Таня неожиданно и независимо от решения гендиректора головного предприятия влюбилась. Что с ней часто бывало и это спасало её от профессиональной деятельности в секторе любви или, как говорится, в области «горизонтальной профессии». Её избранник всплыл из табачного марева мурманского ресторана «Уют» в образе моряка дальнего плавания. Таню поразил китель претендента. Он был весь украшен знаками различия, на рукавах золотые нашивки выползали выше локтя. Если бы можно было серьёзно квалифицировать такие регалии, то это был бы «капитан всемирного порта», как минимум. Только это был салогрей со средненького траулера и его лицо, лишённое интеллекта, оставалось в тени золотых нашивок. Он собрался в отпуск на малую родину, в вологодскую деревню. Там, уходя в армию, он получил клятву от невесты, которую сам дефлорировал после пьяных лапаний на сеновале. Она обещала «ждать всю жизнь», даже если он попадёт в плен к душманам. Но неутолимое желание повторить первую пробу привело её в койку к одному трактористу-выпивохе, с которым она теперь имела двоих детей и ждала третьего. Двоих они сотворили, пока салогрей был в армии. В армии он салогреем не был, а стал таковым после дембеля. Узнав об измене избранницы, он, влекомый компанией искателей приключений — дембелей из его части, подался в славный город Мурманск. Там они окончили «шмоньку» — низшие скоротечные трёхмесячные курсы, где клепали поваров, палубных матросов или, если сказать прямо, просто выдавали удостоверения, убедившись, что претенденты не страдают сильными душевными болезнями. Избраннику Тани досталась специальность «салогрей». Так называется в народе машинист мукомольной фабрики. На корме траулера, подальше, чтобы не воняло на весь корабль, стоит сушилка-мололка, которая высушивает отходы от потрошения рыбы и делает из них рыбную муку. При высушивании потрохов обильно истекает рыбий жир — весьма ценное, собираемое в контейнеры сырьё, от которого и исходит сильнейший смрад. Этот самый жир обильно пропитывает робу салогрея, отчего она обретет вид кожаной и источает миазмы, сравнимые лишь с отравляющими веществами Первой мировой войны. Этим запахом пропитывается даже тело салогрея. Жить с ними в одной каюте отказывались во все века и на всех флотах, поэтому салогрей живёт всегда один. Даже если на судне водится женщина-повар, спец по замыванию котлов на камбузе, она тоже с презрением смотрит на облик салогрея. Кроме отдельной каюты, он имеет такой же пай от сделки, как и капитан, как и тралмейстер. Только три человека на траулере имеют полный пай, а все остальные, включая старпома и первого помощника капитана, — долю от пая. Даже такая неслыханная зарплата — ведь валюту, «подфлажные», платят тоже от пая, не поднимает статус салогрея. Поэтому, чтобы облегчить моральные издержки, они имеют привычку нашивать несанкционированно нашивки на рукава своих кителей, тем самым поднимая себя в глазах своих и всего окружения.