А давай, Васёк, мы в милицию «капнем». Там есть специальный отдел, ОБХСС, который таким воровством должен заниматься.

– Почему же тогда не занимаются?

– Наверное, не могут догадаться, на чем поймать крупную «рыбу». Ловят по мелочи несунов, которые через забор тащат.

– Вот мы им работу и облегчим. Про проверку качества продукции недавно в местной газете статья была. И мы от имени «возмущенных покупателей» и напишем, почему ОБХСС к этой работе не подключается при таких делах? Почему надеются только на Госстандарт?

Ребята так и сделали. И результат был эффективным. На основе подсказки ребят о способах хищения органы милиции серьезно занялись проверкой мясокомбината. Была обнаружена двойная бухгалтерия, и вскрылся огромный объем хищений. Федькиного папашу осудили на длительный срок с конфискацией имущества.

Сразу исчезли Федькины наряды, исчез его гонор.

– Полку плебеев прибыло, – смеялись ребята.

С тех пор Федька совсем притих. В классе первой задавакой оставалась Ленка. Она всегда хвасталась своими нарядами и старалась унизить тех, кто был одет более бедно. Особенно часто она унижала Олю. У той недавно отец умер от рака. Мать работала инженером на заводе, одна растила дочку. Она не в силах была покупать Оле дорогие наряды. А та переживала из-за постоянных Ленкиных колкостей и недавно чуть не покончила жизнь самоубийством. Еле спасли.

Это событие заставило Мишу с Васьком обратить внимание на Ленкину жизнь. Родители ее были скромные, работали на заводе. На их зарплату не разгуляешься. А вот дед ее был директором кондитерской фабрики. Сама фабрика была маленькая, эвакуированная сюда еще в войну. Помещения не были приспособлены для выпуска шоколадных конфет. В ассортименте были только различные карамели.

И снова ребята засели в библиотеке. Изучали стандарты, рецептуры. Показатели качества здесь в основном определялись органолептическим методом.

– А что значит органолептически? – встретил незнакомое слово Миша.

– Это значит – на вкус.

– Так это мы с удовольствием.

Ребята купили в магазине несколько сортов карамели местной фабрики и начали их пробовать. Но вкус этих конфет отличался от указанного в стандартах. Согласно рецептурам в некоторые сорта должны класть сгущенное молоко, другие добавки и даже коньяк. Фактически в конфетах ничем этим не пахло, начинки вообще было мало.

В общем, недовложение продуктов было налицо. Сгущенку, скорее всего, растаскивали работницы, а коньяк, может быть, вообще дегустировался только директором.

Проведя такие исследования, ребята вновь появились в кабинете начальника лаборатории Госстандарта.