Шрам

* - Так в старину называли водку очень хорошего качества. Для ее приготовления используют загнившие фрукты и ягоды, которые надо залить водой так, чтобы она их слегка покрывала. Затем добавить виноградное вино и дрожжи из расчета 700 мл вина и 50 г дрожжей на 12 л водно-фруктовой смеси. Когда все закиснет, перегнать через куб 3 раза.

Бочки различной емкости от бондаря и винные кувшины от гончара в любых количествах. Ящики для винных кувшинов от столяра. Животный жир, щелок и ароматные травы для мыловарни.

Древесный уголь или дрова. Сразу предупредил старосту: вырубку кленов строго запретить. Дрова заготавливать только из валежника, а живые деревья вырубать только по разрешению.

Предупредил Булыча, что с лютня по тревен необходимо организовать сбор кленового сока. Объяснил, как это делается. И что только в этот период можно запастись соком для последующей работы в остальное время года.Дал слово, что куплю за высокую цену любое количество сока, которое смогут привезти на продажу. Главное, чтобы поставляли качественный сок и не пытались его разбавить.

Договорились, что оплату за поставляемый товар можно засчитывать в счет налога, а не только рассчитываться наличными деньгами. Также приказал, чтобы староста отправил гонцов в соседние маноры: Лазац, Пожегу, Брезну и Дубровник, чтобы сообщить им о готовности купить у них любое количество кленового сока и браги.

Отправив старосту, я вызвал Джеймса и Матея, и приказал им добрать воинов до полноценного десятка, а также подобрать пару толковых ветеранов, готовых тренировать набранных новичков. Предупредил обоих, что у всех воинов я буду принимать присягу, а с работниками, допущенными к моим секретам, или выполняющими важные работы, заключать письменный договор (ряд).

Все, что еще успел сделать за этот насыщенный делами день, так это переговорить с Алмой и Вуком. Рассказал, что в ближайшие дни для них будет построен дом. Успокоил, что если в начале, на новом месте, они будут зарабатывать меньше, чем в городе, то по-прежнему будут отдавать мне оговоренный процент, но долг я буду списывать в размере их среднего заработка в Аристи.

А когда они все-таки расплатятся со мной и освободятся от долга, я буду готов им предложить выгодные условия для дальнейшего найма. Найду, чем их покрепче привязать к моим землям и лично ко мне.

Вымотался я сегодня так, что к ночи уже еле таскал ноги. Поужинав, доплелся до своей спальни и даже не стал сопротивляться, когда горничные помогли мне раздеться и улечься на свою лежанку. Едва я коснулся головой подушки, как моментально провалился в сон.

Глава 16

Глава 16. Как белка в колесе (524 круг Н.Э., смутан).

Утро прошло уже стандартно: разминка, тренировка и приведение себя в порядок. И такие стандарты радуют. Дашь себе слабину и пошло-поехало: сегодня некогда, что-то плохо себя чувствую, вчера сильно устал и т.д. и т.п. Одежда и обувь, которые я снял вечером, утром были вычищены. Не особо изысканный, но вкусный и сытный завтрак был подан в нужное время. К работе ключника пока претензий нет.

После завтрака подготовил текст присяги воинов мне любимому и стандартный текст трудового договора для работников. Принял присягу у Матея, Огнена и Джураджа, затем подписал договор с Джеймсом. Вместо подписи оряховцы сделали оттиск большого пальца.

Потом пошла напряженная работа. Один за другим из деревень стали приходить обозы с ежегодным налогом. Староста был полностью задействован на приеме груженых повозок. Начались работы по возведению заказанных построек в моем дворе и строения росли прямо на глазах.

Я постоянно мотался между местом сбора налога, местом строительства, кузней и нужными мне ремесленниками. Встречался с людьми, которых для меня отбирали помощники старосты. Мне очень важно правильно выбрать и расставить по местам толковых работников, а также проконтролировать их деятельность.

Это потом, при нормальном развитии событий, можно будет проверять работу подчиненных периодически. Сейчас, когда процессы только начинаются, контроль нужен постоянный. И не просто наблюдать, а при возникновении необходимости — подсказывать.

Через три дня староста собрал обоз с ежегодным налогом и убыл в баронский замок. Я отдал ему всех пятерых наемников, а Булыч дополнительно вооружил еще пятерку мужиков и возниц. Так что за охрану я был более-менее спокоен.

За эти дни оряховские мужики за моим домом успели отгрохать заказанные баню, голубятню, гостевой домик и казарму на два десятка человек. В бане пока не было печки, и я озадачил этим своего ключника. Также отдал ему на откуп приведение в жилой вид гостевого домика.