Сила воли. Возьми свою жизнь под контроль

Если в процессе самоконтроля организм использует глюкозу, значит ли это, что ему требуется сладкая пища? Ответ – да. Это может показаться плохой новостью для тех, кто намеревался бросить силу воли на борьбу с тягой к сладостям. Когда людям требуется больше самоконтроля в повседневной жизни, их тяга к сладкому растет. Им не просто хочется есть больше – их тянет именно на сладкое. Участвовавшие в эксперименте студенты, только что выполнившие задание на самоконтроль, норовят съесть побольше сладких снэков и не прикасаются к соленым продуктам. Даже простое ожидание задания на самоконтроль заставляет людей хотеть сладкого.

Открытие эффекта глюкозы позволило разработать несколько полезных техник по развитию самоконтроля. Оно также раскрыло старую тайну человечества: почему иногда так хочется съесть немного шоколада.

Внутренние демоны

Что бы вы ни думали об актерских талантах Дженнифер Лав Хьюитт[18], вы отдадите должное ее оригинальности в фильме «Дьявол и Дэниел Уэбстер». Вместе с ней снимались Энтони Хопкинс и Алек Болдуин, что само по себе было сложной задачей для молодой актрисы, но кроме этого перед ней стоял другой вызов: она играла Дьявола. Как говорят преподаватели драматического искусства, надо «вживаться в характер», и черт в этом смысле представляет больше трудностей, чем, скажем, полицейский. Вы не сможете изучить натуру, проехавшись в патрульной машине вместе с Сатаной. Однако у Хьюитт был альтернативный метод подготовки к роли.

«Я стала обращать внимание на свое поведение и самочувствие во время ПМС, – рассказала она. – Это было основой моего исполнения роли Сатаны».

Если вас удивил столь мрачный взгляд на предменструальный период, значит, вы мало посещали сайт PMScentral.com и ему подобные, на которых женщины обмениваются историями и советуют друг другу разные средства. Они шутят, что ПМС расшифровывается как Психически Мерзкое Состояние или Передай Мне Ствол. И рассказывают правдивые истории о ПМС.

ПМС обвиняют во всем, начиная от обжорства шоколадом (есть еще расшифровка: Принеси Мне Сладенького) и заканчивая убийством. Когда Мардж Хелгенбергер, звезду сериала «C.S.I.: Место преступления», сфотографировали на одном ужине по случаю вручения премий с прической странного цвета, она объяснила: «Этот цвет называется ПМС-розовый. В тот день я была ходячим ПМСом и совсем свихнулась! Я думала, что мне простят розовые волосы в CSI».

Эти «темные» состояния озадачивали и ученых. С точки зрения эволюции женщина детородного возраста, конфликтующая с окружающими людьми, представляется как нонсенс. Разве эмпатия не является ключевым навыком воспитания детей? Разве не нужно поддерживать хорошие отношения с самцом, обеспечивающим твоих детей? Некоторые ученые выдвигали следующее объяснение.

Поскольку предменструальное состояние наступает только в случае, если женщина не забеременела в момент предшествующей овуляции, таким путем естественный отбор поощрял неудовлетворенных бесплодными мужчинами женщин к поиску нового самца. Это напоминает еще одну расшифровку ПМС: Пора Мне Сваливать. Однако не очень понятно: каким образом такие эволюционные выгоды могут перевешивать значительные потери? Существовали ли на просторах древних саванн подобные методы селекции? Для наших пращуров, членов охотничье-собирательского общества, ПМС, скорее всего, не был особой проблемой. Женщины проводили большую часть своей жизни либо будучи беременными, либо вскармливая грудью потомство.

Какова физиология ПМС? Во время этой предменструальной фазы цикла, которая называется лютеиновой фазой[19], женский организм начинает направлять энергию к яичникам и на связанные с ними функции, например на увеличенную выработку гормонов. А если больше энергии и глюкозы направляется в репродуктивную систему, значит, меньше остается остальным частям организма, которые нуждаются в топливе.

По данным одного исследования, среднестатистическая женщина в период перед месячными потребляет за обедом около 810 ккал, что примерно на 170 ккал больше, чем она съедает в течение остального месяца.

Однако многим женщинам калорий все же не хватает. В современной Америке, озабоченной вопросом стройности, типичная женщина не потребляет достаточно пищи, чтобы удовлетворить рост спроса на глюкозу, который возникает в организме на протяжении этих нескольких дней.

Когда энергии недостаточно, организму приходится нормировать ее распределение и приоритет получает репродуктивная система, а сила воли остается на голодном пайке. Недавние исследования показали, что, хотя в целом женщины менее склонны к резким провалам самоконтроля, чем мужчины, однако во время ПМС их проблемы с самообладанием обостряются.