Без обрезки растения в первые годы очень быстро растут и относительно рано начинают плодоносить. Однако крона дерева, развиваясь самостоятельно, с течением времени часто разрастается в ширину или в высоту. У деревьев и кустарников, не подвергавшихся обрезке, центральная часть кроны оголяется, а на периферии ветки располагаются очень густо.
В такой ситуации большая часть плодов у садовых культур завязывается по краям кроны и зона плодоношения при большем диаметре кроны резко уменьшается. Кроме того, из-за острых развилок возможны отщепления крупных веток в период плодоношения. Уход за такими деревьями усложняется, борьба с вредителями и болезнями и сбор урожая становятся затруднительными.
Садоводы рекомендуют проводить обрезку плодово-ягодных деревьев и кустарников в переходный период от состояния зимнего покоя к весеннему пробуждению.
Различают следующие виды обрезки:
– формирующая, придающая кроне молодого растения определенную форму;
– регулирующая (поддерживающая), при которой добиваются хорошего освещения во всех частях кроны, обеспечивая оптимальное соотношение между ростом и плодоношением;
– омолаживающая, направленная на стимулирование роста и цветения садовых культур;
– прореживающая, при которой укорачивают или удаляют мелкие и слабые ветки;
– прививочная, необходимая для создания в ветках растения сокодвижения;
– восстановительная, возвращающая способность к росту и плодоношению замерзших и старых веток.
В процессе формирования кроны и стимулирования развития растений применяют различные способы обрезки, которые применяются как для тонких побегов, толщина которых не превышает 3–5 мм, так и для омертвевших толстых веток, диаметр которых может быть 80-100 мм.
Помимо обрезки ветвей, многим растениям требуются срезание почек и прививка.
Для прививки, обрезки деревьев и кустарников и формирования живой изгороди используют различные инструменты: секатор, садовые ножницы, ножовки и другие.
Секатор представляет собой садовые ножницы, предназначенные для обрезки ветвей деревьев, тонких побегов, формирования и прореживания кроны садовых культур.
При выборе секатора отдавать предпочтение следует инструменту с прорезиненными ручками, чтобы предохранить руки от мозолей. Секатор должен удобно располагаться в руке, и в сложенном состоянии между лезвиями не должно быть просвета, иначе инструмент будет сминать ветки, не срезая их.
При сильном и резком нажатии на ручки секатора достигается чистый, гладкий срез без задира коры на оставляемой части ветки. При этом рабочее лезвие инструмента должно твердо упираться в отрезаемую часть стебля растения.
Существует два вида конструкции секатора: при первом варианте подвижное прямое лезвие в процессе работы соприкасается с неподвижным, которое изготавливается из более мягкого материала, а при втором и лезвие, и противорежущая пластина имеют искривленную форму.
Садоводы рекомендуют использовать для обрезки гибких ветвей деревьев и кустарников второй тип секаторов, так как первый часто сминает место среза.
Для срезки цветов, травянистых многолетников лучше использовать секатор небольшого размера с тонкими лезвиями.
В 1815 году во Франции для подрезки виноградных лоз впервые применили инструмент, получивший название «секатор». Название произошло от латинского sеcо, что означает «резать», «рассекать».
Для срезки толстых ветвей лучше всего применять секаторы, снабженные ручкой, состоящей из двух частей, соединенных зубчатой передачей. Такие секаторы больше обычных и поэтому более удобны в использовании.
Секатор с длинными ручками, который иногда называют кустарниковыми ножницами, понадобится для срезки ветвей, недоступных для обычных секаторов, например расположенных в середине куста, а также при работе с колючими кустарниками.
Кустарниковый секатор может быть двустороннего и одностороннего резания. В первом случае опорное лезвие имеет серповидную форму, которая позволяет фиксировать и обрезать ветку диаметром до 50 мм. Желобок, необходимый для отвода стекающего сока растения, уменьшает площадь контакта режущих кромок.
Кустарниковый секатор одностороннего резания используют преимущественно при обрезке твердых старых веток. Площадь поверхности опорного лезвия исключает смещение и поворот обрезаемой ветки растения относительно режущей кромки рабочего лезвия, что позволяет обрезать ветки диаметром до 30 мм.
Довольно необычен воздушный или, как его часто называют, штанговый секатор, с помощью которого садоводы обрезают расположенные высоко ветви деревьев. Особенно удобен секатор с телескопической ручкой, с помощью которой можно регулировать длину инструмента.