Секреты опытных дураков, которые всегда здоровы

— Да видно, ваш ученик, дорогой мой брат, пока не приучил свои органы к пяти законам питания. Вы, наверное, просто еще не успели ему о них рассказать.

В ответ Али Баба поделился воспоминаниями о золотой руке Основателя.

А я посетовал, что мне рассказали только два первых правила: подготовка к приему пищи и последовательность употребления продуктов.

Добродушный хозяин поддержал меня.

— Еще весной мы встречались с вашим Наставником, Олег–джан, и я обещал поделиться с вами методами лечения и укрепления здоровья при помощи еды, известными у суфиев. Вы знаете, что такое суфизм?[11]

— Это тайные общества мистиков в исламе.

— Суфиев можно считать особым классом Учителей в рамках ислама, в чьи обязанности входит сохранение и передача содержащегося в святом Коране скрытого глубокого знания («Илм»). Существуют общественно доступные знания Святой Книги, которые называются мухкамаат — их может понять каждый. Это внешняя часть знания. Божественные тайны, называемые муташаабихаат, открытые Святым Пророком Мухаммадом его ближайшему сподвижнику Хазрату Али, и составляют внутреннее знание.

Они передаются в устной форме через сеть суфийских сообществ (орденов), называемых силси–лами.

Жизнь суфия — это жизнь духа, она управляется и регулируется четкими правилами и направлена на гуманизм, на который сам Всевышний указал в Святом Коране. Высшее счастье суфия, его успех, его победа состоит в том, чтобы влиться в ошеломляющую реальность творца всего Сущего — АЛЛАХА!

Для суфиев высшая цель жизни состоит в том, чтобы служить и повиноваться АЛЛАХУ, доставляя этим ему радость! Как Творец дал всем людям Свет и Жизнь, так и суфий стремится любить всех людей, независимо от их религиозной и кастовой принадлежности.

Наибольшее качество, проявляемое АЛЛАХОМ, — милосердие к людям и всему живому. Поэтому такое же чувство сострадания несут в своих сердцах и дарят людям суфии. Из всех услуг, которые можно оказать людям, наивысшей считается исцеление больных и помощь страждущим.

(Теперь мне стало понятно, почему хозяин так обрадовался, узнав, что я доктор и к тому же учусь древней целительской науке.)

— Учение суфиев очень большое значение придает саморазвитию человека от простого мирянина до состояния святого, совершенного существа. И как ни удивительно покажется, много внимания мы уделяем не только молитвам, специальным духовным тренировкам, но и питанию. Настоящие Учителя в нашей традиции, которые называются шейхи, — это истинные мастера кулинарии. Но не в обычном смысле; когда такой Мастер готовит пищу для своих учеников мюридов, он учитывает все: и время, и место приема пищи, еще состояние собравшихся, астрономическую конфигурацию и даже миграции насекомых.

— Даже не верится, что все это не только можно учесть, но и этим всем накормить.

— Мирская жизнь — один из этапов путешествия к Богу, а тело — повозка на этом пути. Поэтому тело надо содержать в порядке, чтобы боль и неудобства не мешали движению и развитию.

Пророк Аллаха Мухаммад, да благословит его Аллах и приветствует, говорил:

«Желудок — дом болезни. Правильное питание — главное лекарство».

Эти слова дают нам понять:

1. Болезнь возникает тогда, когда несбалансирован пищеварительный процесс, то есть прием, переваривание и вывод из организма пищи.

2. Отрегулировать и настроить процесс выздоравливания можно и нужно делать при помощи самой пищи.

Конечно, речь не идет о таких глубоких проблемах типа тяжелых ранений, когда хирургическое вмешательство или прием сильнодействующих препаратов неизбежен.

Но если человек придерживается Природных правил питания, то вероятность заболевания для него не больше, чем попадание под удар молнии.

Состояние его стабильно, а значит, он не получает тревожных сигналов от своего тела в виде болей или раздражения.

Все суфийские шейхи чрезвычайно гостеприимны — это часть религии. Эти люди могут предложить гостю самые изысканные блюда. Здесь не только играет роль убежденность наших духовных руководителей в том, что кормить голодных и привечать странствующих дело благое. Суфии знают о воздействии пищи на тело и еще на развитие души.

— Как же принимать во внимание все эти знания и подбирать подходящую пищу?

— Во–первых, те, кто живет близко к Природе, много больше чувствуют и понимают. Во–вторых, при приготовлении блюда чрезвычайно важны замысел и намерение.

— Мы обычно не только редко задумываемся о пище с такой стороны, но и даже редко подбираем подходящий час, чтобы сесть и поесть, как следует достойному человеку. Чаще всего мы обходимся чем–нибудь типа «быстрой еды», а усилия по приготовлению считаем напрасной тратой времени.